Jednostavne brze salate sa krutonima. Salata sa krutonima: ukusni i jednostavni recepti. Salata od raga - recept

Ukusna salata sa krutonima odličan je dodatak prazničnom stolu. Baza takvih predjela može se pripremiti unaprijed, ali se krutoni mogu dodati neposredno prije serviranja gostima. Ispod su najbolji recepti za salate sa bijelim i crnim krutonima.

Postoji nekoliko načina za pripremu krutona za grickalice o kojima se raspravlja. Najpogodnije je to učiniti u pećnici ili u običnom tiganju. Odabrani crni ili bijeli kruh se isječe na čak i male kockice. Zatim se sipa u veliki lonac, prelije maslinovim ili suncokretovim uljem, posipa se malom količinom soli, suhim češnjakom i bilo kojim drugim začinima po ukusu. Dobro protresite posudu da se hleb obloži začinima i masnoćom.

Zatim se pripremljene kocke suše ili u širokom suvom tiganju ili na plehu u rerni uz često mešanje. Čim se hljeb prekrije svijetlo zlatno smeđom koricom, možete ga sipati u činiju za salatu i ohladiti.

Klasični Cezar sa piletinom i krutonima

Sastojci: pola kilograma pilećeg filea, 40 g parmezana, šaka domaćih belih krutona, žumance od pilećeg jajeta, veza svežih listova zelene salate, 1 - 3 zuba. beli luk, 6 - 8 kašika. l. maslinovo ulje, pola limuna, 8 - 9 kom. trešnje, 2 žlice. l. slatkasti senf, so, biber.

1. File se isječe na male komadiće, posipa se solju i biberom i ostavi nekoliko minuta. Zatim se meso prži do zlatno smeđe boje na par kašika zagrejanog ulja sa celim režnjem belog luka (2 kom.). Sam beli luk se baci.
2. Sir se isječe na male, tanke kriške, a trešnja na pola.
3. Jaje se stavi u kipuću vodu na minut. Zatim će se koristiti samo žumance. Ovo drugo se melje sa preostalim uljem, limunovim sokom, solju, senfom i biberom.
4. Za sastavljanje Cezara, prvi korak je grubo kidanje opranih i osušenih listova zelene salate. Odmah se izlažu u široku zdjelu.
5. Po vrhu se rasporede komadi mesa, polovice višanja i sir.
6. Predjelo je obilno preliveno dresingom.

Prilikom serviranja, salata je posuta bijelim krutonima. Nema potrebe da ga mešate.

Recept za salatu od pasulja

Sastojci: konzerva crvenog pasulja (iz konzerve), činija tamnih raženih krekera, 3 mala luka, 3 - 4 šargarepe, pola kilograma dimljene kobasice, 80 g sira, majonez, so.

1. Šargarepa se isječe na tanke trakice, nakon čega se prži na vrelom ulju do zlatno smeđe boje.
2. Na isti način se priprema i luk (ali u obliku sitnih kockica).
3. Gotovo povrće stavite u cjedilo da se ocijedi višak ulja, a zatim prebacite u posudu za salatu.
4. Mahune se ocede od tečnosti i sipaju u ostale sastojke.
5. Ostaje samo da u posudu dodate naribani sir, dimljenu kobasicu i tamne krutone.

Začinite salatu sa crvenim pasuljem i krutonima sa posoljenom porcijom majoneza.

Sa dimljenom kobasicom

Sastojci: 160 g kobasice, 70 g tamnih krutona sa belim lukom, svež veliki krastavac, 4 - 5 kašika. l. zeleni grašak (iz konzerve), kuhinjska so, majonez.

1. Kobasica se oguli od tankog vanjskog omotača i isječe na minijaturne kockice.
2. U mesne proizvode dodajte krutone od tamnog bijelog luka. Možete kupiti gotovu raž ili odabrati domaće komponente.
3. Krastavac se opere, nakon čega se prvo iseče na 4 dela po dužini, a zatim poprečno.
4. Zajedno sa graškom bez salamure, krastavac se sipa u ostale sastojke.

Gotova salata sa krutonima i dimljenom kobasicom začini se slanom majonezom ili drugim pogodnim sosom.

Kuvanje sa kineskim kupusom i kukuruzom

Sastojci: 320 g kineskog kupusa, 70 g tamnih krutona, 120 g dimljene kobasice, 80 g kukuruza šećerca iz konzerve, majonez, kuhinjska so.

1. Peking se ispere hladnom vodom, otrese višak tečnosti i iseče na male komadiće. Ona prva sipa u činiju za salatu.
2. U kupus se bez salamure dodaju zrna kukuruza.
3. Tu se premeštaju i kocke dimljene kobasice i gotovi krekeri.
4. Sastojci se preliju posoljenim majonezom i izmešaju.

Gotova salata sa kineskim kupusom i krutonima se odmah servira gostima pre nego što se hleb smoči.

Jednostavna Carmen salata sa šunkom

Sastojci: 220 pilećih fileta, 130 g pileće šunke, par listova zelene salate, 2 paradajza, 60 g belih krutona, čen belog luka, 1 mali. kašika ađike, 80 g majoneza, so.

1. Paradajz sa korom, sirovo meso i šunka se iseče na dugačke tanke trakice.
2. Prvo se piletina prži na vrelom ulju. Zatim se kuva zajedno sa šunkom par minuta. Mesne proizvode možete posuti bilo kojim aromatičnim začinskim biljem.
3. Za preliv, majonez se pomeša sa adjikom, solju i zgnječenim belim lukom.
4. Ostaje samo da sve sastojke jedan po jedan sipate u ravnu posudu prelivenu zelenom salatom i prelijete dresingom.

Prije serviranja gostima, predjelo se ukrašava bijelim krekerima.

Predjelo sa korejskom šargarepom

Sastojci: po 180 g korejske dimljene piletine i šargarepe, 80 g kukuruza šećerca (iz konzerve), 40 g belih krutona, pola luka, so, so.

1. Pileće meso se iseče od kostiju i isecka na kockice.
2. Šargarepa i zrna kukuruza se oslobađaju salamure.
3. Luk je oljušten i isečen na tanke poluprstenove.
4. Pripremljeni sastojci se pomiješaju, dodaju im se krekeri i sol. U predjelo možete dodati i prstohvat svježe mljevenog crnog bibera.

Gotova salata sa krutonima i kukuruzom se servira odmah, začinjena odgovarajućim sosom.

Salata sa krutonima, paradajzom i sirom

Sastojci: 170 g šunke, 80 g sira, par čena svežeg belog luka, 80 g belih krutona, sitna so, sos.

1. Šunka je isečena na kockice.
2. Paradajz se isječe na trakice.
3. Sir je krupno narendan.
4. Sastojci se izmešaju i dodaju krutoni.

Predjelo je začinjeno slanim sosom. Za grickalice pripremljene po ovom receptu prikladna je i obična majoneza.

Kraljevsko predjelo sa štapićima od rakova

Sastojci: 6 većih kuvanih jaja, 220 g kvalitetnih štapića od rakova, 170 g kukuruza šećerca iz konzerve, par čena belog luka, velika pomorandža, pola čaše majoneza, šaka belih krekera, so.

1. Po potrebi se štapići rakova odmrzavaju i sitno nasjeckaju. Za salate je bolje koristiti ohlađeni proizvod - sočniji je.
2. Kuvana jaja se ohlade i izlome na srednje kockice.
3. Narandža je oguljena i podeljena na kriške. Njegova pulpa je sitno iseckana. To morate učiniti pažljivo kako ne biste iscijedili sav sok iz voćnih kriški.
4. Svi proizvodi se sjedinjuju, u njih se sipaju zrna kukuruza i krekeri.

Predjelo je začinjeno sosom od majoneze, soli i protisnutog belog luka.

Salata od gljiva

Sastojci: 330 g pilećeg filea, 130 g raznih kiselih pečuraka, 80 g sira, 70 g svetlih krutona od belog luka, so, majonez.

1. Meso se kuva u posoljenoj kipućoj vodi oko pola sata. Zatim se proizvoljno fino reže. Preostali bujon možete koristiti za druga jela.
2. Sir narežite na kockice (veličine kao i komadi piletine).
3. Pečurke se operu da se ukloni višak sirćeta i po potrebi iseče. Male komponente se mogu ostaviti cijele.
4. Sastojci se sjedine u zdjeli za salatu, a na njih se sipaju krekeri.

Poslastica je začinjena majonezom.

Svečano predjelo sa papalinama

Sastojci: 90 g papalina u ulju, 2 kuvana jaja, mali luk, 60 g sira, šaka belih krutona, kuhinjska so, sos.

1. Luk se nasjecka na kockice i prelije kipućom vodom.
2. U činiju sa povrćem stavljaju se komadi kuvanih jaja i rendani tvrdi ili polutvrdi sir.
3. Ostaje samo dodati papaline bez glave i repa, izgnječene viljuškom, i dodati bijele krekere.
4. Predjelo se začini bilo kojim odgovarajućim slanim sosom. Na primjer, lagani majonez.

Ovu salatu možete slagati u slojevima - počevši od ribe pa do sira.

Neobična "grčka" salata sa krutonima

Sastojci: 2 svježa paradajza, ljubičasti luk, 2 krastavca, slatka paprika, 80 g feta sira, 6 - 7 maslina, prstohvat sušenog origana, 25 ml maslinovog ulja, činija bijelih krutona, veza listova zelene salate, 1 mala. kašika soka od limete.

1. Povrće je nasumično nasjeckano prilično krupno. Ljubičasti luk - na pola prstena.
2. Povrću dodajte kockice feta sira.
3. Sastojci se posole po ukusu i preliju mešavinom putera, soka od limete i origana.
4. Masu se polaže na posudu prekrivenu listovima zelene salate.

Gornji dio predjela ukrašen je polovicama maslina i bijelim krekerima.

Kuvanje sa pilećim jajima

Sastojci: 3 - 4 kuvana jaja, 130 g kuvane kobasice, 80 g svežih krastavaca, pola veze svežeg peršuna, šaka belih krekera, so, so.

1. Jaja i kobasica se iseku na srednje kockice.
2. Zelje je sitno iseckano.
3. Krastavci se iseckaju na trakice.

Proizvodi se sjedinjuju, posipaju krekerima i začinjavaju slanim sosom.

“Obzhorka” salata sa krutonima

Sastojci: 380 g pilećeg filea, 3 glavice luka, 4 šargarepe, čaša kisele pavlake, činija belih krekera, so, začini, punomasni majonez.

1. Piletina se prethodno skuva. Kada se file ohladi, ručno se kida na vlakna.
2. Poluprstenovi luka se prže na bilo kojoj zagrejanoj masti do providnosti. Zatim se pripremaju sa trakama šargarepe.
3. Proizvodi se miješaju u ohlađenom stanju, a na njih se sipaju krekeri.

Jelo je začinjeno majonezom sa začinima i solju.

Opcija sa bijelim pasuljem i kirieshki

Sastojci: 130 g kirijeskija, konzerva belog pasulja (iz konzerve) i kukuruza šećerca, veza zelenog luka i kopra, so, lagani majonez, šaka slanih raženih krekera.

1. Konzervirana hrana se miješa u posudi za salatu iz koje se prvo ocijedi tečnost.
2. U predjelo se dodaju krekeri.
3. Dodaje se veoma sitno iseckano zelje.

Ostaje samo da posolite salatu sa pasuljem i krutonima i začinite je laganim sosom.

Hrskava salata sa ananasom i piletinom

Sastojci: 120 g krutona od belog hleba, 190 g ananasa iz konzerve i polutvrdog sira, 310 g pilećeg filea, sos, sitna so.

1. Prvi korak je da se pozabavite mesom - file se isječe na srednje komade i prži na mješavini putera i biljnog ulja do zlatno smeđe boje.
2. Voćne kolutiće se vade iz sirupa i režu na minijaturne komade.
3. Sir se može narezati na kockice ili krupno narendati po ukusu.
4. Za preliv se može koristiti bilo koji slani sos. Možete koristiti i običnu laganu majonezu.

Gostima se servira salata sa krutonima i piletinom odmah nakon miješanja svih sastojaka.

Brza užina "Cheese day"

Sastojci: 90 g tvrdog slanog sira, pakovanje kupljenih krekera sa aromom sira, konzerva kukuruza šećerca, svež beli luk po ukusu, so, domaći majonez.

1. Zrna kukuruza, prethodno ocijeđena u cjedilu i očišćena od marinade, sipaju se u prostranu šolju.
2. U istu posudu šalje se sitno narendani sir. Neke domaćice ga radije režu na male kockice (približne veličine zrna kukuruza).
3. Domaći majonez se pomeša sa zgnječenim belim lukom. Količina potonjeg prilagođava se ukusu.
1. Sir se krupno narenda i stavlja na ugao ravnog tanjira sa niskim stranicama. Možete koristiti i dimljeni proizvod, izrezati ga na kockice.
2. Pored sira nalaze se mali blokovi dimljenih kobasica.
3. Tako se u blizini izlažu "hrpe" naribanih kuhanih jaja, krutona s bijelim lukom i kockica slatke paprike.
4. Za sos pomiješajte majonez, sjeckani bijeli luk i sol. Dobivena masa se stavlja u sam centar ploče.

Iako, naravno, nije sve tako jednostavno: riba se neće slagati sa slaninom, a kuhana svinjetina vjerojatno neće biti dostojan pratilac avokada. Ako imate dobar osjećaj za proizvode, stvarajte i eksperimentirajte. Ako još niste u mogućnosti da slobodno intuitivno stvarate, obratite pažnju na danas ponuđene recepte za salate s krutonima. Pa, u svakom slučaju, svakako pogledajte preporuke za pripremu domaćih krekera: ova komponenta je ključ za ukusan ručak i uspješnu večeru, pa na nju obratite posebnu pažnju.

Domaći krutoni za salate

Imate mnogo opcija, izbora i načina za eksperimentiranje.

Domaća salata sa piletinom i krutonima

Klasici su divni, ali, nažalost, nisu uvijek izvodljivi. Svjetski poznati “Cezar” zahtijeva komponente koje nisu dostupne svima, a o finansijskoj komponenti izdanja i ne govorimo. Šta da radim, na primer, ako živim u malom gradu sa dve prodavnice, gde nikada nisam čuo za inćune potrebne za „pravilan“ cezar dresing? Naravno, napišite nešto svoje - na zadatu temu, ali uz svoje izmjene.

Mislite li da klasika svakako mora biti klasika i samim tim ste već majstor u kuhanju? Divno. Da li ste inspirisali i kupili sve što vam treba? Sjajno. Pa, ako samo želite nešto ukusno zahrskati, a ne pravite se da ste klasična verzija svjetskih recepata, napravite domaći Cezar - ukusan je!

Sastojci:

• 1 kuvana pileća prsa;
• 100 g tvrdog sira;
• 5-6 kriški bijelog hljeba;
• pola male glavice kineskog kupusa;
• 3-4 čena belog luka;
• sol, majonez po ukusu.

Kriške kruha pretvaramo u kocke i sušimo ih do stanja krekera na bilo koji način koji vam odgovara.

Ohlađena pileća prsa narežite na male komadiće. Pekinški kupus - isti, možda malo veći. Sir narendajte na krupno rende.

Pomiješajte meso, kineski kupus i sir, protisnite bijeli luk u činiju za salatu, začinite majonezom, posolite i pobiberite po ukusu, pomiješajte sa krekerima i odmah poslužite.

savjet: Da biste se poigrali okusima, kuhanu piletinu možete zamijeniti dimljenim fileom.

Salata od pasulja sa krutonima i mesom

- ovo je samo po sebi hranljivo i ukusno, ali ako zadatom konceptu dodate i malo kuvanog mesa, možete dobiti kompletan ručak ili večeru, u suštini sastavljene na brzinu (pod uslovom da unapred pripremite poluproizvod).

Sastojci:

• 150 g kuhanog ili konzerviranog graha srednje veličine;
• 200 g kuvane govedine;
• 1 krastavac;
• 3-4 kriške vekne;
• 2 čena belog luka;

Govedina se mora oprati, osloboditi od viška filma i kuhati dok ne bude kuhana.
Istovremeno, kriške vekne pretvaramo u male domaće krekere.
Ohlađeno meso narežite na kockice i stavite u činiju za salatu. Tu dodajte pasulj - bez tečnosti. Krastavac narežite na kockice i dodajte ostalim sastojcima. Iscijedite bijeli luk, posolite, začinite majonezom i promiješajte, dodajući krutone. Poslužite odmah.

savjet: Da bi meso bilo sočno i ukusno, skuvajte veliki komad odjednom - višak uvek možete zamrznuti i onda ga koristiti po potrebi.

Salata sa lososom i krutonima

Vjerovatno ste čuli, pa čak i kuhali je - popularnu italijansku salatu, čiji su glavni sastojci hljeb i paradajz. I odlično je - ukusno, zdravo. Ali dosadno je ako kuhate samo ovu opciju iznova i iznova! Pokušajmo nešto drugačije – slično, ali ipak drugačije.

Sastojci:

• 400 g fileta lososa;
• 200 g mahune;
• 1 plavi luk;
• 1 veza bosiljka;
• 200 g cherry paradajza;
• 1 štruca;
• 4 žlice. l. maslinovo ulje;
• 2 čena belog luka;
• sol, balzamiko sirće po ukusu.

Sa vekne je potrebno odrezati sve kore, mrvicu rukama istrgnuti na komade otprilike veličine oraha. Posebno pomiješajte 2 žlice. l. maslinovo ulje i zgnječeni bijeli luk u pastu, sol i po želji suvo začinsko bilje. Dobijenu masu ravnomerno rasporedite po mrvicama hleba, sve stavite u pleh i pecite na temperaturi od 200-220 stepeni dok ne porumeni, pri čemu hleb treba da postane hrskav i suv, a unutrašnjost mekana.

Ribu je potrebno kuhati na pari dok ne omekša - kuhajte oko 20 minuta (ako je komad velik, produžite vrijeme).

Mahunu stavite u kipuću posoljenu vodu, kuvajte 3 minuta, a zatim odmah sklonite sa vatre, ocedite vrelu vodu i napunite ledenom vodom.
U činiju za salatu stavite seckani paradajz, seckani luk i bosiljak. Dodajte pasulj narezan na komadiće koje možete podesiti. Izlomite ribu na komade i dodajte je. Začinite uljem, posolite, lagano promiješajte, na vrh stavite krutone i poslužite.

Savjet: ove hljebne mrvice (krutone) ne treba pripremati mnogo unaprijed - one će postati vlažne i izgubiti "aromu".

Salata od sira sa krutonima

U onim tužnim periodima kada svježi mljeveni paradajz ide u zimsku hibernaciju, a lista sezonskog povrća svedena na šargarepu, luk i kupus, treba se nekako snaći i snaći se sa onim što imate. Međutim, čak iu takvim uvjetima možete kreirati koristeći dostupne proizvode. Hoćemo li probati salatu od sira sa krutonima?

Sastojci:

• 250 g tvrdog sira;
• 3 tvrdo kuvana jaja;
• 3 kisela krastavca;
• krutoni od 3-4 kriške vekne;
• 2 čena belog luka;
• sol, biber, majonez po ukusu.

Tri sira i jaja na krupno izrendati. Krastavce narežite na trakice. Iscijedite bijeli luk.
Sve sastojke stavite u činiju, začinite salatu majonezom i promešajte.

savjet: sitno isjeckane salate i paste za salatu mogu se poslužiti na „tanjiru“ krekera - veliki krug isečen od hleba i osušen u rerni. Veoma lepo i impresivno!

Salata sa štapićima rakova i krutonima

Postoji mnogo opcija za pripremu salate sa štapićima od rakova, od „ugodnih“ do diskretnih verzija za dva ili tri proizvoda. Odustanimo danas od takvog lakonizma i probamo nešto novo - na primjer, lisnatu salatu s kukuruzom i rakovim štapićima. Pa, i krekeri, naravno, gdje bismo bili bez njih!

Sastojci:

• 4 paradajza;
• 350 g štapića od rakova;
• 1 konzerva kukuruza u konzervi;
• 200 g tvrdog sira;
• 2 čena belog luka;
• krutoni od 4-5 kriški vekne;
• majonez, sol po ukusu.

Salatu treba slagati u slojevima - u poseban prsten za serviranje ili u prozirnu zdjelu za salatu. Majonez se mora pomiješati sa bijelim lukom prije nanošenja na komponente.
Prvi sloj je paradajz narezan na kockice, prethodno očišćen od sjemenki. Sol, majonez. Drugi sloj su štapići od rakova, nasumičnim komadima. Majonez. Dalje - kukuruz, majonez, pa sir, majonez. Prelijte salatu krutonima raspoređenim u jednom sloju.

Savjet: Ne želite se igrati sa slojevima? Misli na Petea. Ovo je divno "pakovanje" hleba za salate. Krekeri se uklapaju u koncept, ispast će originalno i zanimljivo!

Salata sa spanaćem i piletinom

U sezoni mladog spanaća ne koristiti ga za pravljenje salata je zločin! Zdravo je, ukusno i sočno i jednostavno je nerealno proći pored raznih ideja za kombinovanje proizvoda uz učešće ovog druga. Probao si? Idemo malo dalje i pripremimo neobično zadovoljnu i laganu verziju sa pilećim fileom?

Sastojci:

• 250 g pilećeg filea;
• 150 g tvrdog sira;
• 300 g svježih krastavaca;
• 150 g crnog luka;
• velika gomila spanaća;
• 4 žlice. l. maslinovo ulje;
• 1 tsp. senf grah;
• 3 čena belog luka;
• 1 tbsp. l. balzamiko sirće;
• sol, biber po ukusu;
• 200 g domaćih krekera.

Prije svega, skuvajte fil dok ne bude kuhan. Pustite da se ohladi. Rastavljamo na vlakna.
Spanać operite pod mlazom vode i osušite. Krastavce narežite na trakice.

Luk oguliti, iseći na kolutiće, preliti kipućom vodom, ostaviti da odstoji 10 minuta, a zatim ocediti vodu.
Narendajte sir.
Spanaću maknemo peteljke, a krupne listove rukama natrgamo na nekoliko komada.

Posebno pomešati ulje, senf, balzamiko sirće, so i biber. Dobijeni dresing pospite preko spanaća i lagano promiješajte. Dodajte ostale sastojke, na kraju dodajte krekere i poslužite.

Savjet: po želji, pileći file se može marinirati u medu i soku od pomorandže, a zatim ispeći u rerni - biće odlična alternativa kuvanom mesu.

Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom

Dimljenu kobasicu teško je nazvati zdravim proizvodom, međutim, salate s njom su toliko ukusne da se ponekad možete prepustiti takvom kulinarskom huliganizmu. Osim toga, dodajte još povrća, listova salate, začinskog bilja - i općenito ćete se uvjeriti da jedete solidne vitamine! Pa, malo pikantnog, štetnog ukusa, ali sa vitaminima!

Sastojci za salatu:

• 300 g cherry paradajza;
• 200 g kineskog kupusa;
• 100 g tvrdog sira;
• 50 g raženih krekera;
• 200 g dimljene kobasice;
• 100 g šampinjona;
• hrpa zelenog luka.

Sastojci za dresing:

• 1 tbsp. l. senf u prahu;
• 2 žlice. l. vinsko sirće;
• 3 žlice. l. biljno ulje;
• 1 tsp. limunov sok;
• 1 tsp. Sahara;
• soli po ukusu.

Isecite paradajz na polovine. Narežite kupus. Sir krupno narendati. Kobasicu pretvaramo u tanke dugačke trake. Nasjeckajte luk. Pečurke narežite na kriške. Pomiješajte sve gore navedene sastojke u činiji za salatu.

Pripremamo preliv. Pomiješajte senf u prahu, sirće, ulje, limunov sok, šećer i sol u maloj visokoj posudi dok se ne dobije emulzija. Začinite salatu, dodajte krutone, ponovo promiješajte i odmah poslužite.

savjet: Ako ste potpuno, potpuno i kategorički protiv bilo kakvih proizvoda od kobasica u obliku u kojem ih nude standardni supermarketi, a još nije moguće napraviti domaću "moskovsku" kobasicu, pokušajte zamijeniti ovu komponentu dimljenim mesom.

Salata sa krutonima i kukuruzom

U većini recepata za salatu, značajan dio je organski spojen sa svijetlim dijelom; Krekeri - solidni i zadovoljavajući. Pokušajte da im dodate kukuruz šećerac i jabuke - i salata će zablistati vrlo, vrlo zanimljivim nijansama okusa.

Sastojci:

• 200 g krekera;
• 200 g kukuruza šećerca iz konzerve;
• 1/2 srednje glavice ajsberg salate;
• 2 male jabuke;
• 1 kuvana pileća prsa;
• 100 g tvrdog sira;
• 3 čena belog luka;
• 1 tbsp. l. senf grah;
• 2 žlice. l. majoneza;
• soli po ukusu.

Izrežite santu leda na male komadiće i stavite u činiju za salatu. Sir krupno izrendati i dodati u salatu. Stavljamo i jabuke narezane na trakice (po želji oguljene). Dodajte pileće meso iseckano na vlakna i kukuruz.

Posebno pomiješajte majonez, senf, sol i protisnuti bijeli luk. Začinite salatu, dodajte krutone. Po potrebi dodajte još malo majoneze.

Savjet: u doba kada je sve dostupno u konzerviranom obliku, pokušajte barem jednom da pripremite ovu salatu sa sezonskim kukuruzom, tek skuvanim. Potpuno drugačiji ukus!

Salata sa krutonima, šunkom i paradajzom

Salata je jednostavna, ali veoma ukusna. Budite oprezni - nemojte ga kuhati u velikim porcijama: vrlo je teško odoljeti da pojedete sve odjednom, pa ako vam je umjerenost u hrani važna i relevantna, pokušajte se ograničiti na točno onu količinu koja je potrebna vašoj porodici. Međutim, salata sa krutonima, šunkom i paradajzom lako se može poslužiti za svečanim stolom na kojem će se okupiti porodica i prijatelji, a izgledat će jednako relevantno i zanimljivo kao što su, recimo, svi umorni od Olivijea ili mondenog Cezara.

Sastojci:

• 200 g krekera;
• 200 g šunke;
• 200 g cherry paradajza;
• 100 g tvrdog sira.
• Sastojci za dresing:
• 2 žlice. l. majoneza;
• 2 čena belog luka;
• 2 inćuna;
• 1 tbsp. l. vinsko sirće;
• 2-3 grančice peršuna;
• 1/3 tsp. mljeveni crni biber.

Stavite šunku narezanu na kockice u činiju za salatu i dodajte polovice cherry paradajza. Sir naribajte na sitno i pošaljite tamo.
Posebno pripremite preliv za salatu - inćune sameljite u pastu, dodajte protisnuti beli luk, sitno seckani peršun i majonez. Miksajte dok ne postane glatko (idealno blenderom), prilagodite ukus vinskim sirćetom i po potrebi posolite.

Pomiješajte sastojke za salatu sa dresingom, ne zaboravite na krutone i odmah poslužite.

savjet: salata sa šunkom, paradajzom i krutonima je sasvim sama sebi dovoljna, ne treba joj ništa posebno, pa ako nemate slobodnog vremena ili želite nešto da obavite na brzinu, možete preskočiti "igre" sa preljevom i salatu začinite običnim majonezom.

Korejska salata od šargarepe sa krutonima

Začinjeno! Prvo što želim da kažem je da salata ispada neverovatno pikantna! Lagan, originalan i istovremeno zadovoljavajući - može se pripremiti kao puni ručak ili lagana večera.

Sastojci:

• 300 g korejske šargarepe;
• 150 g dimljenog pilećeg mesa (prsa ili but);
• 200 g kukuruza iz konzerve;
• majonez za dresing, sol po ukusu.

Meso narežite na sitne komade, pomiješajte sa kukuruzom i šargarepom na korejskom. Začinite majonezom i soli po ukusu.

savjet: salata je prilično minimalistička; Ako želite diverzificirati njegov okus, možete dodati malo kiselog luka, rendanog tvrdog sira ili tvrdo kuhana jaja.

Jeste li uvjereni da su salate sa krutonima raznovrsne i zanimljive? Ostaje samo da sebi u praksi dokažete da je neverovatno ukusno, a vi ćete imati mnogo hrskave sreće! Kuvajte, uživajte, uživajte u kombinaciji neobičnih proizvoda i samo se nasmijte, jer imate priliku, snagu i želju za stvaranjem u kuhinji, a ovo puno vrijedi! ugodan dan!

Salate s krutonima ispadaju ukusne, originalne i vrlo zasitne. Pogodan i za svakodnevne i za svečane stolove. Za pripremu takvih salata možete koristiti slane krutone kupljene u pakovanjima ili ih pripremiti sami kod kuće. Da biste to učinili, potrebno je narezati hljeb ili kruh na tanke male trakice ili kockice, poprskati ih biljnim uljem, dodati začine, lagano promiješati i sušiti nekoliko minuta u tavi na šporetu ili na plehu u rerni. .

Postoji mnogo recepata za salate sa krutonima; Nije potrebno pridržavati se točnih proporcija ili trčati u trgovinu po sastojak koji nedostaje možda ćete moći napraviti ukusniju i originalniju salatu s krutonima.

Salata od krutona, kukuruza i rakovih štapića jedna je od najlakših za pripremu. Potrebno je minimum sastojaka, a vreme kuvanja nije duže od 15 minuta. Ovo je odlična opcija za brz i zasitan obrok.

Sastojci:

• 1 pakiranje slanih krekera (kirieshki) - odaberite ukus po vlastitom nahođenju;
• 1 briket štapića od rakova (10 komada u pakovanju) – 100 g;
• 1 konzerva kukuruza u konzervi;
• 200 gr. majoneza;
• 3 jaja (prethodno ih skuvati i ohladiti);
• 2 kom. sijalice srednje veličine.

Priprema

Odmrznite rakove štapiće. Za brže odmrzavanje, zatvoreno pakovanje se može staviti u toplu (ne vruću!) vodu. Narežite jaja i štapiće od rakova na male kockice. Mix. Luk narežite na sitne kockice ili trakice. Pomiješajte štapiće od rakova, kuhana jaja narezana na kockice i luk. Dodajte krekere.

U salatu dodajte kukuruz iz konzerve.

Pre dodavanja kukuruza potrebno je da ocedite višak tečnosti iz tegle.

Posolite, promiješajte. Začinite salatu majonezom po ukusu. Ponovo sve izmiksajte.

Ostavite salatu da odstoji 10-15 minuta. Može se poslužiti.

Po želji možete jelo ukrasiti grančicama začinskog bilja. Salata od kirieshkija, rakova i kukuruza iz konzerve je pogodna za jelo i obične i ohlađene.

Brza “Bachelor” salata od krutona i konzerviranog pasulja

Ako nemate vremena za kuhanje, ali morate brzo "smisliti" jednostavno, ali ujedno i ukusno jelo, "Bachelor" salata je ono što vam treba! Ovaj naziv u potpunosti odražava njegovu jednostavnost. Muškarci obožavaju ovu salatu od pasulja iz konzerve sa krutonima. Ali vrijedi napomenuti da je ova salata vrlo zasitna i ukusna će se svidjeti cijeloj porodici.

Postoji mnogo varijacija u pripremi salate sa krutonima, ali ova je posebna. Prosečno vreme pripreme je 35 minuta, ali ako baš želite da jedete, salatu ne morate da ulivate i tada će vreme pripreme biti 5 minuta.

Sastojci:

• 1 konzerva crvenog graha u vlastitom soku;
• 1 pakovanje bilo kojeg krekera (odaberite po svom ukusu);
• 200 grama majoneze;
• začini po želji.

Ova količina sastojaka je predviđena za otprilike četiri do pet porcija salate.

Priprema

Uzmite duboku činiju i u nju sipajte pakovanje krekera.

Uzmite majonez koji vam najviše odgovara i dodajte ga krutonima i pasulju koji su već u posudi. Sve dobro izmiješajte.

Nakon toga salatu treba ostaviti da se kuha dvadesetak do trideset minuta da se krutoni malo pokvase i namoče. Salatu je najbolje staviti u frižider;

Po želji možete dodati sol ili bilo koje druge začine, ali nisu uvijek potrebni, sve ovisi o ukusu majoneze i ličnim preferencijama ukusa svake osobe. Zato je najbolje začine staviti direktno na sto;

Prilikom serviranja salatu možete dodati još majoneza, jer će se većina toga apsorbirati u krutone. Gotovu salatu po želji možete ukrasiti sitno seckanim zelenim lukom.

Nijedan praznični sto nije potpun bez salate. I svaki put želim skuhati nešto neobično, lijepo, sa novim zanimljivim ukusom. Recept za takvu salatu predstavljen je u nastavku. Ispada vrlo ukusno i pomalo neobično.

Sastojci:

• 150 gr. kuhano meso - ćuretina ili piletina;
• 100 gr. Ne preporučuje se upotreba kobasica („varenka“), najbolje je uzeti dimljenu sortu ili šunku;
• 1-2 jaja;
• 1-2 kom. kuvani krompir;
• 0,5 šolje kukuruza iz konzerve;
• 100-150 gr. tvrdi sir;
• 1 svježi paradajz;
• 1 pakovanje (100 gr.) krekera;
• 100 gr. majoneza;
• za dekoraciju: listovi zelene salate, grančice peršuna i kopra.

Krekeri se mogu kupiti u trgovini ili pripremiti kod kuće.

Priprema

Ova salata je slojevita, tako da će se posao raditi u fazama, sloj po sloj. Važno je da ne zaboravite svaku od njih premazati malom količinom majoneza.

1. Na veliki ravan tanjir stavite oprane i osušene listove zelene salate, zatim kuvano meso narezano na tanke kriške.
2. Nakon toga slijedi narendani kuvani krompir.
3. Na krompir sitno narendati tvrdi sir i ravnomerno rasporediti po celoj površini.
4. Sljedeći sloj je konzervirani kukuruz.
5. Na kukuruz stavite tanko narezanu kobasicu.
6. Zatim narendajte tri jaja na krupno rende.
7. Odozgo prekrijte svježim paradajzom koji je prethodno narezan na sitne kockice.
8. Nakon toga rasporedite krekere.
9. Ukrasite zelenilom.

Salata treba da odstoji u frižideru 3-4 sata kako bi se dobro natopila. Jelo ispada ukusno i zadovoljavajuće. Prijatno!

Da biste pripremili ovu salatu, ne morate ništa da kuvate. Stoga se priprema vrlo jednostavno i brzo. A okus jela je neobičan i svjež. Uglavnom zahvaljujući šargarepi i kupusu uključenim u sastav.

Sastojci:

• 100 gr. krekeri (dobri sa slaninom, kavijarom, belim lukom);
• 1 šargarepa srednje veličine (može i više, šargarepe nikada ne možete imati previše);
• 150 gr. sjeckani kineski kupus;
• bijeli luk po ukusu (ako ne volite bijeli luk, možete ga zamijeniti mljevenim crnim biberom);
• 200 gr. konzervirani kukuruz;
• 200 gr. štapići od rakova ili meso rakova (uzeti na osnovu broja krekera);
• 100 gr. majoneza ili pavlaka sa limunovim sokom.

Po želji možete dodati kopar ili svježe krastavce. Ukus će tada biti još svježiji.

Priprema

1. Krekere sipajte u veliku posudu i dodajte majonez da malo omekšaju.
2. Šargarepu narendajte na krupniju stranu rende, beli luk na sitnu i dodajte krekerima.
3. Kukuruz otvorite, ocijedite salamuru i dodajte ostalim sastojcima.
4. Rakovice ili meso narežite na male kockice. Pomiješajte sve sastojke.
5. U salatu dodajte kineski kupus.
6. Dodajte kiselo vrhnje ili majonez i ponovo promiješajte. Ako koristite aromatizirane krekere, potrebno vam je mnogo manje soli.

U ljetnu verziju salate možete dodati zelje i svježe krastavce. Uopšte ga neće pokvariti.

Bolje je jesti odmah, prije nego što se krekeri pokisnu. Ali možete to učiniti kasnije, neće biti lošiji okus.

Salata sa krutonima “Snack” sa piletinom, kiselim krastavcima i ukiseljenim pečurkama

Za ovu salatu moraćete da skuvate pileća prsa. A ime je očigledno dobio zbog prisustva kiselih krastavaca u njemu. Okus je veoma pikantan, a jelo prilično zasitno.

Sastojci:

• 100 gr. krekeri (dobri sa ukusom želea i hrena);
• 1 pileća prsa (mogu se koristiti i drugi dijelovi);
• 1-2 čena belog luka;
• 200 gr. kiseli krastavci (odlični su ljuti sa paprikom);
• 100 gr. bilo koje kisele pečurke (vrlo pikantne sa medovitim pečurkama);
• 100 gr. majonez ili pavlaka sa limunovim sokom (pavlaka treba da bude masna i gusta).

Po želji možete dodati i začinsko bilje i papriku. Ako smatrate da salata nije dovoljno zasitna, možete dodati jaja.

Priprema

1. Prsa skuvajte, narežite na male komadiće ili jednostavno pokidajte.
2. Bijeli luk propasirati kroz sitno rende (može se zamijeniti ljutom paprikom).
3. Krastavce i kisele pečurke narežite na kriške (pečurke ne morate rezati).
4. Pomiješajte krekere, piletinu, bijeli luk, krastavce, šampinjone (zele, jaja). Dodajte so, majonez ili pavlaku, promešajte. Ako su krutoni slani, salatu nije potrebno soliti.

Poslužite kao hladno predjelo uz jela ili jaka pića.

Salate s krutonima su dobre jer se pri njihovoj pripremi sastojci lako mogu zamijeniti, dodati ili potpuno ukloniti. Na primjer, svježi krastavac možete zamijeniti slanim krastavcem, kineski kupus bijelim kupusom, umjesto konzerviranog pasulja u salatu možete dodati kuhani pasulj itd. Ne bojte se eksperimentirati!

Salata od špica sa krutonima je, vidite, klasik žanra za razne praznične stolove. Posebno je ova salata veoma popularna na novogodišnjim gozbama. Dijelim jednostavan recept za ovu salatu.

Salata sa pasuljem i krutonima je izdašna i vrlo jednostavna za pripremu. Odlično ide i uz pivo. A drugog dana ova salata će biti još ukusnija. Krekeri se mogu pržiti, a možete ih kupiti i gotove.

Salata s pasuljem i krutonima je vrlo jednostavna, ali u isto vrijeme mnogima omiljena, nevjerovatno zadovoljavajuća salata, čiji je okus poznat gotovo svima.

Krekeri su sastavni dio Cezar salate, a ne grčke... Ali ko je rekao da sve treba raditi po pravilima? Isprobajte recept za grčku salatu sa krutonima - isplati se!

Zaista volim salate sa krutonima. Ujedno možete sami pripremiti krekere ili odmah pušiti gotove. Ukusna i zasitna salata se pravi od kukuruza iz konzerve i krutona. Probaj!

Kada nemate vremena da skuvate nešto ozbiljno i želite užinu, preporučujem da napravite salatu od jaja sa krutonima. Brzo, ali veoma zasitno i ukusno.

Cezar salata sa piletinom i krutonima

Jednostavan recept za pravljenje popularne restoranske salate sa komadićima piletine i prezlom. Nevjerovatno je jednostavan za pripremu, ali će se svidjeti svima!

Salata sa krutonima i šargarepom je divna lagana salata jednostavne kompozicije koja je savršena kako za praznični sto tako i za svaki dan. Odličan dodatak pikniku na otvorenom.

Recept za salatu od paradajza grožđa, maslinovog ulja, vinskog sirćeta, bosiljka i prepečenog belog hleba sa ljutikom, belim lukom i parmezanom.

Odlična jednostavna salata. Savršen za zabave i voljen od svih bez izuzetka. Kada se umorite od tradicionalnog olivijea i vinaigreta, vrijeme je da izvadite ovaj recept iz kante. Hoćemo li pokušati?

Grah sadrži dosta vitamina i minerala. Što se tiče konzerviranog pasulja, unatoč toplinskoj obradi, zadržava prilično visok postotak hranjivih tvari.

Cezar salata sa krutonima

Jednostavan recept za pripremu Cezar salate sa krutonima, uz pomoć kojih će se na vašem stolu u svakom trenutku pojaviti ukusno jelo popularno širom svijeta!

Recept za jednostavnu, ali veoma ukusnu salatu sa krutonima, sirom i škampima. Ova salata je jednostavno nezamenljiva sa pivom, mada se odlično slaže i bez piva.

Salata od kineskog kupusa sa krutonima je i ukusna i jednostavna! Osim toga, ovo jelo je dijetalno, pa neće naštetiti vašoj figuri! Salata ispada lagana, sočna i ukusna. Preporučujem da probate!

Salata sa krutonima i kupusom je lagano jelo koje može biti ugodan zalogaj. Dobro je koristiti mladi bijeli kupus i ukusan visokokvalitetni majonez.

Špageti sa sardinama i krutonima savršena su večera za one trenutke kada imate neočekivane goste, a hladnjak vam je u neredu. Ovaj recept me uvek spase :)

Krutoni od belog luka su moja omiljena grickalica za pivo. Hrskavi, aromatični krekeri su ukusni za žvakanje dok ste na otvorenom. Možete ih pripremiti od bijelog, crnog, čak i starog kruha za 10 minuta. Idi!

Salata sa slaninom i krutonima dobra je uz pivo. Veoma je zasitan i lako može zamijeniti laganu večeru. Kuhamo sa ili bez belog luka - po želji i raspoloženju. Začinite majonezom. Idi!

Neobična pileća salata sa pasuljem, raženim krutonima, kukuruzom šećeranom i kiselim krastavcima. Jednostavan recept za pileću salatu sa pasuljem - za laganu večeru ili obilan ručak!

Veliki post je zlatno vrijeme za ljubitelje gljiva! Predlažem da probate ukusnu salatu sa medovitim pečurkama po receptu koji sam više puta testirao. Obećavam da će se svidjeti ne samo postnicima :)

Ova ukusna i zadovoljavajuća salata zapravo i ne “teži” toliko – iako ima dovoljno kalorija, nema ih previše. Dakle, jednostavan recept za salatu sa bijelim lukom i piletinom trebao bi zainteresirati sve koji paze na svoju figuru!

Salata sa pasuljem i pečurkama je veoma ukusna i zasitna salata. Po meni je pogodniji za upotrebu zimi ili jeseni.

Najljepše hvala je da citirate unos ;)