Поднимите чайные пакетики из жидкости и надавите на сторону чаши, используя заднюю часть ложки; отказаться от чайных пакетиков. Взбить масло в отдельной большой миске на средней скорости с помощью электрического миксера до сливок. Постепенно добавляйте сахар, избивая до легкого и пушистого. Добавьте яйца, по одному за раз, избивая до смешивания после каждого добавления.

Взбейте вместе пирожную муку и следующие 3 ингредиента; добавьте в масляную смесь поочередно с чашкой чая, начиная и заканчивая смесью муки. Бит с низкой скоростью, пока смесь не будет смешана после каждого добавления. Налейте тесто в подготовленную сковородку.

Охладитесь полностью на проводе. Распространение Лимонад Мороз на торте. Примечание: Двойной глазурь рецепт при использовании трех 9-дюймовых кастрюль. Взбить сливочный сыр и масло на средней скорости с помощью электрического миксера до сливок. Постепенно добавьте сахарную пудру, по 1 стакану, бьется с низкой скоростью до смешивания после каждого добавления. Бит в лимонной цедре и лимонном соке до смешивания. Увеличьте скорость до максимума и взбейте до легкой и пушистой.

Если вы хотите, чтобы ваше обледенение было лимонным, смешайте несколько капель желтой пищевой окраски. Сливочное масло и арахисовое масло до мягкости. Добавляйте сахара постепенно и продолжайте кремово, пока они не станут светлыми и пушистыми. Просеять муку, соль и соду вместе; добавьте два дополнения, хорошо избивая после каждого добавления. Бросьте на нежирный лист из чайной ложки, на расстоянии 2 дюйма. Нажимайте каждый куки с вилкой 2 раза.

Добавьте сахар, яйца, сухие ингредиенты и ваниль. Сложить шоколадную стружку; добавьте гайки, если хотите. Смешайте укорочение, сахар и яйца. Смешайте сухие ингредиенты и смешайте их с укороченной смесью. Форма в 1 дюйм шарики - Рулон в коричном сахаре. Разместите на расстоянии 2 дюймов на неочищенном листе для выпечки. Выпекать при 222 ° С в течение 8-10 минут.

«Бэр Кролик» Меласса Сахарные печенья

Сокращение расплава - Дайте остыть. Добавить сахар, меласса и яйцо; хорошо бить. Просеять вместе муку и сухие ингредиенты. Добавьте к первой смеси - хорошо перемешайте - охладите. Форма в 1 дюйм шарики и рулон в гранулированном сахаре. Разместите 2 дюйма отдельно на безмасляном листе.

Добавьте сахар и продолжите кремацию. Просеять вместе Сливочное масло, соль и разрыхлитель и добавить в смесь. Тщательно перемешайте кончиками пальцев, пока мука не станет смешана и не станет гладкой. Кисточки с хорошо взбитым белым яйцом. Можно посыпать сахаром, изюмом и орехами, или корицей, и сахаром.

Сливочное масло и сахар; добавить 2 ч. л. вода и ваниль; хорошо перемешать. Смесь в муке и орехах; охлаждение 4 часа. Удалить из сковороды; слегка охладить; рулон в кондитерском сахаре. Взбейте масло и сахар до легкой и пушистой. Добавьте яйца и ваниль, хорошо побейте. Перемешать в муке и т.д. до однородного состояния.

Бросьте чайную ложку на слегка смазанные маслом листы. Сливайте вместе сахар, масло и укорочение. Выпекать в разогретой духовке 350 ° в течение 20 мин. или до слегка поджаривания. В небольшой миске смешайте подслащенное сгущенное молоко и арахисовое масло; равномерно налить теплую основу печенья. Вернитесь в духовку с 15 до 20 минут. дольше или до слегка поджаренного. При прохладном разрезе на 45 бар, 3 х 1 дюйм. каждый.

Пирог Вишневый пирог - от Яниса Хейделя

Несколько капель красной пищевой окраски 1 ½ столовых ложек маргарина. . Объедините первые четыре ингредиента и перемешайте при приготовлении на среднем огне до тех пор, пока смесь не загустеет - около 7-8 минут. Удалите из жары и добавьте экстракт миндаля и расцветку пищи. Влейте в круговую раковину и нанесите маргарин. Если вы делаете решетку, разрезайте полоски шириной около ½ дюйма, вы можете переплести или проложить верхнюю часть. Позвольте полоскам нависать над краем. Обмотайте верхнюю кору до нижней корки вилкой, а затем обрезайте все излишки.

Следите внимательно, поскольку наполнение имеет тенденцию к пузырю вверх. Добавьте пахту, взбитые яйца и ваниль. Растопите масло на медленном огне. Добавьте к масляной смеси и хорошо перемешайте. Заполните сырую кондитерскую оболочку этой смесью. Смешайте муку, маргарин и коричневый сахар. Используйте кондитерский блендер, пока он не станет легким и рассыпчатым. Накройте пирог этой смесью, хорошо начиняясь по краям.

Сокращение сокращения размера гороха. Работайте до тех пор, пока вся жидкость не будет поглощена. Охлаждайте перед выкатыванием. Соедините сладкий картофель со всеми ингредиентами и хорошо смешайте с электрическим миксером. Подавать в одиночку или сверху с подслащенными взбитыми сливками. Смешайте муку, картофельное пюре и 3 ст. масло; добавьте молоко, чтобы сделать мягкое тесто. Разделить тесто пополам; разворачивайте каждую половину на слегка посыпанную мукой поверхность в 9 дюймов. круг. Бросьте яблочные ломтики с лимонным соком.

Смешайте сахар и корицу; смешивать с яблоками. Расположите ломтики яблока поверх одного круга; с маслом. Смочите края водой и нажмите, чтобы запечатать. Слейте верхнюю часть земной коры, чтобы вывести пар. Поместите на смазанный жиром лист для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке 350º в течение 35-40 минут. или до слегка поджаривания.

Вот еще один рецепт печенья с шоколадным печеньем, который вы не знали, что вам нужно. Наряду с тем, что они не содержат молока и не содержат яиц, они обладают хорошим вкусом, являются супер-красивыми и не требуют каких-либо специальных ингредиентов. Даже подсолнечное масло необязательно, если вы хотите заменить другое масло и дать печенье более злобное название. Недостатком теста является охлаждение в течение 12 часов.

Вы можете сделать это как большие куки, и в этом случае вам будет около 18, или сделайте куки размером с половину размера, чтобы обслуживать большую аудиторию. Меньшие размеры немного более практичны, и изменение размера не изменяет текстуру до тех пор, пока вы отрегулируете время выпечки. Несмотря на то, что нет масла, вы получаете много вкуса в каждом укусе.

Не забудьте измерить его очень осторожно. Взвесьте свою муку, затем взбейте вместе муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. В миске смешайте сахара с маслом и водой, пока они не станут гладкими и не включится, а затем взбейте в ваниль. Добавьте смесь муки в смесь сахара, а затем помешивайте деревянной ложкой или резиновым шпателем до тех пор, пока она не будет объединена и не будет видна мука. Разделите тесто на 18 порций, уложите на фольгу или пергаментные подкладные пластины, затем покройте правильно и охладите в течение 12-24 часов. Линия двух обойных листов с пергаментной бумагой. Посыпать шарики теста крупнозернистой морской солью и выпекать в течение 12-13 минут, или пока края не станут просто золотыми. Для небольших печенья разделите каждый охлажденный тестовый шарик пополам, чтобы у вас было около 36 куки и сократилось время выпекания до 10 минут. Не перехватывайте. Пусть печенье полностью охладится перед подачей на стол.

• Не смешивайте.
• Перемешать в шоколадной стружке и орехах.

Изготовление теста с кварковым маслом - вот как это работает

Тесто для кваркового масла сделано легко и быстро. Неосложненное тесто может быть сформировано по желанию и наполнено сердечным или сладким и наполненным. Смесь кварка и масла делает тесто кваркового масла особенно сочным и вкусным.

Перемешать яйцо, творог, молоко и масло. Смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель и добавьте в смесь кварков. Встаньте с крючками для теста ручного миксера.

Замесить все ингредиенты с разведенными мукой руками на гладкое тесто. Если тесто слишком твердое, добавьте немного молока, оно слишком липкое, замешивайте немного больше муки. Разделите тесто на 12 равных частей.

Выложите кусочки теста в круги и нажмите плоскую. Место на противнях, выложенное бумагой для выпечки. Используйте по желанию, например, с пудингом и ягодами.

В кондитерской есть некоторые ингредиенты, которые являются основными кладовая, общая для почти всех разработок. Мука, ​​сахар и яйца обычно являются основными, к которым обычно добавляется жир. Оставляя масло в стороне, они распространены в печенье, печенье, кексы и пирожные, но являются ли они взаимозаменяемыми?

Почему мы используем жир, чтобы испечь тесто?

Но масло и масло ведут себя по-разному, и поэтому хорошо понять некоторые моменты, прежде чем знать, как заменить каждый продукт. Масло, масла и другие жиры используются для выпечки и кондитерских изделий различного назначения в зависимости от продукта, который нужно выпекать. Среди его основных функций.

Смягчите массы, смягчая крошку, ослабляя клейковину и придавая ей больше сплоченности. Например, у бриоши есть нежная, мягкая и легкая внутренняя крошка, почти как облако, благодаря высокому содержанию масла. Они помогают теплу выпечки проникать и распределять более однородно в сырых тестах. Они предпочитают золотистые и карамелизированные, усиливающие ароматы и придающие более аппетитный внешний вид. Они помогают давать влагу массам, препятствуя их высыханию и делая их более сочными. Они помогают продлить срок годности хлебобулочных изделий. Они также добавляют аромат и специфические ароматы в зависимости от используемого продукта. Мы должны избегать ошибки выбора оливкового масла, отмеченного как «мягкое»; Экстра-девственница всегда лучший вариант.

Если то, что мы ищем, это то, что оно не изменяет вкус теста, лучше выбрать качественный подсолнечник или кукурузу. Масло - чистый жир; Он не содержит воды или твердых белков. Это означает, что при испечении он не генерирует пар, и массы могут быть плотнее, если они не компенсируются другими ингредиентами или соответствующей методикой. Однако, поскольку его естественное состояние практически жидкое, оно помогает получать влажные массы, не будучи липкими.

Масло нельзя использовать в качестве заменителя масла в технике кремового сахара. Это типичный шаг печенья и тортов: избили достаточно масла, смягченного сахаром, пока не получите губчатый и мягкий крем. Это помогает аэрировать и поднимать, поэтому рецепты с маслом потребуют чего-то, что можно компенсировать, например, избиение яиц, не забывая, что тесто должно поддерживать структуру.