हरित पर्यटन कैसे व्यवस्थित करें? मालिनोव्का कृषि संपदा के विकास के लिए एक मसौदा व्यवसाय योजना का विकास

एक रूसी पर्यटक को आश्चर्यचकित करना मुश्किल है, क्योंकि देश के कई निवासियों ने विशाल राज्य के विभिन्न रिसॉर्ट्स का दौरा किया है। इसलिए, समुद्री रोमांच और स्की रिसॉर्ट्स में छुट्टियां लंबे समय से हमारे कुछ साथी नागरिकों के दिलों की धड़कन बढ़ाने के लिए बंद हो गई हैं। इस तरह के मनोरंजन का स्थान ग्रामीण पर्यटन ले रहा है - मनोरंजन का एक अनोखा तरीका जिसमें प्रकृति के साथ एकता, रोमांचक यात्रा और प्रत्येक पर्यटक के लिए एक असाधारण दृष्टिकोण शामिल है। इस जानकारी के लिए महत्वपूर्ण निवेश की आवश्यकता होती है, लेकिन यह व्यवसाय की एक बहुत ही लाभदायक शाखा है। और जबकि लोग अभी भी ग्रामीण इलाकों में छुट्टियां बिताने का उत्साह और इच्छा महसूस करते हैं, आप इस मौके को नहीं चूक सकते और स्टार्टअप से ढेर सारा पैसा कमा सकते हैं। यह लेख उद्योग की सभी विशेषताओं और परियोजना के चरण-दर-चरण कार्यान्वयन के साथ ग्रामीण पर्यटन के लिए एक व्यवसाय योजना प्रस्तुत करता है।

बाज़ार विश्लेषण

हाल ही में, ग्रामीण पर्यटन की संभावनाएं बढ़ रही हैं। आज, यह स्थान दुनिया के पर्यटन बाजार के 20% तक पर कब्जा कर लेता है। हालाँकि, रूस में कृषि पर्यटन की स्थिति कुछ अलग दिखती है। पर्यटन क्षेत्र में इसकी हिस्सेदारी मुश्किल से 1% तक पहुंचती है। यद्यपि बाजार के विकास का संभावित आधार और रूसी संघ का विशाल क्षेत्र, जो ग्रामीण व्यवसाय के लिए समर्थन के रूप में काम कर सकता है, हमारे राज्य में इकोटूरिज्म के सक्रिय विकास को संभव बनाता है।

रूसी क्षेत्र पर कृषि पर्यटन के विकास के लिए सबसे आशाजनक क्षेत्र अल्ताई, कामचटका और खाबरोवस्क क्षेत्र, साथ ही करेलिया और काबर्डिनो-बलकारिया गणराज्य हैं। हालाँकि, संभावनाएँ उन्हीं तक सीमित नहीं हैं।

देश के समृद्ध प्राकृतिक संसाधनों के बावजूद, खराब विकसित इकोटूरिज्म बुनियादी ढांचे और धन की कमी के कारण रूसी शायद ही कभी राष्ट्रीय उद्यानों का दौरा करते हैं।

रूस में कृषि पर्यटन से कुल वार्षिक आय $12,000,000 है, जो अमेरिका में पारिस्थितिक पर्यटन से होने वाली आय से एक हजार गुना कम है।

आजकल, न केवल व्यावसायिक स्तर पर, बल्कि संघीय स्तर पर भी ग्रामीण पर्यटन के विकास में एक प्रवृत्ति देखी गई है। आखिरकार, अंतर्राष्ट्रीय समुदाय रूसी संघ को इस क्षेत्र में समृद्ध प्रकृति और बड़े प्राकृतिक भंडार के कारण कृषि पर्यटन के विकास के लिए आशाजनक राज्यों में से एक मानता है।

ग्रामीण पर्यटन विकास के निम्नलिखित लाभ देखे जा सकते हैं:

• ग्रामीण आबादी के लिए रोजगार सृजित करना।
• प्रकृति के लाभ के लिए निवेश में वृद्धि।
• ग्रामीण आबादी के लिए पर्यटन एवं प्रकृति संरक्षण के क्षेत्र में कार्य कौशल प्राप्त करने का अवसर।
• पारिस्थितिक उत्पादों का उत्पादन.
• शिल्प का विकास.

ऊपर वर्णित सभी संभावनाओं को साकार करने के लिए, इस उद्योग में योग्य विशेषज्ञों को कार्य प्रक्रिया में शामिल करना, पर्यटकों के लिए प्रदान की जाने वाली सेवाओं की एक गैर-मानक और मांग वाली सूची विकसित करना आवश्यक है। इसके अलावा, जीवन के विभिन्न क्षेत्रों से आगंतुकों को आकर्षित करने के लिए एक लचीली मूल्य निर्धारण नीति की आवश्यकता है।

पंजीकरण

सबसे पहले, किसी व्यवसाय योजना के कार्यान्वयन के लिए स्टार्टअप के आधिकारिक पंजीकरण की आवश्यकता होती है। इसलिए, उद्यमी को इस प्रश्न का सामना करना पड़ता है: क्या गतिविधि का संगठनात्मक और कानूनी रूप चुनना वास्तव में आवश्यक है?

आप केवल निम्नलिखित मामलों में एक व्यक्तिगत उद्यमी को पंजीकृत किए बिना कर सकते हैं:

• यदि उद्यमी स्थायी रूप से ग्रामीण क्षेत्र में निवास करता है।
• यदि आपके पास अपनी खेती है।
• यदि यात्रियों को ठहराने के लिए कोई निजी आवासीय भवन है (आवासीय परिसर को स्थापित स्वच्छता और स्वच्छ मानकों और तकनीकी आवश्यकताओं का पालन करना होगा)।
• यदि शैक्षिक प्रकृति के पर्यटक भ्रमण आयोजित करना संभव है - प्राकृतिक या स्थापत्य।

अन्य सभी मामलों में, व्यक्तिगत उद्यमी के रूप में पंजीकरण एक अनिवार्य प्रक्रिया है। इसके अलावा, एक नौसिखिए व्यवसायी को उस कराधान प्रणाली को चुनने का ध्यान रखना चाहिए जिस पर उद्यम संचालित होगा। 6% सरलीकृत कर प्रणाली को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, जो आपको राजस्व के 6% की दर से कर का भुगतान करने की अनुमति देगी और कर अवकाश का लाभ उठाने का अवसर प्रदान करेगी।

पर्यटन स्थल

कई प्रकार के पर्यटक होते हैं जिन पर किसी संगठन के लिए पर्यटन स्थल का चुनाव निर्भर करेगा। उदाहरण के तौर पर, प्रकृति में रुचि रखने वाला एक ग्राहक विभिन्न प्राकृतिक सुंदरियों को देखकर मंत्रमुग्ध हो जाएगा, इसलिए उसे उच्च स्तर के आराम की आवश्यकता नहीं होगी - सोने की जगह वाला एक बंगला, जिसकी खिड़कियां झील के किनारे को देखती हैं, पर्याप्त होगा।

खेल पर्यटक दर्शक साहसिक प्रकृति के सक्रिय मनोरंजन (खोज, पर्वतारोहण, आदि) को पसंद करने की अधिक संभावना रखते हैं। ऐसे ग्राहकों का लक्ष्य अधिक आरामदायक स्थितियाँ हैं - मध्यम और यहाँ तक कि उच्च स्तर। सांस्कृतिक पर्यटकों की ऐतिहासिक स्थलों में रुचि होगी और उन्हें उच्च स्तर के आराम की आवश्यकता होगी।

सबसे आम प्रकार के पर्यटक तथाकथित "शिकारी" हैं जिन्हें न्यूनतम स्तर के आराम और मछली पकड़ने जाने या जंगल में शिकार पर समय बिताने के अवसर की आवश्यकता होगी।

इसके आधार पर, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि कृषि पर्यटन का उद्देश्य ग्राहकों को किसी विशेष क्षेत्र की प्रकृति से परिचित कराना और पर्यावरणीय विषयों, सौंदर्य और खेल मनोरंजन का आवश्यक ज्ञान प्रदान करना होना चाहिए। साथ ही, मुख्य लक्षित दर्शक औसत स्तर के आराम के साथ छुट्टी की उम्मीद करते हैं। इसका मतलब यह है कि हमारी परियोजना का लक्ष्य औसत आय वाले पर्यटकों और आवश्यक बुनियादी सुविधाओं के साथ प्रकृति में उनके अस्थायी आवास पर होगा।

सेवाएं

संगठन अपने आगंतुकों को निम्नलिखित प्रकार की सेवाएँ प्रदान करेगा:

• साइकिल चलाना (मानक साइकिल परिवहन, अग्रानुक्रम)।
• जल रोमांच (कश्ती, नाव)।
• घुड़सवारी (अस्थिर, पैदल मार्ग और प्रशिक्षक के साथ अनुबंध की आवश्यकता होती है)।
• मछली पकड़ना।
• जंगल, पहाड़ों में लंबी पैदल यात्रा (एक गाइड या प्रशिक्षक की आवश्यकता है)।
• पौधों, मशरूम, जामुन और फलों का संग्रह (संग्रह वर्तमान में बिक्री पर है)।

अधिकांश पर्यटक जो ग्रामीण इलाकों में छुट्टियाँ बिताने का विकल्प चुनते हैं, उनका लक्ष्य शहर की हलचल से छुट्टी लेना और प्राकृतिक दुनिया में उतरना होता है। इसलिए, ग्रामीण पर्यटन की संभावनाओं के कारण ग्राहकों का आवास आरामदायक होना चाहिए - बिना धूमधाम और महंगी सजावट के।

आपको खुद को लकड़ी की झोपड़ी में रहने और जैविक उत्पाद खाने तक ही सीमित रखना चाहिए। इसका लाभ क्षेत्र विशेष के राष्ट्रीय व्यंजन परोसना, अनुष्ठान करना और परंपराओं को जानना होगा।

स्थान का चयन करना

पारिस्थितिक पर्यटन के लिए स्थान चुनते समय निम्नलिखित कारकों पर विचार किया जाना चाहिए:

• आधार एक परिवहन चौराहे के करीब स्थित होना चाहिए ताकि इच्छित अवकाश स्थल का मार्ग पर्यटकों को लंबे समय तक भटकने और "उसी" शिविर स्थल की खोज के कारण दोबारा यहां लौटने से हतोत्साहित न करे।
• आधार का स्थान सुरम्य होना चाहिए, और हवा साफ होनी चाहिए, क्योंकि पर्यटक पर्यावरण के अनुकूल मनोरंजन के स्थान और अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के अवसर पर ध्यान केंद्रित करते हैं, ताकि शहर के व्यस्त जीवन को एक शांत, आरामदायक जगह में बदल सकें।
• क्षेत्र को सभी मौजूदा नियमों और विनियमों का पालन करना होगा - अग्नि निरीक्षण से लेकर स्वच्छता और महामारी विज्ञान सेवा तक।

पर्यटकों के लिए आवास के सभी संभावित विकल्पों में से लकड़ी के बंगले वाले घरों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। तम्बू विकल्प की तुलना में, ऐसे निवास स्थान पर स्टार्टअपर को अधिक लागत आएगी। हालाँकि, तंबू के विपरीत, पर्यटक पूरे वर्ष घरों में रह सकते हैं। और यद्यपि घर पर्यटकों को कोई विशेष सभ्यतागत लाभ (इंटरनेट, गैस) प्रदान नहीं कर सकते हैं, यहाँ आप विशिष्ट ग्रामीण परिस्थितियों में प्रकृति के विशेष वातावरण में डूब सकते हैं।

सबसे पहले आधार बनाने पर उद्यमी को किराये से अधिक खर्च आएगा। गणना के साथ ग्रामीण पर्यटन के लिए इस व्यवसाय योजना में एक भूमि भूखंड का पंजीकरण शामिल है, जिसकी लागत लगभग 250 हजार रूबल होगी। अनुमानित मासिक कटौती 40 हजार रूबल है। निर्माण कार्य की लागत लगभग 500 हजार रूबल होगी।

परियोजना के सफल होने के बाद, एक व्यवसायी आधार का विस्तार करने और उसमें सुधार करने के बारे में सोच सकता है - आबादी के विभिन्न वर्गों को आकर्षित करने के लिए कॉटेज का निर्माण और तम्बू शिविर खरीदना।

उपकरण

कार्मिक संरचना

कर्मचारियों की भर्ती पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। उत्पादन में परेशानियों से बचने के लिए प्रत्येक कर्मचारी को अपने क्षेत्र में एक योग्य विशेषज्ञ होना चाहिए। ग्राहकों के साथ संपर्क स्थापित करने और मैत्रीपूर्ण तरीके से सहज संवाद करने की कर्मचारियों की क्षमता के बारे में मत भूलिए। कर्मचारियों को स्वतंत्र और सक्रिय होना चाहिए। संगठन के विकास में अपना योगदान देने की इच्छा उद्यम के संभावित कर्मचारियों के लिए फायदेमंद होगी।

कर्मचारियों का औसत वेतन होगा:

विपणन

हमारी मार्केटिंग रणनीति निम्नलिखित विज्ञापन विधियों का उपयोग करेगी:

• सबसे लोकप्रिय सामाजिक नेटवर्क में प्रचार - Odnoklassniki, VKontakte, Instagram।
• यांडेक्स और गूगल में प्रासंगिक विज्ञापन का प्लेसमेंट।
• रूसी मंचों पर पर्यटन विषयों का प्रचार।
• प्रदान की गई सेवाओं और उनकी कीमतों के बारे में जानकारी देने वाली एक वेबसाइट का निर्माण, आधार की सफल तस्वीरों वाली एक गैलरी, संतुष्ट आगंतुकों की टिप्पणियों के लिए एक जगह (मनोरंजन केंद्रों के 3डी दौरे अब लोकप्रिय हैं, जिनका उपयोग आपकी गतिविधियों में लाभप्रद रूप से किया जा सकता है)।
• ट्रैवल एजेंसियों के साथ साझेदारी स्थापित करना - एक निश्चित राशि के लिए, ट्रैवल एजेंसियां ​​ग्राहकों को हमारे आधार पर छुट्टियों की पेशकश करेंगी।

वित्तीय योजना

शुरुआती लागत

मासिक व्यय

व्यवसाय में शुरुआती निवेश 1,536,800 रूबल होगा।

आय

ग्रामीण पर्यटन से आय आधार की उपस्थिति पर निर्भर करती है। 50 लोगों तक की इसकी क्षमता की गणना करते समय भी 100% उपस्थिति की उम्मीद नहीं की जानी चाहिए। इसलिए, लाभप्रदता की गणना करते समय, हम वास्तविक आंकड़ों पर भरोसा करेंगे - प्रति माह लगभग 400 आगंतुक।

एक घर के दैनिक किराए पर प्रति व्यक्ति 500 ​​रूबल का खर्च आएगा। इसके अलावा, पर्यटक हर दिन अतिरिक्त सेवाओं का उपयोग करेगा - भोजन, घुड़सवारी और नाव की सवारी, आदि। इसका मतलब है कि प्रति दिन औसत ग्राहक चेक 1,500 रूबल तक होगा।

अनुमानित मासिक आय: 400 लोग। x 1500 रूबल। = 600,000 रूबल।

प्रति माह ग्रामीण पर्यटन से अनुमानित शुद्ध लाभ: 600,000 - 222,000 = 378,000 रूबल।

ये संकेतक गर्मियों में सबसे अधिक प्रासंगिक होते हैं। ठंड के मौसम में आधार कम मुनाफा दिलाता है. हालाँकि, इस अवधि के दौरान कर्मचारियों की संख्या को कम करना संभव है और इससे व्यवसाय की लाभप्रदता में वृद्धि होगी। यानी, इकोटूरिज्म से अनुमानित मासिक लाभ लगभग 200,000 रूबल होगा।

अनुकूल परिस्थितियों में, व्यवसाय का भुगतान 2 वर्ष तक का होगा। हालाँकि, ग्रामीण पर्यटन अक्सर 3 साल या उससे अधिक में भुगतान कर देता है।

अंततः

ग्रामीण पर्यटन के लिए यह व्यवसाय योजना इकोटूरिज्म की लोकप्रियता के मद्देनजर इस बाजार में उद्यमियों के बीच अग्रणी स्थान लेने का मौका है। बेशक, परिसर और उपकरणों की लागत अधिक है, लेकिन परियोजना से प्राप्त आय खर्च किए गए धन को पूरी तरह से उचित ठहराती है।

ग्रामीण पर्यटन के विचार में और क्या अच्छा है? इस उद्योग को अन्य प्रकार की सेवाओं के साथ विकसित और पूरक किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, सर्दियों में किसी परियोजना की लाभप्रदता बढ़ाने के लिए, आपको स्कीइंग के लिए उपकरण खरीदने के बारे में सोचने की ज़रूरत है। पतझड़ में, मशरूम और औषधीय जड़ी-बूटियाँ चुनने से ग्राहकों का प्रवाह आकर्षित हो सकता है। एक बगीचा गर्मियों में अतिरिक्त लाभ ला सकता है, और ग्रीनहाउस में सब्जियाँ उगाने से साल भर लाभ हो सकता है।

ऐसे व्यवसाय में कल्पना की गुंजाइश बहुत अधिक होती है, इससे होने वाले लाभ महत्वपूर्ण होते हैं और आय बहुत अधिक होती है।

- यह एक जटिल प्रश्न है। और यदि कोई विकसित परिवहन बुनियादी ढांचा नहीं है, तो यह व्यावहारिक रूप से अघुलनशील है। जमीन पर उगाए गए वही उत्पाद बेचे नहीं जा सकते, क्योंकि उन्हें उपभोक्ता तक नहीं पहुंचाया जा सकता। ग्रामीण पर्यटन एक अलग मामला है! ये आइडिया हर तरह से दिलचस्प है. आओ हम इसे नज़दीक से देखें।

एक पर्यटक के लिए इस विचार का क्या अर्थ है?

ग्रामीण पर्यटन क्या है? यह अभिव्यक्ति मेगासिटी के निवासियों के लिए एक निश्चित प्रकार के मनोरंजन को संदर्भित करती है, जिसके दौरान वे कृषि कार्य में भाग लेते हैं। यानी, शहरवासी हवा में सांस लेने, ताजा प्राकृतिक उत्पाद खाने के लिए ग्रामीण इलाकों में जाते हैं, और साथ ही एक पूरी तरह से अलग जीवन जीने की कोशिश करते हैं - ग्रामीण। यह कहा जाना चाहिए कि यह विचार, एक ओर, सरल है, क्योंकि बहुत से लोग इसी उद्देश्य के लिए दचा खरीदते हैं, दूसरी ओर, यह "छुट्टियों" की संभावनाओं का विस्तार करता है।

इसका मतलब यह है कि ग्रामीण पर्यटन केवल उपनगरीय क्षेत्र की यात्रा नहीं है, बल्कि अन्य देशों की यात्रा करने, अन्य लोगों के जीवन और जीवनशैली से परिचित होने का अवसर है। जो बात इसे अन्य प्रकार के मनोरंजन से अलग करती है, वह है अपने आप को उस जीवन शैली में पूरी तरह से डुबोने का अवसर जो एक शहरवासी के लिए दुर्गम है, गाँव के पूर्ण निवासी की तरह महसूस करने का अवसर है।

मेज़बान के लिए लाभ

यहां यह कहा जाना चाहिए कि यह विचार ग्रामीण निवासियों को सचमुच असीमित अवसर देता है! ग्रामीण क्षेत्रों में अपना खुद का व्यवसाय विकसित करना बहुत कठिन है। इसलिए नहीं कि मेहनत या संसाधनों की कमी है. बल्कि उपभोक्ता की कमी के कारण. एक सफल व्यवसाय के लिए, आपको इसके परिणाम को खरीदने के इच्छुक लोगों की निरंतर आमद की आवश्यकता होती है, अन्यथा विचार सफल नहीं होगा।

इस प्रकार, ग्रामीण पर्यटन उन लोगों के लिए "जीवनरक्षक" बन जाता है जो अपना खुद का व्यवसाय बनाने में सक्रिय रूप से शामिल हैं। लेकिन यह बिलकुल भी नहीं है! अतिरिक्त श्रम से कौन इंकार करेगा! केवल एक किसान ही इसे समझ सकता है जिसके पास करने के लिए बहुत कुछ है और समय समाप्त होता जा रहा है। और अगर ये "हाथ" अपने आवास के लिए भी भुगतान करते हैं... ऐसा ग्रामीण व्यवसाय न केवल लाभदायक बन जाता है, बल्कि आनंददायक भी हो जाता है! किसान (मालिक) को निम्नलिखित लाभ मिलते हैं: पर्यटकों से लाभ, खेत में मदद, नए संचार और सूचना का प्रवाह। यह ग्रामीण क्षेत्र में शुरू से शुरू किए गए व्यावसायिक विचार का एक बेहतरीन उदाहरण है।

थोड़ा इतिहास

ग्रामीण पर्यटन की शुरुआत यूरोप में हुई। यह कम पैसे वाले लोगों की प्रकृति में आराम करने की इच्छा के कारण था। साथ ही, वे ज़मीन के एक भूखंड के "मालिक" की तरह महसूस करने की खुशी के साथ-साथ महंगे होटलों के सभी "सुख" भी प्राप्त करना चाहते थे।

मांग को पूरा करने के लिए, इच्छुक लोगों को उचित शुल्क पर ग्रामीणों के परिवारों के साथ आवास की पेशकश की गई। मुझे सेवा पसंद आयी. ग्राहकों में अब न केवल कम आय वाले परिवार शामिल हैं, बल्कि युवा लोग, विशेष रूप से छात्र, एकांत और प्राकृतिक जीवन चाहने वाले लोग भी शामिल हैं। ग्रामीण छुट्टियों की मांग कई वर्षों से कम नहीं हुई है, जिससे कुछ यूरोपीय देशों में सकल पर्यटन आय बीस प्रतिशत तक पहुंच गई है।

रूस में कृषि पर्यटन

अपने वादे के बावजूद, इस विचार को अभी तक देश में बड़े पैमाने पर विकास नहीं मिल पाया है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कलिनिनग्राद क्षेत्र इसका अभ्यास करने वाला (विदेशियों को आमंत्रित करने वाला) पहला था। गूढ़ विद्वानों के बीच इसकी पर्याप्त लोकप्रियता के कारण, अल्ताई इसमें शामिल हो गया। ऐसा माना जाता है कि देश का यह विशेष क्षेत्र ग्रामीण पर्यटन के विकास के मामले में सबसे आशाजनक बन जाएगा।

यह इस तथ्य के कारण है कि दुनिया भर से कई लोग इस आधुनिक मक्का में रहना चाहते हैं। और सामान्य तौर पर, साइबेरिया अब ग्रामीण क्षेत्रों में व्यावसायिक विचार को लागू करने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक प्रतीत होता है। यह क्षेत्र बहुत कम आबादी वाला है, लेकिन दुनिया भर में बहुत सारे लोग हैं जो यहां बसना चाहते हैं (कम से कम अस्थायी रूप से)।

ग्रामीण पर्यटन के लक्षण

इसे शहर के बाहर एक प्रकार का मनोरंजन माना जाता है, जो पूरी तरह से पर्यावरण के अनुकूल और स्थानीय निवासियों के लिए फायदेमंद है। यानी तीन संकेत हैं: गांव में, प्रकृति को नुकसान पहुंचाए बिना, अर्थव्यवस्था के लिए उपयोगी। पर्यटक के लिए परिस्थितियाँ बनाना आवश्यक है ताकि वह आराम से चुने हुए प्रकार के मनोरंजन का आनंद ले सके। यानी जिस क्षेत्र में इस प्रकार की सेवा विकसित की जाती है, वहां एक विशेष बुनियादी ढांचा तैयार किया जाता है।

इसमें निवास स्थान, परिवहन, "कार्यस्थल", दुकानें, कैफे आदि शामिल हैं। यहां पर्यटकों को "अतिथि" कहा जाता है। वे पूरी तरह से घरेलू स्थितियां बनाने की कोशिश कर रहे हैं। इसके अलावा, मनोवैज्ञानिक आराम इस प्रकार के मनोरंजन का एक अभिन्न अंग है (यदि मुख्य नहीं है)। अक्सर लोग अनुभव और शारीरिक गतिविधि के लिए नहीं, बल्कि "आत्मा की शांति" के लिए यात्रा करते हैं। यह ज्ञात है कि ग्रामीण क्षेत्रों में संचार अधिक खुला और ईमानदार होता है, जिसका मेहमानों के तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

ग्रामीण पर्यटन की विशेषताएं

इस प्रकार का व्यवसाय नगर निगम अधिकारियों के लिए काफी लाभदायक है। इसमें सरकारी निवेश की आवश्यकता नहीं है, और अगर उचित तरीके से व्यवस्थित किया जाए तो रिटर्न अच्छा होगा। बजट से एकमात्र चीज जिसकी आवश्यकता हो सकती है वह है सड़कों का निर्माण (मरम्मत)। लेकिन यह पहले से ही उनकी ज़िम्मेदारी है. बाकी बुनियादी ढांचा व्यवसाय मालिकों द्वारा बनाया गया है। कुछ जोखिम हैं.

इस प्रकार, पर्यटकों की अत्यधिक आमद क्षेत्र के प्रदूषण (कार, कचरा, आदि) में योगदान कर सकती है। इस समस्या का समाधान हो सकता है. परिवहन सेवा उद्यमों के साथ-साथ सशुल्क पार्किंग स्थल का निर्माण, ग्रामीणों या नगरपालिका अधिकारियों के लिए एक और विचार हो सकता है। सच है, ग्रामीण इलाकों में ऐसा व्यवसाय केवल तभी लाभदायक होगा जब मेहमानों की बड़ी आमद होगी।

हम पर्यटकों को क्या पेशकश कर सकते हैं?

यह कहा जाना चाहिए कि मेहमान गर्मियों में सबसे अधिक बार आते हैं। इस समय, उन्हें कई सुखों की पेशकश की जाती है जिनसे वे अपनी शहरी जीवनशैली के कारण वंचित हैं। उनमें से:

• ग्रामीण जीवन की नियमितता और शांति;
• सब्जियाँ, जामुन, जड़ी-बूटियाँ सीधे बगीचे से;
• खुली हवा में चलना;
• प्राकृतिक स्रोतों से पानी पीने का अवसर;
• प्राकृतिक जलाशयों में तैरना;
• ज़मीन पर काम करें;
• पशु देखभाल;
• ताजा दूध और मांस;
• प्रत्येक अतिथि के लिए व्यक्तिगत दृष्टिकोण;
• अपने पालतू जानवरों के साथ आराम करने का अवसर;
• लोक उत्सवों और मनोरंजन में भागीदारी;
• घरेलू माहौल और बहुत कुछ जो प्रकृति उदारता से देती है।

पतझड़ में, ऐसे लोग होते हैं जो सीखना चाहते हैं कि कटाई कैसे करें और घरेलू तैयारी, सूखी जड़ी-बूटियाँ और जामुन कैसे बनाएं। और सभी नगरवासी केवल मशरूम के बारे में सपने देखते हैं! इस प्रकार, ग्रामीण पर्यटन दुनिया में मनोरंजन का सबसे लोकप्रिय प्रकार बन सकता है। इसमें सशक्त विज्ञापन का अभाव है। लेकिन ये समय की बात है.

कहां से शुरू करें (आवश्यक शर्तें)

ग्रामीण लोगों के लिए जिनके पास आय का कोई अन्य स्रोत नहीं है, ग्रामीण पर्यटन तेजी से आकर्षक होता जा रहा है। ऐसे व्यवसाय के विकास के लिए व्यवसाय योजना बहुत जटिल नहीं है (कम से कम पहले चरण में)। लेकिन इसमें अभी भी कुछ अनिवार्य शर्तें हैं.

न केवल विचार के प्रति जुनूनी होना आवश्यक है, बल्कि कुछ "स्टार्ट-अप" पूंजी भी होनी चाहिए। अचल संपत्तियाँ: भूमि, मेहमानों के स्वागत के लिए उपयुक्त घर, परिवहन (कार, नाव, आदि), पालतू जानवर, वनस्पति उद्यान या बगीचा। पहली बार, आप अपने रहने की जगह का एक हिस्सा आवंटित करने में सक्षम होंगे। इसमें एक अलग प्रवेश द्वार होना चाहिए। आपको भोजन कक्ष, वह स्थान जहां मेहमान भोजन करेंगे, की देखभाल करने की आवश्यकता है। यह आरामदायक, विशाल और आरामदायक होना चाहिए। आपको एक अलग, विशेष रूप से सुसज्जित कमरे में भोजन तैयार करना होगा। कृपया ध्यान दें कि विशेष सेवाएँ इस मुद्दे की निगरानी कर रही हैं।

आस-पास तालाब, जंगल और घास के मैदान होने की सलाह दी जाती है। यानी वह क्षेत्र जो पर्यटकों के लिए आकर्षक होगा. अनिवार्य शर्तों में काम करने, संवाद करने और नए कौशल (यहां तक ​​कि पेशे) सीखने की इच्छा और क्षमता भी शामिल है। यह ध्यान रखना आवश्यक है कि मेहमानों की परिवार के सदस्यों की तरह देखभाल, खाना पकाना, साफ-सफाई और मनोरंजन करना होगा। यह गंभीर और कठिन काम है.

वांछनीय स्थितियाँ

एक बार जब आप तय कर लें कि इस प्रकार की गतिविधि आपके लिए सही है, तो निम्नलिखित पर विचार करें। ग्रामीण क्षेत्रों में शुरू से ही व्यावसायिक विचारों के कार्यान्वयन के लिए न केवल अनिवार्य शर्तें हैं। आपके पर्यटन क्षेत्र को प्रतिस्पर्धी बनाने के लिए आपके पास अमूर्त संसाधन भी होने चाहिए। इसका क्या मतलब है? मेहमानों का न सिर्फ स्वागत करना होगा, बल्कि उनका मनोरंजन भी करना होगा.

इसके लिए लोक उत्सवों के आयोजन में कौशल, स्थानीय परंपराओं और रीति-रिवाजों का ज्ञान, शिल्प में निपुणता (कोई भी कार्य जो प्राकृतिक सामग्रियों से हाथ से किया जाता है) आदि की आवश्यकता होती है। यदि आप कभी-कभी मेहमानों को क्षेत्र के इतिहास और सांस्कृतिक विशेषताओं के बारे में बताएंगे तो वे आभारी होंगे।

यह भौतिक संसाधनों जितना सर्वोपरि नहीं है, लेकिन यह प्रतिस्पर्धात्मकता को बहुत प्रभावित करता है। अपनी खुद की कॉर्पोरेट शैली बनाने की सलाह दी जाती है। ये जातीय रोमांच या मज़ेदार छुट्टियाँ हो सकती हैं। वह गतिविधि चुनें जो आपको पसंद हो। फिर मेहमानों की इसमें रुचि जगाना बहुत आसान हो जाएगा।

रिसेप्शन का आयोजन कैसे करें

अपने प्रवास को व्यवस्थित करने के लिए आपको एक अलग कमरे (या भवन) की आवश्यकता होगी। आमतौर पर एक अलग प्रवेश द्वार वाले घर (या उसके हिस्से) का उपयोग किया जाता है। कमरे को मेहमानों की सुविधा को ध्यान में रखते हुए सुसज्जित किया जाना चाहिए। यानी आपको बिस्तर, बिस्तर और बर्तनों का ख्याल रखना होगा।

एक आवश्यक शर्त एक टीवी, कंप्यूटर (इंटरनेट के साथ), टेलीफोन कनेक्शन की उपस्थिति है। यह मत भूलिए कि ग्रामीण पर्यटन न केवल स्थानीय लोगों पर, बल्कि विदेशियों पर भी केंद्रित है। इसलिए, आपको बातचीत कौशल (न्यूनतम अंग्रेजी) की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, आपको अपने मेहमानों को खाना भी खिलाना होगा। ऐसा करने के लिए, आपको न केवल स्थानीय, बल्कि कुछ अन्य व्यंजनों के व्यंजनों में भी महारत हासिल करनी होगी (हर कोई "देश" टेबल से सहमत नहीं होगा)।

इस संबंध में, भोजन की आपूर्ति की आवश्यकता है। इसका चयन इस प्रकार किया जाना चाहिए कि मेहमानों को असुविधा न हो। उनकी इच्छाओं के बारे में पहले से पूछताछ करना उचित है। कृपया ध्यान दें कि प्रतिकूल समीक्षाएँ (इंटरनेट पर बहुत सारे लोग हैं जो उन्हें लिखना पसंद करते हैं) आपके सभी प्रयासों को बर्बाद कर सकते हैं।

मुख्य शर्त मेहमानों के हितों का सम्मान करना है

किसी व्यवसाय को सफल बनाने के लिए, आपको ग्राहक को आकर्षित करने में सक्षम होना चाहिए। सभी मार्केटिंग पाठ्यपुस्तकें इस बारे में बात करती हैं। चूंकि ग्रामीण पर्यटन घर की सुख-सुविधा और आराम को मूल में रखता है, इसलिए परोपकार और अच्छे स्वभाव का माहौल बनाना सफलता की पहली शर्त बन जाता है।

मेहमानों को स्वागत और प्यार महसूस होना चाहिए। आपको अनिवार्य रूप से अजनबियों को स्वीकार करने में सक्षम होने की आवश्यकता है ताकि वे न केवल सेवाओं के "खरीदार" बल्कि आपके परिवार के सदस्यों की तरह महसूस करें। ऐसा करने के लिए, आपको व्यवहारिक लचीलापन, शुरुआत में ही संघर्षों के विकास को रोकने की क्षमता, और यह समझने की क्षमता विकसित करने की ज़रूरत है कि आपके वार्ताकार क्या चाहते हैं।

कुछ मेहमानों को अतिरिक्त फर्नीचर (शायद बच्चों के लिए खिलौने) की आवश्यकता होगी। अन्य लोग खूब भ्रमण करना चाहेंगे। किसी भी स्थिति में, सभी मेहमान गाँव में घूमेंगे और स्थानीय आबादी के साथ संवाद करेंगे।

और यह एक समस्या न बने, इसके लिए आपको अपने पड़ोसियों के साथ एक समझौता करना होगा, शायद उन्हें अतिरिक्त सेवाएं (मछली पकड़ने, छुट्टियां, भ्रमण) प्रदान करने में शामिल करना होगा। चूँकि ग्रामीण पर्यटन में न केवल विश्राम शामिल है, बल्कि काम भी शामिल है, इसलिए आपको पहले से योजना बनाने की ज़रूरत है कि आप अपने मेहमानों को क्या पेश करेंगे।

बिना पूर्व सहमति के उन्हें भारी और गंदे काम पर लगाने की कोई आवश्यकता नहीं है। और मेहमानों से "आदर्श" की मांग करना प्रथागत नहीं है। यह सबसे अच्छा है कि उन्हें उन प्रकार के कार्यों में स्वयं को आज़माने का अवसर दिया जाए जो वे अपने लिए चुनते हैं। लेकिन इसके लिए धैर्य और सिखाने की क्षमता की आवश्यकता होती है।

ग्रामीण पर्यटन एक आशाजनक दिशा है। इसके विकास के लिए पहले चरण में बड़े पूंजी निवेश की आवश्यकता नहीं होती है। आप मौजूदा संसाधनों से शुरुआत कर सकते हैं और उसके बाद ही गति बढ़ा सकते हैं। साथ ही, ऐसी गतिविधियों का राज्य पंजीकरण अनिवार्य है। मेहमानों के स्वागत और स्थानीय क्षेत्र में उनके ठहरने को विनियमित करने वाली सभी कानूनी आवश्यकताओं का पालन करना आवश्यक होगा।

वे पर्यटकों का स्वागत करना चाहते हैं; इसके अलावा, कृषि उद्यम एक नई दिशा तलाश रहे हैं। और यद्यपि कृषिपर्यटन परिसरों के लिए लागत और ग्राहक सेवा के स्तर (किराए पर रखे गए कर्मचारियों की प्रेरणा घर के मालिक की तुलना में कम है) में सम्पदा के साथ प्रतिस्पर्धा करना मुश्किल होगा, प्रत्येक पर्यटन उत्पाद को अपना उपभोक्ता मिल जाएगा। बेलारूस में ग्रामीण पर्यटन के संस्थापकों में से एक - पॉडकोस्टेलोक एस्टेट के मालिक एडुआर्ड वोइटसेखोविच- आय, प्रतिस्पर्धा और एक ऐसे व्यक्ति के दर्शन के बारे में बात की, जो एक व्यवसायी की नजर से गांव में छुट्टियां बिताने को देखता था।

पोलिश मूल और "सोवियतता" के बारे में

— पोलैंड में, ग्रामीण पर्यटन की शुरुआत बेलारूस की तुलना में बहुत पहले हुई थी। इससे शर्मिंदा होने की जरूरत नहीं है.' हमारा क्षेत्र और जलवायु एक समान है। आपको बस उससे सीखने की ज़रूरत है जो पोलैंड में पहले ही किया जा चुका है। पहिये को दोबारा बनाने की कोई ज़रूरत नहीं है. साथ ही, हम हमेशा कुछ न कुछ सुधार कर सकते हैं। लेकिन पर्यटक केंद्रों और मनोरंजन केंद्रों के विकास से जुड़ा "नैरोच" अनुभव, मेरी राय में, मूर्खता और "सोवियतवाद" का प्रतिनिधित्व करता है।

ग्रामीण पर्यटन की शुरुआत सहस्राब्दी की शुरुआत में बेलारूस में हुई थी। तब सभी को वेलेरिया क्लित्सुनोवा, जिनके पास व्यावहारिक अनुभव था, और एवगेनी बुडिनास, जिनका एक निश्चित प्रभाव था, ने मदद की। 2002-2005 में, सम्पदा के मालिकों ने अनौपचारिक रूप से काम किया। लेकिन 2006 में, डिक्री संख्या 372 "बेलारूस गणराज्य में कृषि पारिस्थितिकी पर्यटन के विकास के उपायों पर" जारी किया गया था - जो देश में सबसे उदार में से एक है। ग्रामीण पर्यटन के विकास के लिए ऐसी विधायी प्राथमिकताएँ, जो बेलारूस में मौजूद हैं, यूरोप में कहीं और नहीं पाई जा सकतीं।

पैसे और "चाचा" के लिए काम करने के बारे में

— लोगों को ग्रामीण पर्यटन की ओर आकर्षित करने के लिए हमने सेमिनार आयोजित करने की कोशिश की, लेकिन कोई फायदा नहीं हुआ। फिर मैंने और मेरी पत्नी अल्ला ने एक ग्रामीण घर खरीदा, उसे सुसज्जित किया, पैसा कमाना शुरू किया और अपने उदाहरण से दिखाया कि बिजनेस मॉडल काम करता है।

अब बेलारूस में ग्रामीण पर्यटन एक पूर्ण व्यवसाय मॉडल है। हम दिखाते हैं कि लॉग कैसे बिछाएं, इंटीरियर कैसे बनाएं और पर्यटकों का स्वागत कैसे करें। मैं सभी को बताता हूं कि मुझे और मेरी पत्नी को ग्रामीण संपत्ति से प्रति वर्ष लगभग 20 हजार डॉलर मिलते हैं। लेकिन यहां आपको अपना सब कुछ देने की जरूरत है, न कि नौकरी पाना और कुछ न करना। हम "चाचाओं" के लिए काम करने के आदी हैं, लेकिन मैं बेलारूसवासियों को "चाचाओं" से दूर करना चाहता हूँ।

सस्ते ऋण की भूमिका पर

— जब कृषि पर्यटन ऋण कार्यक्रम अभी लॉन्च किया गया था, हमने सक्रिय रूप से इसका समर्थन किया था। और फिर हमारे सामने एक आपदा आई: एक ग्रामीण घर जलकर खाक हो गया। ऐसा प्रतीत होता है, संपत्ति की बहाली के लिए हमें नहीं तो और किसे ऋण देना चाहिए? हमने दो साल तक संघर्ष किया, लेकिन कभी कुछ नहीं मिला... इसके अलावा, कई कारण थे। एक आयोग आया और कहा: "आपके पास रहने की कोई स्थिति नहीं है।" फिर एक और आया, जो इस बात पर सहमत हुआ कि हमें लोन जरूर दिया जाना चाहिए. इसके अलावा, हम इस क्षेत्र में सबसे पहले थे। परिणामस्वरूप, हमने अपने खर्च पर घर का जीर्णोद्धार किया।

बेलाग्रोप्रोमबैंक ने ग्रामीण पर्यटन के विकास के लिए ऋण प्राप्तकर्ताओं के लिए शर्तें क्यों कड़ी कर दी हैं? उनका कहना है कि वहां सब कुछ इतना आसान नहीं था.

व्यवसाय में यादृच्छिक लोगों के बारे में

— ग्रामीण सम्पदा के मालिकों में यादृच्छिक लोग होते हैं। लेकिन वे बहुत जल्दी "गिर जाते" हैं। ग्रामीण पर्यटन में समृद्ध निवेशक भी मौजूद होने चाहिए। लेकिन राज्य को उन पर एक अलग कर नीति लागू करनी चाहिए।

छोटे पारिवारिक व्यवसाय के मामले में, कम करों के साथ भी, पैसा अभी भी देश में ही रहता है। आख़िरकार, आपको अपनी संपत्ति के लिए टेलीविज़न, रेफ्रिजरेटर और सोफ़ा खरीदने की ज़रूरत है। यानी, आप अभी भी बेलारूसी सामान खरीदने पर देश के भीतर पैसा खर्च करते हैं।

आपको ईमानदार रहना होगा: यदि आपका व्यवसाय बड़ा है, तो आपकी कर दरें अधिक होनी चाहिए। मेरी राय में, बड़े उद्यम, अपनी बड़ी आय के साथ, स्थानीय आबादी के बीच ग्रामीण पर्यटन के विकास में बाधा उत्पन्न करेंगे।

करों और आय के बारे में

— यदि वे मुझसे अधिक कर देने के लिए कहेंगे, तो मैं भुगतान करूंगा। मेरा विश्वास करो, मैं करों से नहीं डरता। लेकिन हमें यह समझना होगा कि उन्हें क्या भुगतान करना है। आइए इस दिशा को विकसित करें और लोगों को पैसा कमाने दें, और फिर हम उनसे एक पैसा वसूल करेंगे।

पिछले साल हमने कर कार्यालय को बताया कि हमने 170 मिलियन रूबल कमाए। एक ग्रामीण निवासी के रूप में, यह मेरे लिए एक महत्वपूर्ण परिणाम प्रतीत होता है। यानी उन्होंने टैक्स के रूप में 100 हजार रूबल का भुगतान किया, लेकिन 1.7 हजार गुना अधिक कमाया। मैं इस बारे में विशेष रूप से बात कर रहा हूं ताकि अन्य ग्रामीण निवासी इस प्रकार की गतिविधि में शामिल होने से डरें नहीं।

पर्यटकों और उत्साही शिकारियों के बारे में

— मिन्स्क से पर्यटक मुख्य रूप से हमारी ग्रामीण संपत्ति में आते हैं। हालाँकि हमारे बगल में एक कॉम्प्लेक्स "ऑन द ब्लू लेक्स" है, जहाँ रूसी अक्सर आते हैं। अमेरिकी समेत विदेशी लोग अक्सर हमारी संपत्ति पर आते हैं। और यूक्रेनी शिकारी हमारे साथ "गले लगाने" के लिए पूरी तरह से तैयार हैं।

सभी पर्यटकों की अलग-अलग पसंद होती है। हमारे पर्यटकों को शांति, सुंदरता, प्रकृति और संस्कृति की आवश्यकता है। हमें पर्यटकों से बात करने और उनकी इच्छाओं को इंसान की तरह मानने की जरूरत है।

बुनियादी ढांचे और प्रचार के बारे में

- राज्य को ग्रामीण संपदा के पास पर्यटक चिन्ह लगाने चाहिए। यह उपयोगी होगा: उदाहरण के लिए, एक वर्ष में कम से कम 10 आगंतुक हमारे "साइन" पर आए। लेकिन पहुंच मार्गों के विकास के लिए बहुत अधिक धन की आवश्यकता होती है।

ग्रामीण पर्यटन के विचार के बारे में

— गाँव में आय के वैकल्पिक स्रोत होने चाहिए। ग्रामीण पर्यटन उनमें से एक है, लेकिन इसमें स्थानीय आबादी का केवल 3-4% ही शामिल हो सकता है। दूसरों को कृषि, प्रसंस्करण, व्यापार में संलग्न होना चाहिए और विभिन्न सेवाएं प्रदान करनी चाहिए। हर चीज़ आपस में जुड़ी होनी चाहिए. हमें लोगों के बारे में सोचना चाहिए कि उन्हें पैसे कैसे दें।

"कोमारोवो ब्रह्मांड" के बारे में »

- कोमारोवो में ग्रामीण उद्यमिता विकास केंद्र बनाया जा रहा है, जिसने 800 हजार यूरो की यूरोपीय परियोजना जीती है। हम कोमारोवो में ग्रामीण विकास के मनोविज्ञान को बदलना चाहते हैं। इसके अलावा, ग्रामीण पर्यटन सिर्फ एक उदाहरण है कि यह कैसे किया जा सकता है। हम कोमारोवो में एक बिजनेस इनक्यूबेटर, एक स्टोर, एक सर्विस स्टेशन, एक पनीर फैक्ट्री, एक सॉसेज सेंटर और यहां तक ​​कि एक होटल भी बना रहे हैं।

हम काउंट स्ट्रैज़ेंस्की की संपत्ति को एक सम्मेलन कक्ष, एक होटल और एक रेस्तरां के साथ एक व्यापार केंद्र से सुसज्जित करेंगे। कोमारोवो पर्यटकों को पसंद की स्वतंत्रता प्रदान करेगा: ताजी हवा में आराम करें, सॉसेज और चीज पकाना सीखें, बाइक, कश्ती आदि की सवारी करें।

ये सभी सेवाएँ ग्रामीणों द्वारा प्रदान की जाएंगी: एक व्यक्ति भ्रमण करेगा, दूसरा नाव की सवारी करेगा, तीसरा साइकिल यात्रा का आयोजन करेगा। इसके अलावा, हमने "विल्नियस से पोलोत्स्क तक - स्टारोविलेंस्की पथ के साथ" एक मार्ग विकसित किया है।

कृषि पर्यटन में प्रतिस्पर्धा के बारे में

— एसपीके कृषि पर्यटन परिसरों के निर्माण पर पैसा नहीं कमाएगा। यह सब व्यवसाय के सार के बारे में है। स्वयं जज करें: नए मेहमानों के आगमन की तैयारी के लिए, मुझे और मेरी पत्नी को अक्सर देर रात तक काम करना पड़ता है। ऐसे समय में काम पर रखे गए कर्मचारी को काम करने के लिए कितना वेतन दिया जाना चाहिए?

इसके अलावा, क्या एसईसी वही आरामदायक स्थितियाँ प्रदान करने में सक्षम होगा? आख़िरकार, अगर मेरी संपत्ति में बिजली गुल हो जाती है, तो मैं बिना किसी भावना के तुरंत कार में बैठूंगा और समस्या का समाधान करने आऊंगा। ऐसी स्थिति में एक किराए के कर्मचारी को कितना वेतन देने की आवश्यकता होगी?

इसके अलावा, केवल एक निजी मालिक ही हर विवरण के प्रति संवेदनशील होगा, जैसे कि साफ मेज़पोश और आरामदायक बिस्तर। एक ग्रामीण संपदा में आपको लचीला होने की आवश्यकता है: पर्यटक को वह प्रदान करें जो वह चाहता है, न कि वह जो सहमत है और मानकीकृत है। एक भी सरकारी स्वामित्व वाला स्टोर या रेस्तरां इस तरह से संचालित नहीं होगा, और यदि वे ऐसा नहीं करते हैं, तो वे प्रतिस्पर्धा का सामना नहीं कर पाएंगे।

मैं किसी भी एसईसी के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए तैयार हूं। भले ही वे एक अरब डॉलर का भी निवेश करें, फिर भी यह संभावना नहीं है कि वे किसी सार्थक चीज़ में सफल होंगे। आप कई वस्तुएँ बना सकते हैं, लेकिन आकार में छोटी, और यह विशाल परिसरों के निर्माण से बेहतर होगा। ग्रामीण संपदा में पर्यटकों की मेजबानी की लागत हमेशा कम होगी।

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अब हर कोई जिसके पास गांव में घर है, वह एस्टेट में मेहमानों का स्वागत कर सकेगा। राष्ट्रपति के निर्णय "कृषि पारिस्थितिकी पर्यटन के विकास पर" ने लगभग सभी बाधाओं को हटा दिया है: अब से साइट के उद्देश्य को बदलने की कोई आवश्यकता नहीं है - आप इसे व्यक्तिगत खेती के लिए खरीद सकते हैं, आप गेस्ट हाउस बना सकते हैं, श्रमिकों को काम पर रख सकते हैं, शादियाँ आयोजित कर सकते हैं , भोज और कॉर्पोरेट कार्यक्रम। नवाचारों से प्रेरित होकर, मैंने अपनी खुद की संपत्ति खोलने का फैसला किया। बेलारूसी सार्वजनिक संघ "रेस्ट इन द विलेज" के बोर्ड के अध्यक्ष वेलेरिया क्लित्सुनोवा ने इसमें मेरी मदद की।

बेल्ट की तस्वीर

पत्रकारों से लेकर व्यवसायी महिलाओं तक

मेरे माता-पिता ने विटेबस्क क्षेत्र के डिसना में एक घर खरीदा। उत्कृष्ट स्थान: एक नदी के पास, एक प्राचीन पार्क, 25 एकड़ का क्षेत्र और एक बगीचा। मेरी पहल पर हँसते हुए, मेरी माँ ने बागडोर सौंप दी: "संपत्ति खोलो।" वेलेरिया क्लित्सुनोवा, जिन्होंने एक से अधिक बार इन क्षेत्रों का दौरा किया है, को यह विचार पसंद आया:

- मैं देख रहा हूं कि आप दृढ़ हैं। तो आप डिज़्नी में पंजीकरण कर सकते हैं और कृषि संपत्ति के मालिक के रूप में पंजीकरण शुरू कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको संपत्ति का मालिक होने की ज़रूरत नहीं है - आप करीबी रिश्तेदारों के घर में मेहमानों का स्वागत कर सकते हैं। कृषि-पर्यटन के क्षेत्र में सेवाएँ प्रदान करने के लिए गतिविधियाँ चलाने के लिए शुल्क का भुगतान करके शुरुआत करें; आज यह एक मूल राशि है। फिर जिला कार्यकारी समिति को सूचित करें कि आप व्यवसाय संचालित करने की योजना बना रहे हैं। वह कर कार्यालय में दस्तावेज़ जमा करेगा, और आपको एक करदाता संख्या सौंपी जाएगी। आश्चर्यचकित न हों, हालाँकि सम्पदा के मालिक करों का भुगतान नहीं करते हैं, उन्हें पिछले वर्ष की अपनी गतिविधियों की रिपोर्ट 10 जनवरी से पहले देनी होगी: वे पर्यटकों के साथ संपन्न अनुबंध प्रदान करते हैं।

हम आलू पैनकेक भूमि नहीं हैं

पंजीकरण प्रक्रिया में लगभग एक सप्ताह का समय लगता है। जाहिर है, मेहमानों को आकर्षित करने की तुलना में एस्टेट खोलना आसान होगा। वेलेरिया अनातोल्येवना ने मेरे विचार को स्वीकार किया:

- पहला गेस्टहाउस हमारे गांवों में 2002 में दिखाई दिया। उस समय वे मिनी-होटल के रूप में संचालित होते थे। आजकल कोई भी प्रकृति में सोने के लिए नहीं जाएगा। पर्यटक की रुचि होनी चाहिए। लोकप्रिय संपत्तियां कुछ असामान्य प्रदान करती हैं: फेल्टिंग जूते, लोकगीत और अनुष्ठान त्यौहार, हिप्पोथेरेपी या एपेथेरेपी। मैं आपको एक संकेत देता हूँ: हमारा पाक क्षेत्र अभी तक भरा नहीं गया है। ग्रामीणों के पास जैविक उत्पादों से व्यंजन तैयार करने का पूरा अवसर है। और अगर वे मेहमानों को खाना पकाने की प्रक्रिया दिखा सकें और उन्हें इसमें भाग लेने के लिए आमंत्रित कर सकें, तो यह अद्भुत होगा। गैस्ट्रोनॉमिक पर्यटन पूरी दुनिया में लोकप्रियता हासिल कर रहा है, लेकिन हम खुद अपने राष्ट्रीय व्यंजनों के बारे में इतना कम जानते हैं कि यह शर्म की बात हो जाती है। जब मैं बेलारूसी राज्य विश्वविद्यालय के अंतर्राष्ट्रीय संबंध संकाय के छात्रों से, जहां मैं पढ़ाता हूं, राष्ट्रीय व्यंजनों के व्यंजनों के नाम बताने के लिए कहता हूं, तो 90 प्रतिशत छात्र आलू पैनकेक के बारे में कहते हैं। दुर्भाग्य से, हम भूल जाते हैं कि हमारा देश न केवल आलू पैनकेक का देश है, बल्कि सैकड़ों अन्य प्रामाणिक व्यंजनों का भी देश है।

एक संग्रह

विशेषज्ञ आश्वासन देता है कि आप कृषि-पर्यावरण पर्यटन पर पैसा कमा सकते हैं, और बुरा नहीं:

- हर साल, हमारी 2,200 संपदाएं लगभग 300 हजार पर्यटकों का स्वागत करती हैं। यह अत्यधिक लाभदायक व्यवसाय है. उस घर में मेहमानों का स्वागत करना विशेष रूप से फायदेमंद है जिसमें आप स्वयं रहते हैं - आप किसी संपत्ति के निर्माण की लागत को शुरू से नहीं उठाते हैं, और यदि आप पुनर्निर्माण में निवेश करते हैं, तो आप इसे मुख्य रूप से अपने लिए करते हैं।

एकल शुल्क की राशि संपत्ति के आकार और स्थान पर निर्भर नहीं करती है। चाहे वह मिन्स्क के पास एक विशिष्ट कॉटेज हो, जहां हजारों पर्यटक आते हैं, या विटेबस्क क्षेत्र में मेरा मामूली लॉग हाउस, जो अधिकतम सौ लोगों को आकर्षित करता है, मालिक समान भुगतान करते हैं, प्रति वर्ष एक मूल राशि:

- हमने कृषि पारिस्थितिकी पर्यटन के विकास के लिए सबसे आरामदायक स्थितियाँ बनाई हैं। राज्य ने ग्रामीण व्यवसायियों के खिलाफ अभूतपूर्व कदम उठाए हैं। व्यक्तिगत पर्यटन व्यवसाय विकसित करके, मालिक देश की अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं: विदेशी विदेशी मुद्रा लाते हैं और इसे यहां खर्च करते हैं, संपत्ति का मालिक श्रमिकों को मजदूरी का भुगतान करेगा, भोजन और निर्माण सामग्री खरीदेगा।

नए नियमों में क्या है?

एग्रोइकोटूरिज्म की संभावनाएं अब कुछ अस्पष्ट और भ्रामक नहीं लगतीं, जैसा कि 2002 में था, जब पहली संपदाएं सामने आ रही थीं। एनजीओ "विलेज रेस्ट" के बोर्ड के अध्यक्ष ने कारणों में कानून में सुधार का नाम दिया:

- डिक्री 356 हमारे लिए एक महत्वपूर्ण घटना है। डेढ़ साल तक हर स्तर पर इस पर चर्चा हुई। बेहद नकारात्मक प्रस्ताव भी थे: सभी बड़ी संपत्तियों को व्यक्तिगत उद्यमियों की श्रेणी में स्थानांतरित करने का प्रस्ताव किया गया था। हमने यह समझाने की कोशिश की कि यह असंभव है, और हम सफल हुए। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि दस्तावेज़ में उन बारीकियों को निर्दिष्ट किया गया है जो पहले बहुत विवाद का कारण बनी थीं। विशेष रूप से, यह उन सेवाओं की सूची को स्पष्ट रूप से रेखांकित करता है जो सम्पदा में प्रदान की जा सकती हैं। गेस्ट हाउस बनाने की संभावना स्थापित की गई है, और ग्रामीण निवासियों, जिनके पास आवासीय भवन के निर्माण और रखरखाव के लिए भूमि भूखंड हैं, इन भूमि भूखंडों के इच्छित उद्देश्य को बदले बिना कृषि पारिस्थितिकी पर्यटन में संलग्न होने का अधिकार सुरक्षित कर लिया गया है। मेहमानों को ठहराने के लिए एक घर या तो सीधे तौर पर कृषि-पर्यावरण पर्यटन के क्षेत्र में सेवाएं प्रदान करने वाले नागरिक का हो सकता है, या उसके परिवार के सदस्यों का हो सकता है।

क्या आप समुद्र की छुट्टियों को गाँव की छुट्टियों से बदल देंगे?

व्लादिस्लाव ओवोड, छात्र, मिन्स्क:

- मैं समुद्र चुनूंगा। मैंने न केवल बेलारूस में, बल्कि जर्मनी में भी कृषि संपदाओं में छुट्टियाँ बिताईं। लेकिन मैं अभी तक समुद्र तटीय सैरगाहों पर नहीं गया हूं। मुझे ऐसा लगता है कि किसी गर्म जलवायु में समय बिताना कहीं अधिक सुखद है। और मैं प्रकृति में आराम कर सकता हूं और हर दिन हमारा राष्ट्रीय भोजन खा सकता हूं। ऐसा करने के लिए, किसी संपत्ति को किराए पर लेना आवश्यक नहीं है, बस अपनी दादी से मिलने आएं।

वेलेरिया शार्केल, शिक्षक, ब्रास्लाव:

- मैं निश्चित रूप से एक कृषि संपदा चुनूंगा। मैं समुद्र तट पर लेटने का शौकीन नहीं हूं, और मैं धूप सेंकने के प्रति उदासीन हूं। शहर के बाहर कहीं घर होना दूसरी बात है। खुश रहने के लिए आपको ताज़ी हवा और अच्छी संगति की ज़रूरत है। मैंने कई दोस्तों को इस तरह आराम करने की आदत डाली। आख़िरकार, आपको वीज़ा के लिए आवेदन करने की ज़रूरत नहीं है - आप बस एक जगह चुनें, कार में बैठें, और कुछ घंटों के भीतर आप सुंदर दृश्यों का आनंद लेंगे।

एंटोन बेल्स्की, प्रोग्रामर, उज़्दा:

– मुझे यात्रा करना, नई जगहों और देशों का पता लगाना पसंद है। इसीलिए समुद्र मेरे करीब है, क्योंकि यह हर जगह अलग है। हमारे देश में भूभाग और परिदृश्य भी अलग-अलग हैं और देखने लायक कुछ न कुछ है, लेकिन मनोरंजन कार्यक्रम एक जैसा है। क्या एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र की यात्रा करने का कोई मतलब है जब भोजन एक जैसा हो, एक ही प्रकार की मछलियाँ पकड़ी जाएँ और मेहमानों के स्वागत की परंपराएँ न बदलें?

ओल्गा सवचेंको, वकील, मिन्स्क:

- मैं केवल बेलारूसी कृषि संपदा में छुट्टियाँ बिताने का विकल्प चुनूँगा। मुझे हमारी प्रकृति, इसकी शांति और शांति, जंगलों और झीलों की सुंदरता, शहर के बाहर आरामदायक जीवन का माहौल पसंद है। मैं उन लोगों में से हूं जो अपने आस-पास की स्थिति को बदलना नहीं चाहते, बल्कि हर उस चीज़ को देखने का सपना देखते हैं जो वैसी ही है, मेरे दिल के करीब है, लेकिन एक अलग कोण से। मिन्स्क वास्तुकला को मूल बेलारूसी संपत्ति की गर्मी के साथ बदलना एक वास्तविक सपना है जो किसी अन्य विदेशी रिसॉर्ट की तरह सभी जीवन शक्ति को बहाल करेगा।