emou.ru

Enkle raske salater med krutonger. Salat med krutonger: deilige og enkle oppskrifter. Krautsalat - oppskrift

En deilig salat med krutonger er et flott tillegg til feriebordet. Basen til slike forretter kan tilberedes på forhånd, men krutongene kan legges til rett før servering til gjestene. Nedenfor er de beste oppskriftene på salater med hvite og svarte krutonger.

Det er flere måter å tilberede krutonger for snacks som er diskutert. Det er mest praktisk å gjøre dette i ovnen eller i en vanlig stekepanne. Det utvalgte sorte eller hvite brødet kuttes i selv små terninger. Deretter helles den i en stor kjele, helles med olivenolje eller solsikkeolje, drysses med en liten mengde salt, tørr hvitløk og andre krydder etter smak. Rist beholderen godt for å dekke brødet med krydder og fett.

Deretter tørkes de tilberedte terningene enten i en bred tørr stekepanne eller på en bakeplate i ovnen med hyppig omrøring. Så snart brødet er dekket med en lys gyllenbrun skorpe, kan du helle det i en salatskål og avkjøle.

Klassisk Cæsar med kylling og krutonger

Ingredienser: et halvt kilo kyllingfilet, 40 g parmesan, en håndfull hjemmelagde hvite krutonger, en kyllingeggeplomme, en haug med friske salatblader, 1 - 3 tenner. hvitløk, 6 - 8 ss. l. olivenolje, en halv sitron, 8 - 9 stk. kirsebær, 2 ss. l. søtlig sennep, salt, pepper.

  1. Fileten kuttes i små biter, drysses med salt og pepper og får stå i noen minutter. Deretter stekes kjøttet til det er gyldenbrunt i et par spiseskjeer oppvarmet olje med hele fedd hvitløk (2 stk.). Selve hvitløken kastes.
  2. Osten kuttes i små, tynne skiver, og kirsebærene i to.
  3. Egget legges i kokende vann i et minutt. Deretter vil bare eggeplommen bli brukt. Sistnevnte males med den gjenværende oljen, sitronsaft, salt, sennep og pepper.
  4. For å sette sammen Cæsar er det første trinnet å rive vaskede og tørkede salatblader grovt. De legges umiddelbart ut i en bred skål.
  5. Kjøttstykker, kirsebærhalvdeler og ost fordeles på toppen.
  6. Forretten er sjenerøst toppet med dressing.

Ved servering drysses salaten med hvite krutonger. Det er ikke nødvendig å røre det.

Oppskrift på bønnesalat

Ingredienser: en boks røde bønner (hermetisk), en bolle med mørk rugkjeks, 3 små løk, 3 - 4 gulrøtter, et halvt kilo røkt pølse, 80 g ost, majones, salt.

  1. Gulrøttene kuttes i tynne strimler, deretter stekes de i varm olje til de er gyllenbrune.
  2. Løken tilberedes på samme måte (men i form av små terninger).
  3. De ferdige grønnsakene legges i et dørslag for å drenere overflødig olje, og overføres deretter til en salatskål.
  4. Bønnene tappes for væske og helles i resten av ingrediensene.
  5. Det gjenstår bare å tilsette revet ost, røkte pølsebarer og mørke krutonger i bollen.

Kle salaten med røde bønner og krutonger med en saltet porsjon majones.

Med røkt pølse

Ingredienser: 160 g pølse, 70 g mørke krutonger med hvitløk, fersk stor agurk, 4 - 5 ss. l. grønne erter (hermetisert), bordsalt, majones.

  1. Pølsen skrelles fra det tynne yttermantelen og kuttes i miniatyrterninger.
  2. Tilsett mørke hvitløkskrutonger til kjøttproduktet. Du kan kjøpe ferdig rug eller velge hjemmelagde komponenter.
  3. Agurken vaskes, deretter kuttes den først i 4 deler på langs og deretter på tvers.
  4. Sammen med ertene uten saltlake helles agurken i de andre ingrediensene.

Den ferdige salaten med krutonger og røkt pølse krydres med saltet majones eller annen passende saus.

Matlaging med kinakål og mais

Ingredienser: 320 g kinakål, 70 g mørke krutonger, 120 g røkt pølse, 80 g hermetisert søtmais, majones, bordsalt.

  1. Peking skylles med kaldt vann, rister av overflødig væske og kuttes i små biter. Hun er den første som heller i salatbollen.
  2. Maiskorn tilsettes kålen uten saltlake.
  3. Dit flyttes også terninger av røkt pølse og ferdige kjeks.
  4. Ingrediensene helles med saltet majones og blandes.

Den ferdige salaten med kinakål og krutonger serveres umiddelbart til gjestene før brødet blir vått.

Enkel Carmen salat med skinke

Ingredienser: 220 kyllingfileter, 130 g kyllingskinke, et par grønne salatblader, 2 tomater, 60 g hvite krutonger, et fedd hvitløk, 1 liten. skje adjika, 80 g majones, salt.

  1. Tomater med skinn, rått kjøtt og skinke kuttes i lange tynne strimler.
  2. Først stekes kyllingen i varm olje. Så koker den sammen med skinken i et par minutter. Du kan strø kjøttprodukter med alle aromatiske urter.
  3. Til dressing blandes majones med adjika, salt og knust hvitløk.
  4. Det gjenstår bare å helle alle ingrediensene en etter en på en flat tallerken dekket med grønn salat og helle over dressingen.

Før servering til gjestene, er forretten dekorert med hvite kjeks.

Forrett med koreanske gulrøtter

Ingredienser: 180 g hver koreansk røkt kylling og gulrøtter, 80 g søtmais (hermetisk), 40 g hvite krutonger, en halv løk, saus, salt.

  1. Kyllingkjøttet kuttes fra beina og kuttes i terninger.
  2. Gulrøtter og maiskorn blir kvitt saltlaken.
  3. Løken skrelles og kuttes i tynne halvringer.
  4. De tilberedte ingrediensene blandes, kjeks og salt tilsettes dem. Du kan også legge til en klype nykvernet sort pepper til forretten.

Den ferdige salaten med krutonger og mais serveres umiddelbart, krydret med passende saus.

Salat med krutonger, tomater og ost

Ingredienser: 170 g skinke, 80 g ost, et par fedd fersk hvitløk, 80 g hvite krutonger, fint salt, saus.

  1. Skinken kuttes i terninger.
  2. Tomater kuttes i strimler.
  3. Osten gnir seg grovt.
  4. Ingrediensene blandes og krutonger tilsettes.

Forretten er krydret med salt saus. Vanlig majones er også egnet for snacks tilberedt i henhold til denne oppskriften.

Kongelig forrett med krabbepinner

Ingredienser: 6 store kokte egg, 220 g kvalitetskrabbepinner, 170 g hermetisk mais, et par hvitløksfedd, en stor appelsin, et halvt glass majones, en håndfull hvite kjeks, salt.

  1. Om nødvendig tines krabbepinner og finhakkes. Det er bedre å bruke et kjølt produkt til salater - det er mer saftig.
  2. Kokte egg avkjøles og knuses til middels terninger.
  3. Appelsinen skrelles og deles i skiver. Massen er finhakket. Du må gjøre dette forsiktig for ikke å presse ut all saften fra fruktskivene.
  4. Alle produktene er kombinert, maiskorn og kjeks helles i dem.

Forretten krydres med en saus laget av majones, salt og presset hvitløk.

Soppsalat

Ingredienser: 330 g kyllingfilet, 130 g assortert syltet sopp, 80 g ost, 70 g lyse hvitløkskrutonger, salt, majones.

  1. Kjøttet kokes i saltet kokende vann i ca en halv time. Deretter er den vilkårlig finskåret. Resten av buljongen kan brukes til andre retter.
  2. Skjær osten i terninger (lik store som kyllingbiter).
  3. Sopp vaskes for å fjerne overflødig eddik og kuttes om nødvendig. Små komponenter kan stå hele.
  4. Ingrediensene kombineres i en salatskål, og kjeks helles på dem.

Godbiten er krydret med majones.

Festlig forrett med brisling

Ingredienser: 90 g brisling i olje, 2 kokte egg, liten løk, 60 g ost, en håndfull hvite krutonger, bordsalt, saus.

  1. Løken kuttes i terninger og fylles med kokende vann.
  2. Biter av kokte egg og revet hard eller halvhard ost legges i en bolle sammen med grønnsaken.
  3. Alt som gjenstår er å tilsette brislingen uten hode og haler, moset med en gaffel, og tilsette hvite kjeks.
  4. Forretten krydres med hvilken som helst passende saltsaus. For eksempel lett majones.

Denne salaten kan legges ut i lag - starter med fisk og slutter med ost.

Uvanlig "gresk" salat med krutonger

Ingredienser: 2 friske tomater, lilla løk, 2 agurker, søt paprika, 80 g fetaost, 6 - 7 oliven, en klype tørket oregano, 25 ml olivenolje, en bolle med hvite krutonger, en haug med salatblader, 1 liten. skje limejuice.

  1. Grønnsaker er tilfeldig hakket ganske grovt. Lilla løk - i halve ringer.
  2. Tilsett terninger av fetaost til grønnsakene.
  3. Ingrediensene saltes etter smak og toppes med en blanding av smør, limejuice og oregano.
  4. Massen legges ut på et fat dekket med salatblader.

Toppen av forretten er dekorert med halvdeler av oliven og hvite kjeks.

Matlaging med kyllingegg

Ingredienser: 3 - 4 kokte egg, 130 g kokt pølse, 80 g friske agurker, en halv haug fersk persille, en håndfull hvite kjeks, saus, salt.

  1. Egg og pølse kuttes i mellomstore terninger.
  2. Grønnsakene finhakkes.
  3. Agurker kuttes i strimler.

Produktene kombineres, drysses med kjeks og krydres med saltsaus.

Salat "Obzhorka" med krutonger

Ingredienser: 380 g kyllingfilet, 3 løk, 4 gulrøtter, et glass rømme, en bolle med hvite kjeks, salt, krydder, fullfett majones.

  1. Kyllingen er kokt på forhånd. Når fileten er avkjølt rives den i fibre for hånd.
  2. Løkhalvringer stekes i eventuelt oppvarmet fett til de er gjennomsiktige. Deretter tilberedes de med gulrotstrimler.
  3. Produktene blandes i avkjølt tilstand, og kjeks helles på dem.

Retten krydres med majones med krydder og salt.

Alternativ med hvite bønner og kirieshki

Ingredienser: 130 g kirieski, en boks hvite bønner (hermetisert) og søt mais, en haug med grønn løk og dill, salt, lett majones, en håndfull saltet rugkjeks.

  1. Hermetikk blandes i en salatskål, hvorfra væsken først dreneres.
  2. Kjeks legges til forretten.
  3. Veldig finhakket grønt tilsettes.

Det gjenstår bare å salte salaten med bønner og krutonger og smake til med en lett saus.

Sprø salat med ananas og kylling

Ingredienser: 120 g hvite brødkrutonger, 190 g hermetisk ananas og halvhard ost, 310 g kyllingfilet, saus, fint salt.

  1. Det første trinnet er å håndtere kjøttet - fileten kuttes i mellomstore stykker og stekes i en blanding av smør og vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.
  2. Fruktringene fjernes fra sirupen og kuttes i miniatyrbiter.
  3. Osten kan kuttes i terninger eller grovrives etter smak.
  4. Eventuell saltsaus kan brukes til dressing. Du kan også bruke vanlig lys majones.

Gjestene får servert en salat med krutonger og kylling umiddelbart etter å ha blandet alle ingrediensene.

Rask matbit "Ostedag"

Ingredienser: 90 g hard salt ost, en pakke kjeks i butikken med ostesmak, en boks hermetisk mais, fersk hvitløk etter smak, salt, hjemmelaget majones.

  1. Maiskorn, tidligere drenert i et dørslag og frigjort fra marinade, helles i en romslig kopp.
  2. Finrevet ost sendes i samme beholder. Noen husmødre foretrekker å kutte den i små terninger (omtrent på størrelse med maiskjerner).
  3. Hjemmelaget majones blandes med knust hvitløk. Mengden av sistnevnte justeres etter smak.
    1. Osten rives grovt og legges på hjørnet av en flat tallerken med lave sider. Du kan også bruke et røkt produkt ved å kutte det i terninger.
    2. Ved siden av osten er det små blokker med røkt pølse.
    3. Dermed er "hauger" av revet kokte egg, hvitløkskrutonger og søtpepperterninger lagt ut i nærheten.
    4. Bland majones, hakket hvitløk og salt til sausen. Den resulterende massen plasseres i midten av platen.

Selv om selvfølgelig ikke alt er så enkelt: fisk vil ikke gå bra med bacon, og kokt svinekjøtt er neppe en verdig følgesvenn til avokado. Hvis du har en god følelse for produkter, skap og eksperimenter. Hvis du ennå ikke er i stand til å lage fritt intuitivt, vær oppmerksom på oppskriftene på salater med krutonger som tilbys i dag. Vel, i alle fall, sørg for å se på anbefalingene for å lage hjemmelagde kjeks: denne komponenten er nøkkelen til en appetittvekkende lunsj og en vellykket middag, så du bør være spesielt oppmerksom på den.

Hjemmelagde krutonger til salater

Du har mange alternativer, valg og måter å eksperimentere på.

Hjemmelaget salat med kylling og krutonger

Klassikere er fantastiske, men dessverre er de ikke alltid gjennomførbare. Den verdensberømte "Cæsar" krever komponenter som ikke er tilgjengelige for alle, og vi snakker ikke engang om den økonomiske komponenten av problemet. Hva skal jeg for eksempel gjøre hvis jeg bor i en liten by med to dagligvarebutikker, hvor jeg aldri har hørt om ansjosene som trengs for den "ordentlige" Caesar-dressingen? Skriv selvfølgelig noe eget - om et gitt emne, men med dine endringer.

Tror du at klassikere absolutt må være klassikere og derfor er du allerede en mester i å lage mat? Herlig. Inspirert og kjøpt alt du trenger? Fabelaktig. Vel, hvis du bare vil knuse noe appetittvekkende, og du ikke later til å være en klassisk versjon av verdensoppskrifter, lag hjemmelaget Caesar - det er deilig!

Ingredienser:

  • 1 kokt kyllingbryst;
  • 100 g hard ost;
  • 5-6 skiver hvitt brød;
  • et halvt lite hode av kinakål;
  • 3-4 fedd hvitløk;
  • salt, majones etter smak.

Vi gjør brødskivene til terninger og tørker dem til kjeks på en hvilken som helst måte som er praktisk for deg.

Skjær det avkjølte kyllingbrystet i små biter. Pekingkål - det samme, kanskje litt større. Riv osten på et grovt rivjern.

Bland kjøttet, kinakål og ost, press hvitløken i en salatskål, smak til med majones, tilsett salt og sort pepper etter smak, bland sammen med kjeks og server umiddelbart.

Råd: For å leke med smaker kan du erstatte kokt kylling med røkt filet.

Bønnesalat med krutonger og kjøtt

- dette er nærende og smakfullt i seg selv, men legger du til litt kokt kjøtt til det gitte konseptet, kan du få en komplett lunsj eller middag, i hovedsak satt sammen i en fart (forutsatt at du forbereder halvfabrikata på forhånd).

Ingredienser:

  • 150 g kokte eller hermetiske mellomstore bønner;
  • 200 g kokt biff;
  • 1 agurk;
  • 3-4 brødskiver;
  • 2 fedd hvitløk;

Biffet må vaskes, frigjøres fra overflødig film og kokes til det er kokt.
Samtidig snur vi brødskivene til små hjemmelagde kjeks.
Skjær det avkjølte kjøttet i terninger og legg i en salatskål. Tilsett bønner der - uten væske. Skjær agurken i terninger og tilsett resten av ingrediensene. Press hvitløken, tilsett salt, smak til med majones og bland, tilsett krutonger. Server umiddelbart.

Råd: For å gjøre kjøttet saftig og smakfullt, kok et stort stykke på en gang - du kan alltid fryse ned overskuddet og deretter bruke det etter behov.

Salat med laks og krutonger

Du har sikkert hørt og til og med kokt den - en populær italiensk salat, hvis hovedkomponenter er brød og tomater. Og det er flott - velsmakende, sunt. Men det er kjedelig hvis du bare tilbereder dette alternativet om og om igjen! La oss prøve noe annerledes - likt, men likevel annerledes.

Ingredienser:

  • 400 g laksefilet;
  • 200 g grønne bønner;
  • 1 blå løk;
  • 1 haug med basilikum;
  • 200 g cherrytomater;
  • 1 brød;
  • 4 ss. l. oliven olje;
  • 2 fedd hvitløk;
  • salt, balsamicoeddik etter smak.

Du må kutte av alle skorpene fra brødet, rive krummen med hendene i stykker omtrent på størrelse med en valnøtt. Bland separat 2 ss. l. olivenolje og knust hvitløk til en pasta, salt og, om ønskelig, tørre urter. Fordel den resulterende massen jevnt over brødsmulen, legg alt på en bakeplate og stek ved en temperatur på 200-220 grader til den er gyldenbrun, mens utsiden av brødet skal bli sprøtt og tørt, og innsiden skal forbli myk.

Fisken må dampes til den er mør – kok i ca 20 minutter (hvis stykket er stort, øk tiden).

Legg de grønne bønnene i kokende saltet vann, kok i 3 minutter, fjern deretter fra varmen umiddelbart, tøm det varme vannet og fyll med isvann.
Legg hakkede tomater, hakket løk og basilikum i en salatskål. Tilsett bønner skåret i håndterbare biter. Del fisken i biter og tilsett den der. Smak til med olje, salt, bland forsiktig, legg krutonger på toppen og server.

Råd: disse brødsmulene (krutongene) bør ikke tilberedes mye på forhånd - de vil bli fuktige og miste "smaken".

Ostesalat med krutonger

I de triste periodene når ferskkvernede tomater går i vinterdvale, og listen over sesongens grønnsaker er redusert til gulrøtter, løk og kål, må du på en eller annen måte finne på og klare deg med det du har. Men selv under slike forhold kan du lage med tilgjengelige produkter. Skal vi prøve ostesalat med krutonger?

Ingredienser:

  • 250 g hard ost;
  • 3 hardkokte egg;
  • 3 syltede agurker;
  • krutonger fra 3-4 brødskiver;
  • 2 fedd hvitløk;
  • salt, pepper, majones etter smak.

Tre ost og egg på et grovt rivjern. Skjær agurkene i strimler. Press ut hvitløken.
Ha alle ingrediensene i en bolle, smak til salaten med majones og bland.

Råd: Finhakkede salater og salatpastaer kan serveres på en "tallerken" med kjeks - en stor sirkel skåret ut av brød og tørket i ovnen. Veldig vakkert og imponerende!

Salat med krabbepinner og krutonger

Det er mange alternativer for å tilberede en salat med krabbepinner, alt fra "dressy" til diskrete versjoner for to eller tre produkter. La oss gi opp slik lakonisme i dag og prøve noe nytt - for eksempel puffsalat med mais og krabbepinner. Vel, og kjeks, selvfølgelig, hvor ville vi vært uten dem!

Ingredienser:

  • 4 tomater;
  • 350 g krabbepinner;
  • 1 boks hermetisert mais;
  • 200 g hard ost;
  • 2 fedd hvitløk;
  • krutonger fra 4-5 brødskiver;
  • majones, salt etter smak.

Salaten skal legges ut i lag - i en spesiell serveringsring eller i en gjennomsiktig salatskål. Majones må blandes med hvitløk før påføring på komponentene.
Det første laget er tomater i terninger, tidligere frigjort fra frø. Salt, majones. Det andre laget er krabbepinner, i tilfeldige biter. Majones. Neste - mais, majones, deretter ost, majones. Topp salaten med krutonger lagt ut i ett lag.

Råd: Vil du ikke leke med lag? Tenk på Pete. Dette er en fantastisk brød "emballasje" for salater. Kjeks passer inn i konseptet, det vil vise seg originalt og interessant!

Salat med spinat og kylling

I løpet av sesongen med ung spinat er det en forbrytelse å ikke bruke den til å lage salater! Det er sunt, velsmakende og saftig, og det er rett og slett urealistisk å gå forbi det store utvalget av ideer for å kombinere produkter med denne kameratens deltakelse. Prøvde du? La oss gå litt lenger og tilberede en uvanlig tilfredsstillende og lett versjon med kyllingfilet?

Ingredienser:

  • 250 g kyllingfilet;
  • 150 g hard ost;
  • 300 g friske agurker;
  • 150 g løk;
  • en stor haug med spinat;
  • 4 ss. l. oliven olje;
  • 1 ts. sennep bønner;
  • 3 fedd hvitløk;
  • 1 ss. l. balsamicoeddik;
  • salt, pepper etter smak;
  • 200 g hjemmelagde kjeks.

Først av alt, kok fileten til den er kokt. La avkjøles. Vi demonterer til fibre.
Vask spinaten under rennende vann og tørk. Skjær agurkene i strimler.

Skrell løken, kutt i halve ringer, hell kokende vann over den, la stå i 10 minutter, tøm deretter vannet.
Riv osten.
Vi fjerner stilkene fra spinaten og river de store bladene i flere stykker med hendene.

Bland separat olje, sennep, balsamicoeddik, salt og pepper. Dryss den resulterende dressingen over spinaten og bland forsiktig. Tilsett resten av ingrediensene, tilsett kjeksen til slutt og server.

Råd: Om ønskelig kan kyllingfilet marineres i honning og appelsinjuice, og deretter bakes i ovnen - det vil være et utmerket alternativ til kokt kjøtt.

Salat med krutonger og røkt pølse

Det er en strek å kalle røkt pølse et sunt produkt, men salater med den er så velsmakende at noen ganger kan du hengi deg til en slik kulinarisk hooliganisme. I tillegg legger du til flere grønnsaker, salatblader, urter i sammensetningen - og du kan generelt overbevise deg selv om at du spiser solide vitaminer! Vel, litt med en pikant, skadelig smak, men med vitaminer!

Salat ingredienser:

  • 300 g cherrytomater;
  • 200 g kinakål;
  • 100 g hard ost;
  • 50 g rugkjeks;
  • 200 g røkt pølse;
  • 100 g champignon;
  • en haug med grønn løk.

Ingredienser til dressing:

  • 1 ss. l. sennepspulver;
  • 2 ss. l. vineddik;
  • 3 ss. l. vegetabilsk olje;
  • 1 ts. sitronsaft;
  • 1 ts. Sahara;
  • salt etter smak.

Skjær tomatene i to. Strimle kålen. Riv osten grovt. Vi snur pølsen i tynne lange strimler. Hakk løken. Skjær soppen i skiver. Bland alle ingrediensene ovenfor i en salatskål.

Vi forbereder dressingen. Bland sennepspulver, eddik, olje, sitronsaft, sukker og salt i en liten, høy bolle til du får en emulsjon. Kle salaten, tilsett krutonger, bland igjen og server umiddelbart.

Råd: Hvis du er helt, fullstendig og kategorisk mot pølseprodukter i den formen standard supermarkeder tilbyr dem, og det ennå ikke er mulig å lage hjemmelaget "Moskva" pølse, prøv å erstatte denne komponenten med røkt kjøtt.

Salat med krutonger og mais

I de fleste salatoppskrifter er den vesentlige delen organisk kombinert med den lette delen, dette er det generelle prinsippet for å lage slike retter. Kjeks - solid og tilfredsstillende. Prøv å legge til søt mais og epler til dem - og salaten vil gnistre med veldig, veldig interessante smaksnyanser.

Ingredienser:

  • 200 g kjeks;
  • 200 g hermetisert søtmais;
  • 1/2 middels hode av isbergsalat;
  • 2 små epler;
  • 1 kokt kyllingbryst;
  • 100 g hard ost;
  • 3 fedd hvitløk;
  • 1 ss. l. sennep bønner;
  • 2 ss. l. majones;
  • salt etter smak.

Riv isfjellet i små biter og legg i en salatskål. Riv osten grovt og legg i salaten. Vi legger også epler kuttet i strimler (skrelles om ønskelig). Tilsett kyllingkjøtt, revet i fibre, og mais.

Bland separat majones, sennep, salt og knust hvitløk. Kle salaten, tilsett krutonger. Tilsett eventuelt litt mer majones.

Råd: i en tid hvor alt er tilgjengelig i hermetisk form, prøv minst én gang å tilberede denne salaten med sesongbasert mais, akkurat tilberedt. Helt annen smak!

Salat med krutonger, skinke og tomater

Salaten er enkel, men veldig velsmakende. Vær forsiktig - ikke kok det i store porsjoner: det er veldig vanskelig å motstå å spise alt på en gang, så hvis moderasjon i maten er viktig og relevant for deg, prøv å begrense deg til akkurat den mengden som kreves for familien din. Imidlertid kan en salat med krutonger, skinke og tomater enkelt serveres ved et festlig bord der familie og venner samles, og den vil se like relevant og interessant ut som, for eksempel, alle er lei av Olivier eller den fasjonable Cæsar.

Ingredienser:

  • 200 g kjeks;
  • 200 g skinke;
  • 200 g cherrytomater;
  • 100 g hard ost.
  • Ingredienser til dressing:
  • 2 ss. l. majones;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 2 ansjoser;
  • 1 ss. l. vineddik;
  • 2-3 kvister persille;
  • 1/3 ts. malt svart pepper.

Legg skinke i terninger i en salatskål og tilsett cherrytomathalver. Riv osten fint og send den dit.
Forbered salatdressingen separat - mal ansjosene til en pasta, tilsett knust hvitløk, finhakket persille og majones. Bland til en jevn blanding (helst med en blender), juster smaken med vineddik, og tilsett salt om nødvendig.

Bland salatingrediensene sammen med dressingen, ikke glem krutongene, og server umiddelbart.

Råd: en salat med skinke, tomater og krutonger er ganske selvforsynt, den trenger ikke noe spesielt i tillegg, så hvis du ikke har ledig tid eller vil gjøre noe raskt, kan du hoppe over «lekene» med dressing og smak til salaten med vanlig majones.

Koreansk gulrotsalat med krutonger

Krydret! Det første jeg vil si er at salaten blir utrolig pikant! Lett, original og tilfredsstillende på samme tid - den kan tilberedes som en full lunsj eller lett middag.

Ingredienser:

  • 300 g koreanske gulrøtter;
  • 150 g røkt kyllingkjøtt (bryst eller ben);
  • 200 g hermetisk mais;
  • majones til dressing, salt etter smak.

Skjær kjøttet i små biter, bland med mais og gulrøtter på koreansk. Smak til med majones og salt etter smak.

Råd: salaten er ganske minimalistisk; Hvis du ønsker å diversifisere smaken, kan du tilsette litt syltet løk, revet hard ost eller hardkokte egg.

Er du overbevist om at salater med krutonger er varierte og interessante? Alt som gjenstår er å bevise for deg selv i praksis at det er utrolig velsmakende, og du vil ha mye knasende lykke! Lag mat, nyt, nyt kombinasjonen av uvanlige produkter og bare smil, for du har muligheten, styrken og lysten til å skape på kjøkkenet, og dette er verdt mye! Ha en fin dag!

Salater med krutonger viser seg velsmakende, originale og veldig mettende. Passer både til hverdags- og festbord. For å tilberede slike salater kan du bruke saltede krutonger kjøpt i pakker eller tilberede dem selv hjemme. For å gjøre dette må du kutte brødet eller brødet i tynne små strimler eller terninger, dryss dem med vegetabilsk olje, tilsett krydder, bland forsiktig og tørk i flere minutter i en stekepanne på komfyren eller på en bakeplate i ovnen .

Det er mange oppskrifter på salater med krutonger vi tilbyr 5 matlagingsalternativer å velge mellom. Det er ikke nødvendig å holde seg til nøyaktige proporsjoner eller løpe til butikken for den manglende ingrediensen, kanskje du vil kunne lage en mer velsmakende og original salat med krutonger.

En salat laget av krutonger, mais og krabbepinner er en av de enkleste å tilberede. Det krever et minimum av ingredienser, og koketiden er ikke mer enn 15 minutter. Dette er et flott alternativ for et raskt og tilfredsstillende måltid.

Ingredienser:

  • 1 pakke saltede kjeks (kirieshki) - velg smaken etter eget skjønn;
  • 1 brikett av krabbepinner (10 stykker per pakke) - 100 g;
  • 1 boks hermetisert mais;
  • 200 gr. majones;
  • 3 egg (forkok dem hardt og avkjølt);
  • 2 stk. mellomstore pærer.

Forberedelse

Tin krabbepinner. For raskere tining kan den forseglede pakken legges i varmt (ikke varmt!) vann. Skjær egg og krabbepinner i små terninger. Blande. Skjær løken i små terninger eller strimler. Kombiner krabbepinner, kokte egg i terninger og løk. Tilsett kjeks.


Tilsett hermetisk mais i salaten.


Før du legger til mais, må du tømme overflødig væske fra glasset.

Tilsett salt, rør. Smak til salaten med majones etter smak. Bland alt igjen.


La salaten trekke i 10-15 minutter. Kan serveres.


Hvis du ønsker det, kan du dekorere retten med urtekvister. En salat av kirieshki, krabbepinner og hermetisk mais er egnet for både vanlig og kjølt.

Rask "Bachelor" salat laget av krutonger og hermetiske bønner

Hvis du ikke har tid til å lage mat, men raskt trenger å "finne ut" en enkel, men samtidig smakfull rett, er "Bachelor"-salaten det du trenger! Dette navnet gjenspeiler fullt ut dets enkelhet. Menn elsker denne hermetiske bønnesalaten med krutonger. Men det er verdt å merke seg at denne salaten er veldig mettende og velsmakende hele familien vil like den.


Det er mange variasjoner når det gjelder å tilberede salat med krutonger, men denne er spesiell. Gjennomsnittlig tilberedningstid er 35 minutter, men hvis du virkelig vil spise, trenger du ikke å trekke salaten, og tilberedningstiden vil da være 5 minutter.

Ingredienser:

  • 1 boks røde bønner i sin egen juice;
  • 1 pakke med eventuelle kjeks (velg etter smak);
  • 200 gram majones;
  • krydder etter ønske.

Denne mengden ingredienser er laget for omtrent fire til fem porsjoner salat.

Forberedelse

Ta en dyp bolle og hell en pakke kjeks i den.



Ta eventuell majones du liker best og legg den til krutongene og bønnene som allerede er i bollen. Bland alt grundig.


Etter dette må du la salaten sitte i omtrent tjue til tretti minutter slik at krutongene blir litt våte og gjennomvåte. Det er best å sette salaten i kjøleskapet;

Om ønskelig kan du legge til salt eller andre krydder, men de er ikke alltid nødvendige, alt avhenger av smaken av majones og de personlige smakspreferansene til hver person. Derfor er det best å legge krydderne direkte på bordet alle kan tilsette dem selv.

Ved servering av salaten kan du tilsette mer majones, på grunn av at det meste vil trekkes inn i krutongene. Den ferdige salaten kan pyntes med finhakket grønn løk om ønskelig.

Ingen feriebord er komplett uten salater. Og hver gang jeg vil lage noe uvanlig, vakkert, med en ny interessant smak. Oppskriften på en slik salat er presentert nedenfor. Det viser seg veldig velsmakende og litt uvanlig.

Ingredienser:

  • 150 gr. kokt kjøtt - kalkun eller kylling;
  • 100 gr. Det anbefales ikke å bruke pølser ("varenka"), det er best å ta den røkte varianten eller skinke;
  • 1-2 egg;
  • 1-2 stk. kokte poteter;
  • 0,5 kopper hermetisert mais;
  • 100-150 gr. hard ost;
  • 1 fersk tomat;
  • 1 pakke (100 gr.) kjeks;
  • 100 gr. majones;
  • til pynt: salatblader, persillekvister og dill.

Kjeks kan kjøpes i butikken eller tilberedes hjemme.

Forberedelse

Denne salaten er lagvis, så arbeidet vil bli utført i etapper, lag på lag. Det er viktig å ikke glemme å belegge hver av dem med en liten mengde majones.

  1. Legg vaskede og tørkede salatblader på en stor flat tallerken, deretter kokt kjøtt, skåret i tynne skiver.
  2. Dette blir etterfulgt av revet kokte poteter.
  3. Riv hard ost på toppen av potetene og fordel jevnt over hele overflaten.
  4. Det neste laget er hermetisk mais.
  5. Legg tynne skiver pølse på toppen av maisen.
  6. Riv deretter tre egg på et grovt rivjern.
  7. Dekk toppen med fersk tomat, som er forhåndskåret i små terninger.
  8. Etter dette legger du ut kjeksene.
  9. Pynt med grønt.

Salaten bør stå i kjøleskapet i 3-4 timer for å bli godt gjennombløt. Retten viser seg velsmakende og tilfredsstillende. God appetitt!

For å tilberede denne salaten trenger du ikke lage noe. Derfor er det veldig enkelt og raskt å tilberede. Og smaken på retten er uvanlig og frisk. Hovedsakelig takket være gulrøtter og kål inkludert i sammensetningen.


Ingredienser:

  • 100 gr. kjeks (bra med bacon, kaviar, hvitløk);
  • 1 mellomstor gulrot (mer er mulig, du kan aldri få for mange gulrøtter);
  • 150 gr. hakket kinakål;
  • hvitløk etter smak (hvis du ikke liker hvitløk, kan du erstatte den med malt svart pepper);
  • 200 gr. hermetisert mais;
  • 200 gr. krabbepinner eller krabbekjøtt (tatt basert på antall kjeks);
  • 100 gr. majones eller rømme med sitronsaft.

Hvis du ønsker det, kan du legge til dill eller friske agurker. Smaken blir da enda friskere.

Forberedelse

  1. Hell kjeksen i en stor beholder og tilsett majones for å myke dem litt.
  2. Riv gulrøttene på den grove siden av et rivjern, hvitløken på den fine siden, og legg i kjeksen.
  3. Åpne maisen, tøm saltlaken og tilsett resten av ingrediensene.
  4. Skjær krabbepinner eller kjøtt i små terninger. Bland alle ingrediensene.
  5. Tilsett kinakål i salaten.
  6. Tilsett rømme eller majones og bland igjen. Bruker du kjeks med smak, trenger du mye mindre salt.

Du kan legge til grønt og friske agurker til sommerversjonen av salaten. Det vil ikke ødelegge det i det hele tatt.

Det er bedre å spise med en gang, før kjeksene blir bløte. Men du kan gjøre det senere, det smaker ikke verre.

Salat med krutonger "Snack" med kylling, pickles og syltet sopp


For denne salaten må du koke kyllingbrystet. Og det har tilsynelatende fått navnet sitt på grunn av tilstedeværelsen av pickles i den. Smaken er veldig pikant, og retten er ganske mettende.

Ingredienser:

  • 100 gr. kjeks (godt med smak av gelékjøtt og pepperrot);
  • 1 kyllingbryst (andre deler kan brukes);
  • 1-2 fedd hvitløk;
  • 200 gr. syltede agurker (varme med pepper er gode);
  • 100 gr. eventuell syltet sopp (veldig pikant med honningsopp);
  • 100 gr. majones eller rømme med sitronsaft (rømme skal være fet og tykk).

Om ønskelig kan du også tilsette urter og paprika. Synes du at salaten ikke metter nok, kan du tilsette egg.

Forberedelse

  1. Kok brystet, kutt i små biter eller rett og slett riv.
  2. Før hvitløken gjennom et fint rivjern (kan erstattes med varm pepper).
  3. Skjær agurker og syltet sopp i skiver (du trenger ikke kutte soppen).
  4. Bland kjeks, kylling, hvitløk, agurker, sopp (grønt, egg). Tilsett salt, majones eller rømme, bland. Hvis krutongene er salte, trenger ikke salaten å saltes.

Server som en kald forrett til måltider eller sterk drikke.

Salater med krutonger er gode fordi når du tilbereder dem, kan ingrediensene enkelt erstattes, legges til eller fjernes helt. For eksempel kan fersk agurk erstattes med saltet agurk, kinakål med hvitkål, i stedet for hermetiske bønner, kan du legge til kokte bønner til salaten, etc. Ikke vær redd for å eksperimentere!

Brislingsalat med krutonger er, skjønner du, en klassiker i sjangeren for ulike feriebord. Spesielt er denne salaten veldig populær på nyttårsfester. Jeg deler en enkel oppskrift på denne salaten.

Salat med bønner og krutonger er solid og veldig lett å tilberede. Det passer utmerket til øl også. Og på den andre dagen blir denne salaten enda bedre. Kjeks kan stekes, eller du kan kjøpe dem ferdige.

Salat med bønner og krutonger er en veldig enkel, men samtidig elsket av mange, utrolig tilfredsstillende salat, hvis smak er kjent for nesten alle.

Kjekkebrød er en integrert komponent i Cæsarsalat, og ikke gresk... Men hvem sa at alt må gjøres i henhold til reglene? Prøv oppskriften på gresk salat med krutonger – det er verdt det!

Jeg liker veldig godt salater med krutonger. Samtidig kan du tilberede kjeksene selv, eller du kan umiddelbart røyke ferdige. En smakfull og tilfredsstillende salat er laget med hermetisk mais og krutonger. Prøv det!

Når du ikke har tid til å lage noe seriøst og vil ha en matbit, anbefaler jeg å lage eggesalat med krutonger. Rask, men veldig mettende og velsmakende.

Cæsarsalat med kylling og krutonger

En enkel oppskrift på å lage en populær restaurantsalat med kyllingbiter og brødsmuler. Det er utrolig enkelt å tilberede, men alle vil elske det!

Salat med krutonger og gulrøtter er en herlig lett salat med en enkel sammensetning som passer perfekt til både feriebordet og hver dag. Et flott tillegg til en utendørs piknik.

Oppskrift på en salat av druetomater, olivenolje, vineddik, basilikum og ristet hvitt brød med sjalottløk, hvitløk og parmesanost.

Flott enkel salat. Perfekt for fester og elsket av alle uten unntak. Når du blir lei av tradisjonell Olivier og vinaigrette, er det på tide å få denne oppskriften ut av søppelbøttene. Skal vi prøve?

Bønner inneholder ganske mye vitaminer og mineraler. Når det gjelder bønner på boks, til tross for varmebehandling, beholder de en ganske høy prosentandel av næringsstoffer.

Cæsarsalat med krutonger

En enkel oppskrift for å lage Cæsarsalat med krutonger, ved hjelp av hvilken en deilig rett populær over hele verden vil dukke opp på bordet ditt når som helst!

En oppskrift på en enkel, men veldig smakfull salat med krutonger, ost og reker. Denne salaten er rett og slett uerstattelig med øl, selv om den også passer fint uten øl.

Kinesisk kålsalat med krutonger er både deilig og enkelt! I tillegg er denne retten diett, så den vil ikke skade figuren din! Salaten blir lett, saftig og smakfull. Jeg anbefaler deg å prøve det!

Salat med krutonger og kål er en lett rett som kan være et hyggelig mellommåltid. Det er godt å bruke ung hvitkål og velsmakende majones av høy kvalitet.

Spaghetti med sardiner og krutonger er den perfekte middagen for de gangene du har uventede gjester og kjøleskapet er rotete. Denne oppskriften redder meg alltid :)

Hvitløkskrutonger er min favoritt ølsnack. Sprø, aromatiske kjeks er deilig å tygge på mens du er utendørs. Du kan tilberede dem fra hvitt, svart, til og med gammelt brød på 10 minutter. Gå!

Salat med bacon og krutonger er godt til øl. Den er veldig mettende og kan lett erstatte en lett middag. Vi koker den med eller uten hvitløk - etter lyst og humør. Smak til med majones. Gå!

En uvanlig salat av kyllingfilet med bønner, rugkrutonger, søt mais og syltede agurker. En enkel oppskrift på kyllingsalat med bønner - til en lett middag eller en solid lunsj!

Fastetiden er en gylden tid for soppelskere! Jeg foreslår at du prøver en deilig salat med honningsopp etter en oppskrift jeg har testet gjentatte ganger. Jeg lover at ikke bare fastende mennesker vil like det :)

Denne smakfulle og tilfredsstillende salaten "veier" faktisk ikke så mye - selv om det er nok kalorier, er det ikke for mange. Så en enkel oppskrift på salat med hvitløk og kylling bør interessere alle som ser på figuren deres!

Salat med bønner og sopp er en veldig smakfull og mettende salat. Etter min mening er den mer egnet for bruk om vinteren eller høsten.

Den beste takken er å sitere bidraget;)



Laster inn...