emou.ru

Salata sa šunkom i tjesteninom "Božić". Salate za Božić: najjednostavniji i najukusniji recepti Jednostavne i ukusne salate za Božić

Mnogima je Božić važniji i iščekivaniji blagdan od Nove godine. Također je običaj da se za nju postavi bogati stol, ukrašen u skladu s božićnom tematikom. Našim čitateljima nudimo 5 recepata za tematske salate koje se mogu napraviti za Božić. Ukusne su, izgledaju privlačno i lako se pripremaju.

Kulinarske tajne

Prije nego što prijeđete izravno na recepte za božićne salate, predlažemo da se upoznate s nekoliko kulinarskih tajni koje će vam omogućiti postizanje najuspješnijih rezultata.

  • Ako pripremate slojevitu salatu, napravite je nekoliko sati prije slavlja kako bi se slojevi imali vremena namočiti. Običnu salatu začinite neposredno prije posluživanja.
  • Za Božić imate pravo pripremati salate bez mesa, ali ne zaboravite da blagdanu prethodi post, pa bi mnogi sudionici gozbe mogli propustiti takozvanu “mesnu” hranu.

Bilo koja salata može biti božićna ako je pravilno ukrasite.

  • Jedna od najboljih opcija za dekor je slika anđela. Možete, na primjer, pripremiti salatu "Haringa pod bundom" ili "Lisičja bunda" tako da na vrh stavite lik anđela od naribanog bjelanjka.
  • Božićne svijeće bit će jednako raznovrstan ukras, rade se od sira i crvene paprike ili mrkve, simbolizirajući plamen. Takve svijeće izgledaju posebno lijepo u čašama ili čašama za vino, malim zdjelicama za salatu i zdjelicama, koje se poslužuju u porcijama svakom gostu ili na švedskom stolu.
  • Jedan od simbola Božića je adventski vijenac. Salatama možete dati prstenasti oblik tako da čašu stavite u sredinu posude, okolo stavite sastojke, a zatim čašu uklonite povlačenjem za peteljku. Nakon toga ostaje samo ukrasiti salatu svježim koprom, poput grana crnogoričnih stabala, svijetlim povrćem, maslinama, prepeličjim jajima, grožđem, zelenim graškom, kukuruzom, sjemenkama nara.
  • Salatu možete ukrasiti “ukrasima za božićno drvce”: zvončiće možete napraviti od smotanih ploškica topljenog sira, ploškica šunke, lososa, umjesto kuglica možete “objesiti” cherry rajčice i “češere” od badema "jelova grana" kopra.

Prikupili smo najbolje recepte za tematske salate za Božić, među kojima su “Božićne svijeće”, “Adventski vijenac” i lagana salata simboličnog naziva “Anđeo”.

Koktel salata "Božićne svijeće"

Što trebaš:

  • šunka - 0,2 kg;
  • paprika - 0,2 kg;
  • tvrdi sir - 0,3 kg;
  • kopar - 100 g;
  • krumpir - 0,2 kg;
  • kokošje jaje - 2 kom .;
  • biljno ulje ili sok od limuna - 5 ml;
  • majonez ili jogurt - 100 ml.

Kako kuhati:

  1. Operite povrće i začinsko bilje. Krompir skuhajte, ohladite, ogulite. Izvadite sjemenke iz paprike.
  2. Tvrdo skuhajte jaja, ogulite ih.
  3. Odvojite nekoliko grančica kopra, bjelanjak od pola jajeta, četvrtinu paprike i 6 tankih pravokutnih kriški sira.
  4. Preostale proizvode nasjeckajte: kopar sitno nasjeckajte nožem, sir krupno naribajte, krumpir, jaja i šunku narežite na sitne kockice.
  5. U zdjelu stavite krumpir, jaja, šunku i sir, posolite i popaprite po ukusu te začinite umakom ili jogurtom.
  6. Uljem ili limunovim sokom premažite unutrašnjost čaša.
  7. Unutrašnjost čaša pospite nasjeckanim koprom.
  8. Čajnom žličicom napunite posude zelenom salatom.
  9. Od paprike izrežite duguljaste rombove, ploške sira zarolajte u cjevčice, a bjelanjak naribajte.
  10. Pričvrstite komadiće proteina na cijevi sira, umetnite dijamant paprike u sredinu svake.
  11. U salati napravite rupe i u njih umetnite “svjećice” od sira. Ukrasite grančicama kopra.

Vinske čaše izgledaju poput ukrasnih svijećnjaka koji drže božićne svijeće. Salata se priprema brzo i jednostavno, ali će trebati vremena za pripremu.

Salata za Badnjak s ribom iz konzerve

Što trebaš:

  • sardine u ulju (ili druga konzerva) – konzerva;
  • topljeni sir u pločama – 3 kom.;
  • paprika (crvena ili narančasta) - 1 kom .;
  • kokošje jaje - 3 kom .;
  • kopar - 100 g;
  • rajčice - 0,2 kg;
  • luk - 100 g;
  • krumpir - 0,3 kg;
  • sol, papar, majoneza - po ukusu;
  • sjemenke nara - za ukras.

Kako kuhati:

  1. Stavite konzerviranu hranu u zdjelu i zgnječite vilicom. Pomiješajte sa sitno nasjeckanim lukom i majonezom.
  2. Uklonite sjemenke iz paprike. Iz njega izrežite tri romba koji oponašaju plamen. Ostatak paprike narežite na male kockice.
  3. Jaja tvrdo skuhajte. Bjelanjke i žumanjke posebno samljeti na sitno ribež. Žumanjke pomiješajte s majonezom, dobivenom smjesom premažite ploške sira i zarolajte ih u roladu.
  4. Kuhani krumpir u koru ogulite, narežite na sitne kockice ili krupno naribajte. Dodajte veliku žlicu majoneze i promiješajte.
  5. Rajčice narežite na male kockice. Koristite samo poseban nož kako ne biste iscijedili sok iz voća prilikom rezanja. Pomiješajte s malom količinom majoneze.
  6. Na ovalnu posudu slažite slojeve konzervirane hrane, krumpira i rajčice.
  7. Pokrijte koprom.
  8. U zalogaju napravite tri rupe, u njih umetnite stupce sira iu svaki stavite komadić paprike. Ukrasite sjemenkama nara i kvadratićima paprike.

Salata ukrašena svijećama od sira izgleda svečano, može postati ukras ne samo za Božić, već i za Uskrs.

“Božićni vijenac” s piletinom i orasima

Što trebaš:

  • kuhani pileći file - 0,2 kg;
  • jezgre oraha - 50 g;
  • kokošje jaje - 3 kom .;
  • sir - 100 g;
  • krumpir - 0,3 kg;
  • mrkva - 0,3 kg;
  • zrna kukuruza, topljeni sir, paprika, kopar - za ukras;
  • majoneza ili kiselo vrhnje - po ukusu.

Kako kuhati:

  1. Skuhajte jaja, povrće, pileća prsa. Kad se ohladi oguliti. Posebno naribajte jaja, mrkvu i krumpir. Pileći file narežite na kockice. Svaki sastojak pomiješajte s malom količinom majoneze ili kiselog vrhnja.
  2. Zgnječite orahe u mužaru.
  3. Sir sameljite na krupnije ribež.
  4. Na sredinu velike posude stavite čašu, oko nje stavite kolut krumpira, na njega stavite piletinu, pospite je orasima i sirom, premažite majonezom, stavite mrkvu i jaja.
  5. Ukrasite koprom.
  6. Od paprike i sira izrežite zvjezdice, stavite na salatu, pospite kukuruzom.

Salatu je potrebno staviti u hladnjak na par sati i tek tada skinuti čašu. Po želji predjelo se može složiti s grančicama kopra duž unutarnjeg dijela prstena.

Salata "Anđeo"

Što trebaš:

  • mladi kineski kupus (ili zelena salata) – 100 g;
  • svježi šampinjoni - 0,2 kg;
  • luk - 100 g;
  • maslac - 50 g;
  • cherry rajčice - 100 g;
  • prepeličja jaja - 5 kom .;
  • šunka - 100 g;
  • pšenični kruh - 100 g;
  • majoneza - koliko će trebati?

Kako kuhati:

  1. Kupus grubo nasjeckajte ili natrgajte rukama i stavite na tanjur.
  2. Gljive narežite na ploške, luk na sitno. Pržite na maslacu, stavite na kupus.
  3. Šunku narežite na tanke, ali ne uske trakice i stavite na gljive.
  4. Pokrijte mrežicom majoneze.
  5. Na vrh stavite polovice rajčice.
  6. Sir i kruh narežite na kockice. Kruh osušite u pećnici.
  7. Jaja skuhajte, ogulite i prepolovite.
  8. Na tanjur oko salate stavite sir, kruh i jaja.

Zašto je ova grickalica dobila naziv "Angel" nije poznato, ali okus joj je zaista božanstven. Moguće su i druge mogućnosti posluživanja ovog jela.

Božićna salata s kiselim kupusom

Što trebaš:

  • kiseli kupus - staklenka od pola litre;
  • ukiseljene gljive - staklenka od 0,5 l;
  • kiseli krastavci - 250 g;
  • češnjak - 3 režnja;
  • šećer - 5 g;
  • biljno ulje - 60 ml;
  • paprika (po mogućnosti različite boje) - 0,5 kg;
  • svježe začinsko bilje - 100 g.

Kako kuhati:

  1. Operite gljive i kupus. Po potrebi nasjeckajte i stavite u veliku zdjelu.
  2. Krastavce narežite na ploške i dodajte ostalim sastojcima.
  3. Paprike narežite na četvrtine kolutova, zelje sitno nasjeckajte nožem i sjedinite sa sastojcima u zdjeli.
  4. U posebnoj zdjeli pomiješajte maslac, šećer i češnjak protisnut kroz prešu. Ovim umakom začinite salatu.

Unatoč jednostavnosti i dostupnosti sastojaka koji se nalaze u ovoj salati, ispada toliko ukusna da je dostojna blagdanskog stola. Osim toga, ovaj zalogaj je skladište vitamina, pogodan kao zalogaj s votkom i poboljšava imunitet. Bilo bi dobro poslužiti ga za božićni stol. Ova salata možda izgleda skromno, ali je izvrsnog okusa. Vašim gostima i obitelji sigurno će se svidjeti.

Salate za Božić možete pripremiti koristeći jednostavne i poznate recepte. Uz prikladno posluživanje postat će ukras blagdanskog stola.

Znamo dosta o salatama za Božić. Svaki recept može biti prikladan za blagdanski stol. No, za božićni stol želimo nešto posebno da nam duša bude sretna, a želudac pun. Zato smo danas za vas izdvojili novu porciju originalnih salata za Božić 2017.

Casanova salata

Započinjući razgovor o božićnim salatama, želio bih dati recept za jednu salatu, koja je dobila lijepo ime "Casanova". Ova salata svakako treba naći mjesto na blagdanskom stolu.

Sastojci:

  • 20 grama krumpira
  • 20 grama kiselih krastavaca
  • 20 grama svježih rajčica
  • 40 grama kuhanog jezika
  • 20 grama konzerviranog zelenog graška
  • 30 grama svježih gljiva
  • Majoneza
  • Posolite i popaprite po ukusu
  • Stolni ocat
  • 1 režanj češnjaka.

Recept za Casanova salatu:

Krompir ogulite i narežite na male trakice. Posolite i popaprite po ukusu, dodajte nasjeckani češnjak i ocat. Dobro promiješajte i ostavite sa strane 20-30 minuta.

Za to vrijeme narežite na tanke ploške kiseli krastavac, rajčicu i kuhani jezik. Gljive skuhajte i sitno nasjeckajte. Ocijedite višak tekućine iz zelenog graška. Stavite sve sastojke u veliku zdjelu i dodajte krumpir. Ne zaboravite prethodno ocijediti ocat iz krumpira. Začinite majonezom.

Salata od potkove


Potkova se smatra simbolom sreće i uspjeha. U davna vremena u Rusiji se vjerovalo da ako nađete potkovu na cesti, sreća će vas dočekati. Danas nema potkova po cestama, ali ipak želite sreću i sreću. I tako smo pronašli izlaz iz situacije. Pozivamo vas da pripremite salatu pod nazivom "Potkovica".

Sastojci:

  • 400 grama pilećih prsa
  • 4 jaja
  • 4 krumpira
  • 2 mrkve
  • 4 kisela krastavca
  • 1 limenka konzerviranog zelenog graška
  • Svježi peršin i mladi luk
  • Začini po ukusu
  • Majoneza.

Recept za salatu od potkove:

Pileća prsa skuhajte i ostavite u juhi dok se potpuno ne ohlade. Tako će meso biti mekše i sočnije.

Skuhajte mrkvu i krumpir. Očistite i sitno nasjeckajte. Pileća prsa također sitno nasjeckajte.

Narežite 2 kisela krastavca na tanke ploške. Preostale krastavce narežite na sitne kockice.

Jaja tvrdo skuhajte. Čišćenje. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Po tri na rende, posebno. Peršin i mladi luk sitno nasjeckajte. Otvorite staklenku zelenog graška i ocijedite tekućinu.

Svi sastojci su spremni. Stavite sve osim kriški krastavca u zdjelu. Začinite majonezom. Dodajte začine po ukusu. Dobro promiješajte.

Salatu stavite na veliki ravni tanjur u obliku potkove. Ukrasite kriškama krastavca. Možete dodati crveni kavijar.

Punjeni avokado


Ako volite avokado, onda vjerojatno svaki put pokušavate pronaći sve neočekivanije načine da ga poslužite. Najjednostavniji od ovih načina je punjeni avokado. Značajna prednost ovog recepta je što nadjeve možete mijenjati svaki put. Danas vam nudimo mogućnost pripreme avokada punjenog tunjevinom po tajlandskom receptu.

Sastojci:

  • 1 konzerva tune iz konzerve
  • 2 avokada
  • 2 limete
  • 2 žličice soja umaka
  • 1 režanj češnjaka
  • 1/4 šalice sitno nasjeckanog cilantra
  • 1/4 šalice nasjeckanog zelenog luka
  • 1/4 šalice nasjeckanog kikirikija
  • 1/4 žličice mljevene crvene paprike
  • 2 žličice azijskog ljutog umaka (po želji)

Recept za punjeni avokado:

Avokado prepolovite, ogulite i izvadite košticu. Pomoću male žličice izdubite pulpu, stvarajući efekt zdjelice. Stavite pulpu avokada u zdjelu. Dobro zgnječiti vilicom.

Otvorite konzervu tunjevine iz konzerve. Ocijedite tekućinu. Tunu stavite u zdjelu s avokadom i sve zgnječite vilicom. Dodajte sok limete, soja umak, nasjeckani češnjak, cilantro, zeleni luk, kikiriki i crvenu papriku. Sve dobro promiješajte. Napunite naše čašice avokada nadjevom. Stavite na tanjur. Po želji možete preliti ljutim umakom.

Njemačka salata s kobasicama


Njemačka salata s kobasicama jedan je od najtradicionalnijih recepata u njemačkoj kuhinji. I to u potpunosti objašnjava činjenicu da postoji veliki broj mogućnosti za pripremu ovog jela.

Većina recepata dolazi iz južne Njemačke i susjednih zemalja. Postoje alzaške, švicarske, bavarske i švapske verzije.

Prilikom pripreme ove salate veliku pozornost morate obratiti na kvalitetu kobasica. Trebao bi biti dovoljno visok.

Sastojci:

  • 300 grama kobasica
  • 1 glavica luka srednje veličine
  • 6 kiselih krastavaca
  • 2 žlice bijelog vinskog octa
  • 1 žlica rasola od kiselih krastavaca
  • 1 žlica hladne vode
  • 2-3 žlice suncokretovog ulja
  • Sol, mljeveni crni papar, paprika po ukusu.

Recept za njemačku salatu s kobasicama:

Kobasice i kisele krastavčiće narežite na tanke trakice. Ogulite luk i narežite ga na tanke pola kolutiće. Stavite sve sastojke u zdjelu. Dodajte sol, papar, papriku, suncokretovo ulje, bijeli vinski ocat, rasol, vodu. Dobro promiješajte. Našu salatu s njemačkim kobasicama stavite u hladnjak na najmanje 2 sata.

U pravilu se ova salata poslužuje s prženim krumpirom i svježim njemačkim kruhom.

Inače, pripremite li njemačku salatu s kobasicama dan ranije, bit će još bolja jer će luk biti dobro mariniran i omekšao.

U ovu salatu možete dodati i druge sastojke po želji. Na primjer, često se koriste svježe rotkvice, rajčice, senf i kozji sir.

Danas predstavljene božićne salate postat će neizostavan ukras svakog blagdanskog stola. Oni su ukusni, zadovoljavajući, hranjivi, što je dvostruko ugodno. Obavezno isprobajte jedan ili čak nekoliko recepata odjednom. Nećeš požaliti!

Slični recepti:

Dragi gosti!
Odbacite svoje sumnje
Slobodno pritišćite gumbe
I spremite naš recept.
Na stranice na društvenim mrežama,
Da ga nađem kasnije,
Da biste spremili u svoj feed,
Da ga proširim prijateljima.

Ako ovo ne razumiješ,
Dodajte web mjesto u svoje oznake.
Pritisnite Ctrl D i naći ćete nas posvuda.
Pritisnite Ctrl+D da biste označili stranicu.
Pa što ako odjednom opet
Imate li što za reći na temu?
Ispunite obrazac ispod,
Već pročitano: 7454 puta

U ruskoj gozbi uvijek ima mjesta za veliki broj salata. S kobasicama, mesom, ribom, gljivama, pa čak i kavijarom. Volimo razne salate. Nakon novogodišnjih praznika i prilično umorna od “Oliviera” i “Haringe pod bundom”, želim nešto drugačije. Kakve salate pripremiti za božićni stol nastavi čitati.

Recepti za salate za Božić

Salata sa haringom “na finski”

Sastojci:

  • lagano slane haringe
  • mrkva
  • zeleni luk
  • maslinovo ulje
  • jabuka
  • 3 kuhana krumpira
  • peršin
  • papar
  • masline bez koštice
  • majoneza

Način kuhanja:

  1. Haringu filetirajte i narežite na trakice.
  2. Mrkvu oguliti, prerezati po dužini, pa opet po dužini. Tako da dobijete 4 šipke. Zatim nasjeckajte mrkvu na komadiće u obliku trokuta. Pržiti na maslinovom ulju dok ne omekša.
  3. Zeleni luk i peršin sitno nasjeckajte.
  4. Krompir narezati na kockice.
  5. Jabuku ogulite i očistite od sjemenki te narežite na tanke ploške.
  6. Pomiješajte haringu, mrkvu, krumpir, jabuke i začinsko bilje u zdjelu za salatu. Začinite maslinovim uljem i solju. Dodati papra po ukusu.
  7. Stavite salatu na ravnu posudu, ukrasite mrežicom majoneze i maslinama.

Božićna salata s puretinom

Sastojci:

  • 500 gr. kuhana ili pečena purica
  • lisna salata
  • 5 komada. mala kuhana mrkva
  • 3 kom. slatki luk ili koristiti ukiseljene
  • 1 b. narezane šampinjone
  • majoneza
  • zelenilo

Način kuhanja:

  1. Meso narežite na tanke dugačke trakice, mrkvu na kockice ili kockice.
  2. Luk i zelje sitno nasjeckajte.
  3. Listove zelene salate operite i osušite. Nekoliko listova ostavite za posluživanje, ostale narežite na trakice.
  4. U zdjeli pomiješajte puretinu, zelenu salatu, gljive, luk i začinsko bilje. Začinite solju i majonezom.
  5. Na ravnu posudu stavite listove zelene salate, a na njih stavite pureću salatu.
  6. Ukrasite ukiseljenim gljivama i začinskim biljem.

Salata "Adventski vijenac"

Sastojci:

  • 3 kom. kuhani krumpiri
  • 300 gr. kuhana teletina
  • kuhana mrkva
  • svježi krastavac
  • 4 kuhana jaja
  • zelje kopra
  • 50 gr. tvrdi sir
  • 1 zub češnjak
  • majoneza
  • zeleni grašak za ukras
  • paprika ili ljuta paprika za ukras

Način kuhanja:

  1. Krompir narežite na kockice i stavite na ravan tanjur u obliku ovala ili kruga. Podmažite majonezom i solju.
  2. Teletinu narežite na trakice ili naribajte, stavite je na krumpir i premažite majonezom.
  3. Krastavac naribajte na srednje velike ribeže i stavite u deblji sloj na meso.
  4. Ogulite jaja i odvojite ih posebno na bjelanjke i žumanjke.
  5. Sameljite protein na ribež ili grahoricu, stavite ga na krastavce i premažite majonezom.
  6. Žumanjke izmrvite vilicom, pomiješajte s naribanim sirom i pastom od češnjaka. U smjesu dodajte malo majoneze i od nje napravite svjećice.
  7. Od crvene slatke ili ljute paprike izrežite fitilje za svijeće tako da imitiraju plamen. Umetnite svijeće u vijenac, na bijeli sloj.
  8. Obruč salate i strane svijeća obložite mrežicom od majoneze.
  9. Mrkvu naribajte na sitno ribež i posložite je u obliku trakica oko vijenca.
  10. Obložite rubove vrpci zelenim graškom.
  11. Preostale prazne prostore ispunite koprom ili peršinom. Stavite u hladnjak na 2 sata da se prožmu.

Ako se ne želite zamarati novim receptima i okusima, nekoliko savjeta s What to Prepare.ru pomoći će vam da poslužite bilo koju salatu u božićnom stilu.

Kako poslužiti salate na božićnom stolu:

  1. Salata "Olivier", "Crab" i druge salate od majoneze možete poslužiti u mahunama paprike, a od crvene ili narančaste paprike napravite fitilj i ubacite ga u salatu.
  2. Salate neobičnih okusa, poput ananasa ili jabuke, najbolje je poslužiti u košaricama od narančine kore. Da biste to učinili, odrežite vrhove velikih naranči, uklonite svu pulpu i izrežite rubove košare oštrim nožem u obliku zuba. Stavite salatu u naranču i ukrasite brusnicama ili brusnicama. Ako ne volite naranču, upotrijebite velike jabuke ili manje polovice ananasa.
  3. Riblje salate ukrasite zvončićima i svjećicama od crvene ribe, kuhanih jaja ili povrća.

Božić je vrijeme čuda, domaćih jela i tople obiteljske atmosfere. Želite li iznenaditi svoje najdraže ukusnim domaćim poslasticama? Samo pogledajte naš odjeljak.

U našem primjeru, salata "Božićni vijenac" sličnog je sastava, samo se komponente ne miješaju, već se stavljaju u slojeve jedna na drugu. "Vrhunac" ovog jela je njegova prezentacija, a ne skup proizvoda, tako da se bilo koja druga salata s majonezom može pripremiti u sličnoj interpretaciji. Ovdje je prikladan popularni “”, itd.

Glavna stvar je čvrsto zbiti i staviti sastojke oko čaše postavljene u središte tanjura, tvoreći neku vrstu prstena. Također, ne zaboravite na dekor! U ovom slučaju, najbolja opcija je prekriti predjelo grančicama kopra kako bi imitirali grane smreke.

Sastojci:

  • govedina - 0,5 kg;
  • jaja - 3-4 kom .;
  • kiseli krastavci - oko 300 g;
  • krumpir - 3-4 kom .;
  • majoneza - po ukusu;
  • sol, papar - po ukusu.

Za ukrašavanje salate:

  • kopar - velika hrpa;
  • sjemenke nara - 15-20 kom .;
  • mrkva - otprilike ¼ kom.;
  • štapići od rakova - 4-5 kom .;
  • sir - 10-20 g;
  • zeleni luk - 2-3 pera.

Salata "Božićni vijenac" recept sa fotografijom

  1. Nakon kuhanja i hlađenja, ogulite krumpir i naribajte ga krupnim čipsom. U zasebnoj posudi pomiješajte s velikim dijelom majoneze, soli i papra po ukusu. U sredinu velikog ravnog tanjura stavite čašu ili bilo koji duguljasti predmet, a oko njega rasporedite smjesu od krumpira.
  2. Kuhajte govedinu do kraja u slanoj kipućoj vodi. Nakon što se ohladi, meso narežite na male četvrtaste komade i stavite na krumpir. Mesni sloj žlicom ili lopaticom premazati majonezom sa svih strana.
  3. Izvadite krastavce iz marinade i naribajte ih na krupnije ribež. Ocijedite nastalu tekućinu i na meso stavite strugotine krastavaca. Ako tijekom oblikovanja salate na tanjur kapne sok od krastavca, uklonite ga papirnatim salvetama.
  4. Nanesite tanak sloj majoneze na krastavce, a zatim, nabijajući, stavite kuhana jaja, naribana na finom ribežu.
  5. Sloj jaja premažite majonezom. Izvadite čašu sa sredine salate i dobro premažite dobiveni kolut iznutra.

    Kako ukrasiti salatu Božićni vijenac

  6. Svežanj kopra operite i osušite. Nakon što ste odstranili sve tvrde peteljke, zelje rasporedite po površini salate u krug tako da imitira grane smreke ili bora.
  7. Salatu "Božićni vijenac" možete ukrasiti po želji, a glavni uvjet je da odgovara blagdanskoj temi. U našem primjeru, štapići od rakova koriste se za oponašanje svijeća, a komadići kuhane mrkve koriste se kao plamen. Za dekoraciju smo koristili i sjemenke nara, mladi luk i komadiće sira. Uz gore navedene sastojke, kukuruz, zeleni grašak, brusnice, cherry rajčice i još mnogo toga savršeni su za ukrašavanje salate.

Salata "Božićni vijenac" je spremna! Prije posluživanja stavite na policu hladnjaka. Dobar tek!



Učitavam...