מתכונים המטבח בריא. מזון בריא לכל יום. תזונה נכונה לירידה במשקל - ההרכב הכימי של הדיאטה

מה לפנק את יקיריהם: 5 מתכונים לארוחת בוקר, צהריים וערב עבור התפריט תזונה נכונה

זה נהדר כאשר כל בני המשפחה מוכנים לעבור תזונה נכונה, לאחר רק כמה חודשים אפשר יהיה ליהנות משינויים דרמטיים המראה, הבריאות, היחס ולהגדיל את רמת הנוחות של החיים שלך עם הנאה. כמובן, בפעם הראשונה יהיה עם כוח נורא על מזון מעושן, ממתקים מזיקים ומליחות, ולפעמים לא בגלל שאתה רוצה, אלא פשוט כי "הפרי האסור הוא מתוק."

מה אתה יכול לעשות, אדם מסודר כל כך. אבל גם אם אתה בקלות לוותר על ההנאות אסור, אתה עדיין צריך לעבוד על מנת להבטיח כי תפריט למופת של תזונה בריאה מוכן מראש ישמח אותך עם מנות כאלה כי הם מהירים ומהירים להכין, אבל באותו הזמן לשמור את היתרונות של כל המוצרים והם נבדלים על ידי טעם מעולה.

ארוחת בוקר

לארוחת הבוקר, תזונאים ממליצים פה אחד לאכול דגנים - הם מזינים, מזינים ועשירים ויטמינים, מינרלים ועקבות. אבל מסכים - יש בבוקר את אותה מנה, גם אם מבושלים דגנים שונים, מעצבן.

לכן, ננסה לגוון את הדיאטה שלנו, מה שהופך את הדייסה הרגילה המקורי יוצא דופן, או לחלוטין להחליף אותו עם מנות אחרות. לדוגמה:

צהריים

ארוחת ערב מסורתית מורכבת של המנה הראשונה, השנייה וסלט. עם תזונה נכונה, עדיף לבשל את המנות הראשונות ללא טיגון, לחלוט מאכלים טובים יותר, מאודים או אפויים (הגריל הוא גם מוזמן), ובסלטים מיונז סלטים צריך להיות מוחלף עם שמנת חמוצה דל שומן, וחומץ - עם מיץ לימון. בהתחשב ביסודות התזונה הנכונה, התפריט עשוי לכלול את הכלים הבאים לארוחת צהריים.

קורסים ראשונים

מה לבשל בהתחלה, אם את borscht הרגיל עוף אטריות כבר עייף?

קורסים שניה

בדרך כלל, מנות אלה משמשים השני, יכול לשמש גם לארוחת ערב, אם כי בערב הם צריכים להיות גם בתוספת של איזה סלט, ירקות, או פשוט מלפפונים פרוס, פלפלים.

ארוחת הערב

• עוף ותפוחי אדמה בסיר
  
  זה מנה פשוטה להפליא מתברר טעים כל כך יפה, וזה די הגון שולחן חגיגי.
  עבור 4 מנות אנחנו צריכים:
  1. 500 גרם של תפוחי אדמה
  2. 400 gra פילה עוף,
  3. 400 gra Champignons
  4. 4 עגבניות בינוניות
  5. 300-400 גרם. גבינה קשה
  6. שמנת חמוצה או מיונז רזה.
  7. תבלינים, מלח ופלפל
  8. ירק

  כל המרכיבים נחתכים באותו אופן - פרוסות. אנחנו מורחים את תחתית הסירים עם שמנת חמוצה, מניחים את הפילה קודם, אחר כך את הפטריות, קצת שמנת חמוצה, אחר כך את תפוחי האדמה, את העגבניות ואת השמנת החמוצה. מפזרים גבינה על גבי. מלח ופלפל בלתי נשכח. ועכשיו אנחנו שמים את הסירים שלנו בתנור שחומם מראש במשך 40-50 דקות.

  נסה להשתמש עשבי תיבול ותבלינים מפורסמים, למשל. השתמש תנור איטי לבשל תבשילים מתכונים אחרים במהלך היום או הלילה. מוסיפים גרגרים מבושלים, כגון קינואה, כדי לתת בסיס טוב, ומלווים את הבשר עם ירקות מאודים או קלויים ושעועית. צלייה ירקות היא שיטה פשוטה בישול יכול להיות משולב עם תבלינים ושמנים שונים.

  מאז מרקים תבשילים לעתים קרובות צריך בסיס bouillon, לנסות לעשות אותם, על ידי חלקים מקפיא כי אתה לא משתמש, מן הירקות לך לחתוך. כאשר יש לך מילא את התיק, לבשל אותם מרק תוצרת בית טעים. בסוף היום, אין חוקים נוקשים לבישול בסתיו. המטרה היא לטפח הרגלים שיסייעו לך להפוך את הגירסה הטובה ביותר של עצמך. אולי כבר השתמשת במידע זה באינסטינקט או במסורת.

• תבשיל דגים עם ירקות
  בשביל זה קל להכנה צלחת, אנחנו צריכים 500 גרם של פילה דגים, אשר חתך לקוביות, 30 גרם של גזרים, לחתוך לרצועות, 200 גרם של בצל, לחתוך חצי טבעות, ו 2 כפות. רסק עגבניות, 4 עלי דפנה ופלפל שחור אפונה.
  תחילה מבשלים את הבצל והגזר בשמן העגבניות יחד עם רסק העגבניות. לאחר 10 דקות, מוסיפים את פילה דגים, תבלינים 500 מ"ל של מים חמים. מכסים במכסה ומניחים לתבשיל במשך 40 דקות.

חזה עוף אפוי עם ירקות ותפוחים לטבלה חגיגית
  עבור 2 מנות צלחת מוכנה  קח 250 גרם של חזה עוף, 200 גרם ברוקולי, 2 תפוחי אדמה בינוניים, 2 תפוחים, ביצה לבן, בצל ירוק, שמן צמחי, 2 טבלה. כפות של שמנת חמוצה דל שומן, ועל תפוח - דבש, 2 כפית כל. צימוקים ואגוזים.
חזה עוף טבול בחלבון ואופים ב 180 מעלות צלזיוס למשך כ 20 דקות. תפוחי אדמה גם צריך להיות אפוי עם שמן צמחי  ואת שמנת חמוצה, ברוקולי להרתיח עבור זוג. בתפוחים, הליבה ולמלא עם אגוזים, צימוקים ודבש, ואז אופים בתנור במשך 45 דקות. המנה מוגשת על צלחת גדולה ומפזרים בצל ירוק.

חצילים עם גבינה ועגבניות
  למנה איטלקית זו, קח 2 חצילים, עגבניה ושן שום, כמה כפות שמן זית ותערובת של איטלקי או כל עשבי תיבול אחרים.
בתבנית אפייה, משומנים, פורסים חצילים פרוסים 1 ס"מ עובי, ואז עגבניות (0.5 ס"מ עובי). מפזרים ירקות מעל, מוסיפים שום קצוץ ותבלינים. לאחר מכן, אתה צריך לאפות את המנה בתנור למשך 50-60 דקות, ולפני ההגשה, ומפזרים גבינה וירקות מגוררים.

ספגטי עם סרטנים וברוקולי.
  עבור שתי מנות של מאכל זה דיאטה בריאה, לקחת 1 בצל, 250 גרם של ברוקולי, 250 גרם של שרימפס, 200 גרם של ספגטי, 2 שיני שום ו 2 כפות. שמן זית.
ברוקולי לחלק לתוך inflorescences ומרתיחים במשך 10 דקות, ואז לטחון לתוך inflorescences אפילו קטן יותר. מקלפים את השרימפס ומביאים לרתיחה, ואז מניחים בצד. בשמן הזית המחומם מעבירים את הבצלים הקצוצים עד להזהבה, ואז מוסיפים שום, שתי דקות - ברוקולי, וגם מרק קטן, שבו מבושלים כרוב, כך שהתבנית מתערבבת ברוטב.
מרתיחים את הספגטי זמן קצר לפני ההגשה וכאשר מוכן, מיד שופכים את רוטב ברוקולי ומניחים את שרימפס במרכז הצלחת.

סלטים לארוחת צהריים וערב

חטיפים וסלטים ממלאים תפקיד מיוחד בתזונה נכונה, ומרכיבים תפריט תזונה נכונה במשך חודש, כדאי לנסות לכלול סלטים ממגוון של ירקות עונתיים, פירות וירקות. אגב, סלטי פירות הם עזרה גדולה החוצה כתוספת לארוחת ערב, וכארוחת ערב שנייה, כאשר אתה רוצה לאכול, אבל לא רוצה לאכול בלילה.

• סלט יווני
  התוספת הטובה ביותר לארוחת הערב באביב או בקיץ. פשוט לחתוך לקוביות גדולות מלפפונים, עגבניות וגבינת פטה, מוסיפים זיתים ומתבלים במיץ לימון, בשמן זית ארומטי ומלח. ואל תשכח על עלי חסה, אשר עדיף לבחור ידיים. בצל לטעם - טבעות.
• סלט אביב של סלק, גזר ומלפפון.
  זה מכין פשוט, הטעם מצוין, ויטמינים - הרבה!
  רק לשפשף מלפפון בינוני על מגרך קוריאני, גזר וסלק מבושל במשקל 100 גרם באותו גודל, מוסיפים קצת מלח, סוכר, חומץ בלסמי ושמן צמחי ומגישים אותו מיד. ירקות במהירות לתת מיץ.
• סלט צנון, גזר ואגוזים.
  בזכות אגוזי מלך, סלט זה מזין במיוחד. חותכים צנון וגזר לרצועות, מוסיפים אגוזים קצוצים (2 כפות מספיק), קצוץ דק 1 שיני שום ולימון צנון, העונה עם מיץ לימון, מוקצף עם שמן צמחי, מלח לפי הטעם.
• סלט אבוקדו עם שקדים מגורדים.
  זה גם סלט לבבי מאוד בריא, במיוחד עבור העור שלנו.
  קוצצים דק 1 אבוקדו, שני פלפלים מתוק (אדום או צהוב), עלי חסה. מערבבים בקערת סלט, מוסיפים שמיר טרי קצוץ, 2-3 כפות שמן זית ומפזרים על שקדים מגורדים.
• סלט טעים עם גבינה
  כדי להכין את זה טעים מאוד סלט ויטמין, אנחנו לוקחים 100 גרם של סלרי מלפפון, לנקות אותם לחתוך אותם לקוביות. כמו כן, לחתוך 2 ביצים מבושלים באח 50 גרם גבינה על פומפיה גסה. מוסיפים שן שום קצוצה, מתבלים בשמנת חמוצה דל שומן, מלח, פלפל ומקושטים בשמיר.

אם אתה לא יודע מה לגוון וכיצד ליצור תפריט תזונה נכונה, אנו מקווים כי עם המתכונים שלנו את המשימה היא פשוטה מאוד. עכשיו תוכל להוכיח לקרובים שלך שאתה צודק. מזון דיאטה  יכול להיות טעים להפליא.

כדי לרדת במשקל במהירות ללא דיאטות רעב מתיש הוא באמת אפשרי, אבל בשביל זה אתה צריך לשקול מחדש באופן קיצוני את הדיאטה שלך לעבור דיאטה נכונה יותר.

תיאור מלא ומפורט ביותר של תזונה שלדון: היסטוריה של התרחשות, כללי שילוב של מוצרים והגבלות, היתרונות והחסרונות, הערכת מומחה, כמו גם דיאטה שבועית משוער.

כמה שנים להישאר במצב מצוין, איך להיפטר במהירות הבטן הופיע, איך לתמוך בבריאות גברים לאחר 45 שנים, מה הדרישות מועלים תזונה נכונה לגברים.

לכל היותר מזונות דל קלוריותכמובן, אתה יכול לכלול את כל הירקות והפירות, עלים ירוקים, כל מוצרי חלב דל שומן, בשר תזונתי, דגים לבנים, רכיכות, סרטנים.

עבור אלה שהחליטו לצאת לדרך חיים בריאים: כללי תזונה נכונה, עצות שימושיות  ואת רשימת המוצרים החשובים ביותר עבור נשים. ואם אתה לא יודע איך לעשות דיאטה של \u200b\u200bתזונה נכונה, תפריט למופת ליום אחד יעזור.

מתכונים לתזונה נכונה יסייע להיפטר קילוגרמים מיותרים, לשחזר ברק שיער ורעננות של העור. מזון כזה שומר את האיברים על מנת לעבוד ומאריך את הנוער. מגוון המתכונים לתזונה נכונה (PP) מאפשר לכם ליצור תפריט משעמם לכל יום וליהנות ממגוון הטעמים.

איזה מזון נחשב נכון

אורח חיים בריא נותן אריכות ימים ללא מחלה. תזונה נכונה היא חלק כזה נתיב החיים. עבור בישול, רק מוצרים באיכות גבוהה נבחרים כאן, ואת המתכונים עצמם לא קשה. מזון פשוט מאפשר לך לשמור מקסימום של אלמנטים יקרי ערך.

מתכונים בריאים מזון מכילים את כל החלבונים הדרושים, שומנים, פחמימות ואלמנטים קורט באיזון מושלם.

אי אפשר לאכול מזונות מתוקים וממתקים. פחמימות מהיר הכלול בהם, לא יביא תועלת. אבל זה לא אומר שאתה צריך לנטוש לחלוטין מעדנים. המתיקות האהובה פעם בשבוע אינה גורמת נזק משמעותי לבריאות. בדיוק כמו כוס יין אדום יבש.

לרוב, התפריט היומי כולל:

• דייסת בוקר או קדרה - כמקור כוח ליום העבודה;
• מרק חם ושני לארוחת ערב;
• ארוחת ערב קלה אך מזינה של ארוחות המבוססת על דגנים, בשר, דגים או ירקות.

אין צורך למנות ארוחת ערב במשך 18 שעות. הוא עשוי להיות מאוחר יותר. העיקר שהזמן שבין הארוחה האחרונה לשינה לא יעלה על שלוש שעות.

העקרונות העיקריים של אכילה בריאה

ציות לכללים אלה יאפשר כמה שבועות לאבד עד ארבעה קילוגרמים נוספים, כדי לשפר את מצב העור והשיער:

1. תחליף מטוגן, מעושן וחמוץ, מבושל, מבושל ואפוי.
2. הם אוכלים לאט, באווירה שלווה.
3. לא לעוף על קוצר נשימה, עדיף להישאר קצת רעב.
4. הם אוכלים באותו זמן, את הפסקות המרבי הן ארבע וחצי שעות.
5. ירקות עונתיים נחוצים כדי להעשיר את הגוף עם סיבים, אשר משפר את העיכול.
6. מזון טרי הוא בריא, כך מבשלים טוב יותר מנות קטנות.
7. אתה צריך לשתות מים רק עשרים דקות לפני הארוחה או חצי שעה אחרי זה.

אל תבלבלו רעב וצמא. לפעמים זה מספיק כדי לשתות כוס תה צמחים לא ממותק כדי לקבל מספיק. אם תחושת הרעב אינה חולפת, הגיע הזמן לארוחה נוספת. אתה יכול לאכול גזר, בננה, כתום. תפוחים וכפיר אינם מתאימים לכך - הם רק מעוררים את התיאבון ולא נותנים תחושה של שובע.

אנחנו עושים תפריט מאוזן במשך השבוע

לפצות בתפריט השבוע תזונה נכונה היא נוחה. זה יעזור לשנות את מגוון של מאכלים יותר מבחינה כלכלית לרכוש מוצרים עבורם.

הנה תפריט לדוגמה לארוחות עבור כל יום בשבוע:

כלים כגון תפריט קל להכין, הם משתנים מאוד להרוות ללא נזק לבריאות. הם יכולים להיות בתוספת מיץ פירות טריים סחוט, תה צמחים, מיץ פירות או מיץ פירות. אבל שתייה מיד לאחר הארוחה לא מומלץ.

אל תגזימו את האוכל. אנשים צריכים לצרוך פחות מ -7 גרם של מלח ליום.

קינוחים מתוקים נאכלים בנפרד - הם נאכלים בצורה הטובה ביותר בזמן ארוחת הצהריים (בשעה 13-13).

מתכונים פשוטים לאלו המעריכים איכות חיים.

הכינו את המאכלים הבריאים ביותר לא קשה. מתכונים עבור כל יום יכול להשתמש מארחת טירון. תוכן קלורי מצוין לכל 100 גרם של מוצר.

מה יהיה לנו לארוחת הבוקר?

ארוחת בוקר מספקת אנרגיה לכל היום. ארוחת הבוקר האפקטיבית כוללת עוגות גבינה, קדרות, דגנים, חביתות מאודות או ביצים קשות. דייסה לבשל טוב יותר בחלב. זה מגביר את העיכול של חלבונים הכלול דגנים.

מתכון מספר 1. כרוב כרוב

קלוריה: 107 קלוריות.

מעדיפים כרובית וברוקולי - הם מכילים ויטמינים ומיקרואלמים בעלי ערך רב יותר, וירקות אלה אינם מגרים את היווצרותם של גזים.

זה ידרוש:

• 400 גרם ברוקולי וכרובית;
• פרוסה חמאה;
• 150 גרם גבינה קשה;
• רבע כוס קמח;
• חצי ליטר של עשרה אחוז שמנת או שמנת חמוצה.

איך לבשל:

1. ירקות שטופים מפורקים לתוך inflorescences ומרתיחים במי מלח במשך שלוש דקות.
2. לסחוט קלות עוד כרוב מוצק ולשים אותו בתבנית אפייה או במחבת.
3. מטגנים את הקמח ומפזרים בהדרגה את השמנת, שופכים את הגבינה המגודרת. מרתיחים את הרוטב לא יכול להיות כך המוצר חלב אינו מסולסל.
4. יוצקים את הרוטב כרוב ואופים בתנור, שחומם מראש ל 180 מעלות.

התבשיל המוגמר מכוסה בקרום חום. זה יקרה בערך חצי שעה.

באופן דומה, הם מבשלים קדירה עם פילה עוף וירקות. רק להוסיף קצת מרק עוף לרוטב, מראש לבשל את הפילה.

מתכון מספר 2. קדרה

קלוריות: 243 קילוקלוריות.

זה ידרוש:

• קילוגרם של 10% גבינת קוטג 'גרגרי;
• שתי ביצים;
• שש כפות גדולות של עשרים אחוז שמנת חמוצה, חמאה וסוכר מגורען;
• ארבע כפות גדולות של סולת;
• 200 גרם של פירות יבשים.

איך לבשל:

1. קרד טחון, לשפוך את הביצים, מוכה עם סוכר.
2. מערבבים את ההרכב עם חמאה מרוככת, סולת ופירות יבשים קצוצים.
3. מכניסים צורה ומכניסים לתנור שחומם מראש לחצי שעה.

בהתאם לסוג התנור, זמן הבישול עשוי להשתנות. הנכונות נקבעת על ידי קרום אדמדם.

מתכון מספר 3. בננה עוגת גבינה

תכולת קלוריות: 220 קילוקלוריות.

זה ידרוש:

• 400 גרם של חמישה אחוזים curd;
• an קבוצה
• בננה;
• ארבע כפות גדולות של קמח אורז.

איך לבשל:

1. מקציפים את הביצה עם הביצה בבלנדר, מוסיפים מעט סוכר.
2. טוחנים בננה למצב של פירה ומערבבים עם גבינת קוטג '.
3. מוסיפים קמח ומערבבים שוב.
4. מטגנים במחבת חמה ללא שמן משני הצדדים.

הנכונות תוביל את המראה של קרום הזהב. מחבת מכוסה במכסה. לפני ההגשה, יוצקים מעל שמנת חמוצה דל שומן או ריבת קלוריות נמוכה.

בעת בישול מים דייסה, חלב ודגנים נלקחים בממדים שווים. מים מעורבב עם חלב מבושל. מוסיפים את הדגנים ומבשלים במשך חמש עד עשר דקות. מכסים את המחבת במגבת כדי שהדייסה "תגיע". איך לבשל דייסה "הרקולס" מתואר על כל חבילת פתיתים. מוסיפים מגוון של "תבלינים": מקליפת לימון ועד פירות יער טריים. אז הדייסה לא תיפול.

סלטי בריאות

סלטים כאלה לא רק משלימים ארוחת צהריים או ארוחת ערב, אבל יכול לשמש גם כמנה עיקרית. זה נכון במיוחד עבור מי על דיאטה דלת קלוריות.

מתכון מספר 1. סלרי, מלפפון וצנון

קלוריות: 48 קילוקלוריות.

זה ידרוש:

• עלי סלרי;
• מלפפונים טריים, צנוניות, ירוקים;
• מעט שמן דל שומן לתדלוק.

איך לבשל:

1. הסר סיבי גס על עלי סלרי.
2. חותכים ירקות באקראי.
3. מלח ומערבבים.

לפני ההגשה, סלט רוטב שמנת חמוצה.

מתכון מספר 2. סלט "גורמה"

קלוריות: 234 קילוקלוריות.

זה ידרוש:

• 200 גרם של עגבניות קטנות וחסילונים לא מסולסלים;
• על 50 גרם של אגוזי ארז nucleoli וגבינה;
• אבוקדו;
• עלי סלט;
• יוגורט לא ממותק להלבשה.

איך לבשל:

1. להרתיח ולקלף פירות ים.
2. קוצצים חסה, עגבניות, אבוקדו חתוכים לפרוסות קטנות.
3. מערבבים את החומרים ומתבלים ביוגורט.

סלט עליון מזוקק בגבינה מגורדת ובגרעינים.

מתכון מספר 3. גזר ושום

קלוריות: 102 קילוקלוריות.

זה ידרוש:

• גזר גדול;
• שן שום;
• שתי כפות גדולות של מיונז תוצרת בית או שמנת חמוצה.

איך לבשל:

1. מגררים את הגזר.
2. שום למחוץ ומערבבים עם מיונז.
3. מתבלים עם גזר ומלח.

רוטב על בסיס שומן מן החי יש להוסיף מנות עם גזר טרי, כך אדם יכול לספוג ויטמין A.

מה לבשל עבור הראשון

בצהריים, מרקים קלאסיים יהיה להרוות, חם לתת אנרגיה כדי להשלים את יום העבודה. המים עבור כל המרקים דורשים שני ליטר.

מתכון מספר 1. שי באוראל.

קלוריה: 30 קילוקלוריות.

זה ידרוש:

• קילו של כרוב לבן;
• 80 גרם של שעורה פנינה;
• בצל, גזר.

איך לבשל:

1. מרתיחים את הדגנים במשך כעשרים דקות. מים לניקוז.
2. מרתיחים מים למרק. לזרוק שעורה להרתיח במשך עשר דקות.
3. מוסיפים את הכרוב הקצוץ דק למחבת ומבשלים עוד רבע שעה.
4. מכינים בצל צלוי וגזר, מוסיפים למרק, מלח.

מרק מוכן יכול להיות מלא עם שמנת חמוצה.

מתכון מספר 2. מרק עם כדורי בשר ותרד

קלוריה: 74 קילוקלוריות.

במקום מים, מרק עוף משמש כאן.

זה ידרוש:

• קילו עוף טחון;
• כמו תרד;
• an קבוצה
• פסטה קטנה;
• גבינה מגורדת;
• גזר ובצל לטיגון;
• ירקות ושום.

איך לבשל:

1. מערבבים את הבשר הטחון עם שום כתוש, גבינה מגורדת, ירקות קצוצים, מוסיפים מעט פירורי לחם.
2. מערבבים עם הביצה, מביאים לעקביות אחידה, מלח ופלפל.
3. מפזרים את הכדורים הקטנים ואופים אותם בתנור.
4. במרק הרותח מוסיפים ומטגנים, פסטה קטנה ותרד.
5. חמש דקות לאחר מכן הכניסו את המחבת. ואז עוד חמש דקות.

את מרק סיים בצלחת ומפזרים גבינה מגוררת.

מתכון מספר 3. מרק תפוחי אדמה הרינג

קלוריות: 33 קילוקלוריות.

זה ידרוש:

• 6 תפוחי אדמה;
• דג מלוח;
• עגבניות, בצל וגזר לטיגון.

איך לבשל:

1. הרינג לחתוך, להסיר את העצמות, לחתוך לפרוסות.
2. תפוחי אדמה קלופים nashinkovat.
3. מכניסים את הטיגון במים רותחים.
4. חמש דקות לאחר מכן מוסיפים את הרינג ותפוחי האדמה.

מבשלים את המרק הזה רבע שעה. מלח זה לא הכרחי.

מרקים קלים לשים את כל הירקות, כולל שעועית משומר, תירס ואפונה. הם מתווספים כאשר המרכיבים העיקריים מבושלים. בכל מקרה, התוכן הקלורי אינו עולה על 40 קלוריות.

עבור מרק עוף עם אטריות, תחילה לרתיחה את העוף, להפריד את הבשר מן העצמות. מרק מסנן, מוסיפים בשר מבושל, ספגטי ו zazharku מן בצל וגזר. מבשלים עד פסטה מבושל.

אפשרויות שניה

בזכות האפשרויות הלא תזונתיים, כמות היומית של חלבונים ושומנים מתחדשת.

מתכון מספר 1. תנור אפוי בתנור

קלוריות: 197 קלוריות.

כדי להיפטר מעודף שומן, הפגר כאן הוא לשים על צנצנת. שומן זורם, והבשר קל וקלוריות.

זה ידרוש:

1. עוף מרוסק;
2. חצי ליטר בירה;
3. כמה שיני שום ושמנת חמוצה.

איך לבשל:

1. בתוך כלי זכוכית לשפוך בירה ולשים על סדין אפייה.
2. לשים על צנצנת של עוף ומעיל אותו עם שמנת חמוצה עם שום כתוש ומלח.
3. שלחו תנור שחומם מראש, שופכים מעט מים על מגש אפייה. יש צורך כי השומן לא נשרף.

נכונות העוף נבדקת במזלג. אם מיץ הוא כבר לא ורוד, ואת הבשר הוא נקב בקלות, העוף ניתן להגיע.

מתכון מספר 2. גלילי כרוב עצלים

קלוריות: 147 קילוקלוריות.

זה ידרוש:

• 200 גרם של אורז;
• 800 גרם בשר טחון;
• קילו של כרוב לבן;
• אותו שמנת חמוצה;
• בצל וגזר.

איך לבשל:

1. מוסיפים בשר חריף עם בצל, מלח ופלפל.
2. מרתיחים וסוחטים אורז.
3. כרוב דק קוצצים, טובלים במים רותחים מהמרירות במשך שלוש דקות.
4. מגררים את הגזר.
5. מערבבים את כל המצרכים וקציצות אופנה.

הם מגולגלים בפירורי לחם ומטגנים במחבת מחוממת היטב משני הצדדים.

מתכון מספר 3. נקניקיות של דגים אדומים

קלוריות: 131 קלוריות.

דג אדום חייב להיות בתפריט, כי הוא מכיל מרכיבים חשובים כגון זרחן, יוד וחומצות שומן רב בלתי רוויות.

זה ידרוש:

• פאונד של פילה דגים אדומים טריים:
• שתי ביצים;
• ירוקים

איך לבשל:

1. קוצצים את הפילה ומערבבים ביצים קצוצות וביצים.
2. מלח ופלפל.
3. לעטוף את התערובת בסרט מזון בצורת נקניקיות.
4. אדים או בתנור איטי במשך חצי שעה.

קציצות דגים מאודות מבוצעות מהבית או נרכשים בשר טחון, גם בדוד כפול או בתנור איטי.

קינוחים שימושיים

ללא חיים מתוק נראה עצוב משעמם. בבקשה את עצמך ואת יקיריהם עם קינוחים דל קלוריות.

מתכון מספר 1. גלידת בננה

קלוריות 133 קילוקלוריות.

כאן אתה צריך בננה בשלה. הוא נחתך במעגלים וניקה במקפיא למשך הלילה. בבוקר מרוסק בבלנדר.

זה קינוח מכרז לא רק לקרר אותך ביום חם, אבל גם להרים את הרוחות שלך בגלל התוכן של פירות ההורמון של שמחה - סרוטונין.

מתכון מספר 2. אורז סבתא עם תפוחים

קלוריות: 92 קילוקלוריות.

זה ידרוש:

• 200 גרם של אורז, עגול יותר;
• ליטר חלב;
• שלושה תפוחים;
• הביצה.

איך לבשל:

1. מרתיחים דייסה מאורז עם חלב.
2. חותכים את התפוחים לפרוסות.
3. שים את הדייסה בצורה משומנת.
4. שים פרוסות תפוח על גבי.
5. מקציפים את הביצה בחלב ושופכים על התפוחים.

סבתא היא אפוי בתנור מחומם במשך כחצי שעה עד התפוחים מוכנים.

אם תחליט ללכת על תזונה בריאה, מתכונים ומרכיבים עבורם לא קשה למצוא. אתה לא צריך ללכת לחנויות המומחיות. כל מה שאתה צריך הוא סופרמרקטים רגילים ושווקים.