햄과 파스타를 곁들인 샐러드 "크리스마스". 크리스마스 샐러드 : 가장 간단하고 맛있는 요리법 간단하고 맛있는 크리스마스 샐러드

많은 사람들에게 크리스마스는 새해보다 더 중요하고 기대되는 휴일입니다. 크리스마스 테마에 따라 장식된 풍부한 테이블을 설정하는 것도 관례입니다. 우리는 독자들에게 크리스마스에 만들 수 있는 테마 샐러드 요리법 5가지를 제공합니다. 맛있고, 보기에도 좋고, 준비하기도 쉽습니다.

요리의 비밀

크리스마스 샐러드 요리법으로 직접 이동하기 전에 가장 성공적인 결과를 얻을 수 있는 몇 가지 요리 비밀을 숙지하는 것이 좋습니다.

• 층이 많은 샐러드를 준비하는 경우 축하하기 몇 시간 전에 만들어 층이 담가질 수 있도록 하세요. 서빙 직전에 일반 샐러드에 드레싱을 하세요.
• 당신은 크리스마스에 고기 없이 샐러드를 준비할 권리가 있지만, 명절이 시작되기 전에는 단식이 있으며 잔치에 참여한 많은 참가자들은 소위 "고기" 음식을 놓칠 수 있다는 것을 잊지 마십시오.

어떤 샐러드라도 올바르게 장식하면 크리스마스를 만들 수 있습니다.

• 최고의 장식 옵션 중 하나는 천사의 이미지입니다. 예를 들어, 강판에 간 달걀 흰자를 사용하여 천사 그림을 위에 올려 "모피 아래 청어"또는 "여우 모피 코트"샐러드를 준비 할 수 있습니다.
• 크리스마스 양초는 똑같이 다재다능한 장식이 될 것입니다. 불꽃을 상징하는 치즈와 고추 또는 당근으로 만들어집니다. 이러한 양초는 각 손님이나 뷔페 테이블에서 부분적으로 제공되는 안경이나 와인 잔, 작은 샐러드 그릇 및 그릇에서 특히 아름답게 보입니다.
• 크리스마스의 상징 중 하나는 재림절 화환입니다. 접시 중앙에 유리잔을 놓고 그 주위에 재료를 놓은 다음 줄기를 당겨서 유리잔을 제거하면 샐러드에 링 모양을 만들 수 있습니다. 그 후에 남은 것은 침엽수 가지, 밝은 야채, 검은 올리브, 메추라기 알, 포도, 녹색 완두콩, 옥수수, 석류 씨앗과 유사한 신선한 딜로 샐러드를 장식하는 것입니다.
• "크리스마스 트리 장식"으로 샐러드를 장식 할 수 있습니다. 종은 공 대신에 말아 올린 가공 치즈 접시, 햄 조각, 연어로 만들 수 있으며, 아몬드 견과류로 체리 토마토와 "콘"을 "걸 수 있습니다". 딜의 "전나무 가지".

우리는 "크리스마스 양초", "강림절 화환", 그리고 상징적인 이름 "천사"를 가진 가벼운 샐러드를 포함하여 크리스마스 테마 샐러드에 대한 최고의 요리법을 수집했습니다.

칵테일 샐러드 "크리스마스 캔들"

뭐가 필요하세요:

• 햄 – 0.2kg;
• 피망 – 0.2kg;
• 단단한 치즈 – 0.3kg;
• 딜 – 100g;
• 감자 – 0.2kg;
• 닭고기 달걀 – 2 개;
• 식물성 기름 또는 레몬 주스 – 5 ml;
• 마요네즈 또는 요구르트 – 100ml.

요리법:

1. 야채와 허브를 씻으십시오. 감자를 삶아서 식히고 껍질을 벗기십시오. 고추에서 씨앗을 제거하십시오.
2. 계란을 삶아서 껍질을 벗기세요.
3. 딜 몇 가지, 달걀 흰자 반 개, 피망 1/4개, 얇은 직사각형 치즈 조각 6개를 따로 보관합니다.
4. 나머지 제품을 자릅니다. 칼로 딜을 잘게 자르고 치즈를 굵게 갈아서 감자, 계란, 햄을 작은 입방체로 자릅니다.
5. 그릇에 감자, 계란, 햄, 치즈를 넣고 소금과 후추를 넣어 입맛에 맞게 간한 뒤 소스나 요거트로 간을 합니다.
6. 유리잔 안쪽에 오일이나 레몬즙을 바릅니다.
7. 다진 딜을 안경 안쪽에 뿌립니다.
8. 티스푼을 사용하여 용기에 양상추를 채웁니다.
9. 후추에서 길쭉한 다이아몬드 모양을 잘라내고 치즈 조각을 튜브 모양으로 굴린 다음 달걀 흰자를 갈아줍니다.
10. 단백질 조각을 치즈 튜브에 부착하고 각 중앙에 후추 다이아몬드를 삽입합니다.
11. 샐러드에 구멍을 뚫고 치즈 "양초"를 넣으십시오. 딜 가지로 장식합니다.

와인 잔은 크리스마스 양초를 들고 있는 장식용 촛대처럼 보입니다. 샐러드는 준비가 빠르고 쉽지만 준비하는 데 시간이 걸립니다.

생선 통조림을 곁들인 크리스마스 이브 샐러드

뭐가 필요하세요:

• 기름에 담근 정어리(또는 기타 통조림 식품) – 캔;
• 접시에 담긴 가공 치즈 – 3개;
• 피망 (빨간색 또는 주황색) – 1 개;
• 닭고기 달걀 – 3 개;
• 딜 – 100g;
• 토마토 – 0.2kg;
• 양파 – 100g;
• 감자 – 0.3kg;
• 소금, 후추, 마요네즈 - 맛보기;
• 석류 씨앗 - 장식용.

요리법:

1. 통조림 식품을 그릇에 담고 포크로 으깨주세요. 잘게 썬 양파와 마요네즈를 섞는다.
2. 고추에서 씨를 제거하십시오. 불꽃을 모방하여 세 개의 마름모를 잘라냅니다. 나머지 고추는 작은 사각형으로 자릅니다.
3. 계란을 열심히 삶아주세요. 흰자와 노른자를 고운 강판에 따로 갈아주세요. 노른자를 마요네즈와 섞은 다음 혼합물을 치즈 조각 위에 펴 바르고 롤 모양으로 굴립니다.
4. 삶은 감자를 재킷에 넣고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르거나 굵게 갈아줍니다. 마요네즈 한숟가락을 넣고 섞어주세요.
5. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 자를 때 과일에서 즙이 짜내지 않도록 특수 칼만 사용하십시오. 소량의 마요네즈와 섞는다.
6. 통조림 식품, 감자, 토마토를 타원형 접시에 겹겹이 놓습니다.
7. 딜로 덮으십시오.
8. 스낵에 세 개의 구멍을 뚫고 그 안에 치즈 기둥을 넣은 다음 각각에 후추 한 조각을 넣으십시오. 석류씨와 사각형 후추로 장식합니다.

치즈 양초로 장식 된 샐러드는 크리스마스뿐만 아니라 부활절에도 장식이 될 수 있습니다.

닭고기와 견과류를 곁들인 “크리스마스 화환”

뭐가 필요하세요:

• 삶은 닭고기 필레 – 0.2kg;
• 호두 커널 – 50g;
• 닭고기 달걀 – 3 개;
• 치즈 – 100g;
• 감자 – 0.3kg;
• 당근 – 0.3kg;
• 옥수수 커널, 가공 치즈, 피망, 딜-장식용;
• 마요네즈 또는 사워 크림-맛보기.

요리법:

1. 계란, 야채, 닭 가슴살을 끓입니다. 식힌 후 껍질을 벗기세요. 계란, 당근, 감자를 따로 갈아주세요. 치킨 필레를 입방체로 자릅니다. 각 재료를 소량의 마요네즈 또는 사워 크림과 섞습니다.
2. 견과류를 절구에 으깨세요.
3. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
4. 큰 접시 중앙에 유리 잔을 놓고 그 주위에 감자 고리를 놓고 그 위에 닭고기를 놓고 견과류와 치즈를 뿌린 다음 마요네즈를 바르고 당근과 계란을 얹습니다.
5. 딜로 장식하십시오.
6. 후추와 치즈에서 별을 잘라 샐러드 위에 올리고 옥수수를 뿌립니다.

샐러드는 냉장고에 몇 시간 동안 넣어 둔 다음 유리잔을 꺼내야 합니다. 원하는 경우 링 안쪽 부분을 따라 딜 장식으로 전채를 놓을 수 있습니다.

샐러드 "천사"

뭐가 필요하세요:

• 어린 배추(또는 상추) – 100g;
• 신선한 샴 피뇽 - 0.2 kg;
• 양파 – 100g;
• 버터 – 50g;
• 방울토마토 – 100g;
• 메추리알 – 5개;
• 햄 - 100g;
• 밀빵 – 100g;
• 마요네즈 - 얼마나 걸릴까요?

요리법:

1. 양배추를 손으로 굵게 다지거나 찢어 접시에 담는다.
2. 버섯을 조각으로 자르고 양파를 작은 조각으로 자릅니다. 버터로 튀기고 양배추 위에 올려 놓습니다.
3. 햄을 가늘지만 좁지 않은 조각으로 자르고 버섯 위에 놓습니다.
4. 마요네즈 메쉬로 덮으십시오.
5. 토마토 반쪽을 위에 놓습니다.
6. 치즈와 빵을 입방체로 자릅니다. 오븐에서 빵을 말리세요.
7. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.
8. 샐러드 주위에 치즈, 빵, 계란을 접시에 놓습니다.

이 간식이 "천사"라는 이름을 갖게 된 이유는 알 수 없지만 그 맛은 정말 신성합니다. 이 요리를 제공하는 다른 옵션도 가능합니다.

사우어크라우트를 곁들인 크리스마스 샐러드

뭐가 필요하세요:

• 소금에 절인 양배추 - 반 리터 항아리;
• 절인 버섯 – 0.5 l 병;
• 절인 오이 – 250g;
• 마늘 - 3쪽
• 설탕 – 5g;
• 식물성 기름 – 60ml;
• 피망 (가급적 다른 색상) - 0.5 kg;
• 신선한 허브 – 100g.

요리법:

1. 버섯과 양배추를 씻으십시오. 필요한 경우 잘게 썰어 큰 그릇에 담습니다.
2. 오이를 조각으로 자르고 나머지 재료를 추가합니다.
3. 고추를 4등분 링으로 자르고, 채소를 칼로 잘게 다진 다음, 그릇에 있는 재료와 섞습니다.
4. 별도의 그릇에 버터, 설탕, 마늘을 프레스로 눌러 섞습니다. 이 소스로 샐러드에 양념을 하세요.

이 샐러드에 포함된 재료의 단순성과 가용성에도 불구하고 너무 맛있어서 명절 테이블에 적합합니다. 또한 이 간식은 비타민의 보고로 보드카와 함께 간식으로 적합하며 면역력을 향상시킵니다. 크리스마스 테이블에 올려도 좋을 것 같아요. 이 샐러드는 평범해 보일 수도 있지만 맛은 아주 좋습니다. 손님과 가족은 확실히 그것을 좋아할 것입니다.

간단하고 친숙한 요리법을 사용하여 크리스마스 샐러드를 준비할 수 있습니다. 적절하게 제공되면 명절 테이블 장식이 될 것입니다.

우리는 크리스마스 샐러드에 대해 꽤 많이 알고 있습니다. 모든 요리법은 휴일 테이블에 적합할 수 있습니다. 그러나 크리스마스 테이블에는 우리의 영혼을 행복하게 하고 배를 든든하게 만들어 줄 특별한 무언가가 필요합니다. 그래서 오늘 우리는 2017년 크리스마스 오리지널 샐러드의 새로운 부분을 선택했습니다.

카사노바 샐러드

크리스마스 샐러드에 대한 대화를 시작으로 "카사노바"라는 아름다운 이름을 얻은 샐러드 요리법을 알려 드리고자합니다. 이 샐러드는 확실히 휴일 테이블에 자리를 잡아야합니다.

재료:

• 감자 20g
• 절인 오이 20g
• 신선한 토마토 20g
• 삶은 혀 40g
• 통조림 완두콩 20g
• 신선한 버섯 30g
• 마요네즈
• 소금과 후추 맛
• 식초
• 마늘 1쪽.

카사노바 샐러드 레시피:

감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 소금과 후추로 맛을 내고 다진 마늘과 식초를 넣으십시오. 잘 섞어서 20~30분 동안 따로 놓아두세요.

이때 절인 오이, 토마토, 삶은 우설을 얇게 썰어주세요. 버섯을 삶아 잘게 썬다. 녹색 완두콩에서 과도한 액체를 배출하십시오. 모든 재료를 큰 그릇에 넣고 감자를 넣습니다. 먼저 감자에서 식초를 빼내는 것을 잊지 마십시오. 마요네즈로 맛을 낸다.

말굽 샐러드

말굽은 행복과 성공의 상징으로 간주됩니다. 고대 러시아에서는 길에서 말굽을 발견하면 행복이 찾아올 것이라고 믿었습니다. 오늘날 길에는 말굽이 없지만 여전히 행복과 행운을 원합니다. 그래서 우리는 상황에서 벗어날 방법을 찾았습니다. "말굽"이라는 샐러드를 준비해 보시기 바랍니다.

재료:

• 닭가슴살 400그램
• 계란 4개
• 감자 4개
• 당근 2개
• 피클 4개
• 통조림 완두콩 1캔
• 신선한 파슬리와 파
• 맛볼 향신료
• 마요네즈.

말굽 샐러드 조리법:

닭가슴살을 삶아서 완전히 식을 때까지 육수에 담가둡니다. 이렇게 하면 고기가 더 부드럽고 육즙이 많아집니다.

당근과 감자를 삶아주세요. 깨끗이 씻어 잘게 썬다. 닭가슴살도 잘게 썰어주세요.

절인 오이 2개를 얇게 썰어주세요. 남은 오이를 작은 입방체로 자릅니다.

계란을 열심히 삶아주세요. 청소. 흰자와 노른자를 분리하세요. 그 중 세 개는 따로 강판에 있습니다. 파슬리와 파를 잘게 썬다. 녹색 완두콩 병을 열고 액체를 배출하십시오.

모든 재료가 준비되었습니다. 오이 조각을 제외한 모든 것을 그릇에 담습니다. 마요네즈로 맛을 낸다. 맛에 향신료를 추가하십시오. 잘 섞다.

말굽 모양의 커다란 평판 위에 샐러드를 놓습니다. 오이 조각으로 장식하십시오. 레드 캐비어를 추가할 수 있습니다.

속을 채운 아보카도

아보카도를 좋아한다면 매번 아보카도를 제공할 수 있는 예상치 못한 방법을 점점 더 많이 찾으려고 노력할 것입니다. 이 방법 중 가장 간단한 방법은 속을 채운 아보카도입니다. 이 조리법의 중요한 장점은 매번 충전재를 변경할 수 있다는 것입니다. 오늘 우리는 태국 요리법에 따라 참치가 들어간 아보카도를 준비하는 옵션을 제공합니다.

재료:

• 참치캔 1캔
• 아보카도 2개
• 라임 2개
• 간장 2작은술
• 마늘 1쪽
• 잘게 다진 고수 1/4컵
• 다진 파 1/4컵
• 다진 땅콩 1/4컵
• 갈은 고추 1/4티스푼
• 아시안 핫소스 2티스푼(선택사항)

속을 채운 아보카도 레시피:

아보카도를 반으로 자르고 껍질을 벗기고 씨를 제거하십시오. 작은 숟가락을 사용하여 과육을 퍼내서 그릇 효과를 만듭니다. 아보카도 과육을 그릇에 담습니다. 포크로 잘 으깨주세요.

통조림 참치 캔을 엽니다. 액체를 배출하십시오. 참치를 아보카도와 함께 그릇에 넣고 포크로 모든 것을 으깨세요. 라임즙, 간장, 다진 마늘, 고수, 파, 땅콩, 고추를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요. 아보카도 컵을 채우십시오. 접시에 놓습니다. 원하는 경우 핫 소스를 얹을 수 있습니다.

소시지를 곁들인 독일식 샐러드

독일 소시지 샐러드는 독일 요리의 가장 전통적인 요리법 중 하나입니다. 그리고 이것은이 요리를 준비하는 데 많은 옵션이 있다는 사실을 완전히 설명합니다.

대부분의 요리법은 독일 남부와 인근 국가에서 왔습니다. Alsatian, Swiss, Bavarian 및 Swabian 버전이 있습니다.

이 샐러드를 준비할 때는 소시지의 품질에 큰 주의를 기울여야 합니다. 충분히 높아야합니다.

재료:

• 소시지 300g
• 중간 크기 양파 1개
• 절인 오이 6개
• 화이트 와인 식초 2테이블스푼
• 절인 오이 소금물 1테이블스푼
• 찬물 1테이블스푼
• 해바라기유 2~3테이블스푼
• 소금, 갈은 후추, 파프리카 맛.

독일 소시지 샐러드 레시피:

소시지와 절인 오이를 얇게 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 모든 재료를 그릇에 담습니다. 소금, 후추, 파프리카, 해바라기유, 화이트 와인 식초, 소금물, 물을 추가합니다. 잘 섞다. 독일 소시지 샐러드를 냉장고에 최소 2시간 동안 넣어두세요.

일반적으로 이 샐러드는 튀긴 감자와 신선한 독일 빵과 함께 제공됩니다.

그런데 독일식 소시지 샐러드를 전날 준비하면 양파가 완전히 절이고 부드러워지기 때문에 더욱 맛있을 것입니다.

원하는 대로 이 샐러드에 다른 재료를 추가할 수 있습니다. 예를 들어 신선한 무, 토마토, 겨자, 염소 치즈가 자주 사용됩니다.

오늘 제시된 크리스마스 샐러드는 모든 휴일 테이블에 없어서는 안될 장식이 될 것입니다. 맛있고, 만족스럽고, 영양가가 높아서 두 배로 즐겁습니다. 한 번에 하나 또는 여러 가지 레시피를 시도해 보세요. 후회하지 않을 거예요!

비슷한 조리법:

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러시아 잔치에는 항상 많은 양의 샐러드를 넣을 공간이 있습니다. 소시지, 고기, 생선, 버섯, 심지어 캐비어도 포함됩니다. 우리는 다양한 샐러드를 좋아합니다. 새해 연휴가 지나고 "Olivier"와 "Herring under a Fur Coat"에 지친 나는 뭔가 다른 것을 원합니다. 크리스마스 테이블을 위해 어떤 샐러드를 준비해야 할까요?읽어.

크리스마스 샐러드 요리법

청어 샐러드 "핀란드식"

재료:

• 살짝 소금에 절인 청어
• 당근
• 파
• 올리브유
• 사과
• 삶은 감자 3개
• 파슬리
• 후추
• 움푹 파인 올리브
• 마요네즈

요리 방법:

1. 청어를 필링하고 조각으로 자릅니다.
2. 당근은 껍질을 벗기고 세로로 자른 후 다시 세로로 자릅니다. 그래서 막대 4개를 얻습니다. 다음으로 당근을 삼각형 모양으로 자릅니다. 부드러워질 때까지 올리브 오일에 볶습니다.
3. 파와 파슬리를 잘게 썬다.
4. 감자를 입방체로 자릅니다.
5. 사과를 껍질을 벗기고 씨를 뿌리고 얇게 자릅니다.
6. 샐러드 그릇에 청어, 당근, 감자, 사과, 허브를 섞습니다. 올리브 오일과 소금으로 간을 해주세요. 맛에 후추를 추가하십시오.
7. 샐러드를 평평한 접시에 놓고 마요네즈와 올리브 메쉬로 장식합니다.

칠면조를 곁들인 크리스마스 샐러드

재료:

• 500gr. 삶거나 구운 칠면조
• 잎 샐러드
• 5개. 작은 삶은 당근
• 3개 달콤한 양파 또는 절인 것을 사용하십시오
• 1ㄴ. 얇게 썬 샴 피뇽
• 마요네즈
• 푸른 잎

요리 방법:

1. 고기를 얇고 긴 조각으로 자르고 당근을 입방체 또는 입방체로 자릅니다.
2. 양파와 채소를 잘게 자릅니다.
3. 상추잎을 씻어서 말려주세요. 서빙을 위해 몇 개의 잎을 남겨두고 나머지는 스트립으로 자릅니다.
4. 그릇에 칠면조 고기, 양상추, 버섯, 양파, 허브를 섞습니다. 소금과 마요네즈로 간을 해주세요.
5. 평평한 접시에 양상추 잎을 놓고 그 위에 칠면조 샐러드를 놓습니다.
6. 절인 버섯과 허브로 장식합니다.

샐러드 "강림절 화환"

재료:

• 3개 삶은 감자
• 300gr. 삶은 송아지 고기
• 삶은 당근
• 신선한 오이
• 삶은 계란 4개
• 딜 그린
• 50그램 단단한 치즈
• 치아 1개 마늘
• 마요네즈
• 장식용 녹색 완두콩
• 장식용 종이나 고추

요리 방법:

1. 감자를 입방체로 자르고 타원형이나 원형 형태로 평평한 접시에 놓습니다. 마요네즈와 소금으로 기름칠하십시오.
2. 송아지 고기를 조각으로 자르거나 갈아서 감자 위에 놓고 마요네즈를 바르십시오.
3. 중간 강판에 오이를 갈아서 고기 위에 두꺼운 층을 놓습니다.
4. 계란은 껍질을 벗겨 흰자와 노른자를 따로 분리해주세요.
5. 단백질을 강판이나 털갈퀴덩굴로 갈아서 오이 위에 올려 놓고 마요네즈를 바르십시오.
6. 포크로 노른자를 갈아서 강판 치즈와 마늘 페이스트와 섞습니다. 혼합물에 약간의 마요네즈를 넣고 양초를 만드십시오.
7. 빨간 달콤한 고추나 고추에서 양초용 심지를 잘라 불꽃을 모방합니다. 흰색 레이어에 화환에 양초를 삽입합니다.
8. 샐러드 링과 양초의 측면을 마요네즈 망으로 덮습니다.
9. 당근을 고운 강판에 갈아서 화환 주위에 리본 형태로 배열하십시오.
10. 녹색 완두콩으로 리본 가장자리를 정렬하십시오.
11. 남은 빈 공간을 딜이나 파슬리로 채워주세요. 냉장고에 2시간 동안 넣어 담가둡니다.

새로운 요리법과 맛으로 귀찮게하고 싶지 않다면 What toPrepare.ru의 몇 가지 팁이 크리스마스 스타일로 샐러드를 제공하는 데 도움이 될 것입니다.

크리스마스 테이블에 샐러드를 제공하는 방법:

1. 샐러드 "올리비에", "게" 및 기타 마요네즈 샐러드는 피망 꼬투리에 담아 제공하고 붉은 고추 또는 주황색 고추로 심지를 만들어 샐러드에 넣을 수 있습니다.
2. 파인애플이나 사과처럼 특이한 맛이 나는 샐러드는 오렌지 껍질 바구니에 담아 먹는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하려면 큰 오렌지의 윗부분을 자르고 모든 펄프를 제거한 다음 날카로운 칼로 바구니 가장자리를 이빨 모양으로 자릅니다. 샐러드를 오렌지에 넣고 크랜베리나 링곤베리로 장식합니다. 오렌지가 마음에 들지 않으면 큰 사과나 작은 파인애플 반쪽을 사용하세요.
3. 붉은 생선, 삶은 계란 또는 야채로 만든 종과 양초로 생선 샐러드를 장식하십시오.

크리스마스는 기적, 집에서 만든 요리, 따뜻한 가족 분위기의 시간입니다. 맛있는 홈메이드 간식으로 사랑하는 사람을 놀라게 하고 싶으신가요? 우리 섹션을 살펴보십시오.

이 예에서 "크리스마스 화환"샐러드는 구성이 비슷하고 구성 요소 만 혼합되지 않고 서로 겹쳐서 배치됩니다. 이 요리의 "하이라이트"는 제품 세트가 아니라 프레젠테이션이므로 마요네즈를 곁들인 다른 샐러드도 비슷한 해석으로 준비할 수 있습니다. 여기에는 인기 있는 "" 등이 적합합니다.

가장 중요한 것은 접시 중앙에 놓인 유리 주위에 재료를 단단히 압축하고 배치하여 일종의 고리를 형성하는 것입니다. 또한, 장식도 잊지 마세요! 이 경우 가장 좋은 방법은 가문비 나무 가지를 모방하기 위해 딜 장식으로 전채를 덮는 것입니다.

재료:

• 쇠고기 - 0.5kg;
• 계란 - 3-4 개;
• 절인 오이 - 약 300g;
• 감자 - 3-4 개;
• 마요네즈 - 맛보기;
• 소금, 후추 - 맛보기.

샐러드를 장식하려면:

• 딜 - 큰 무리;
• 석류 씨앗 - 15-20 개;
• 당근 - 약 ¼ 개;
• 크랩 스틱 - 4-5 개;
• 치즈 - 10-20g;
• 파 - 2-3 깃털.

사진이 포함된 샐러드 "Advent Wreath" 레시피

1. 끓여서 식힌 후 감자 껍질을 벗기고 큰 칩으로 문지릅니다. 별도의 용기에 마요네즈, 소금, 후추를 넉넉히 넣고 섞어서 맛을 냅니다. 커다란 평판 중앙에 유리잔이나 직사각형 물체를 놓고 그 주위에 감자 혼합물을 펴 바릅니다.
   
2. 쇠고기는 소금을 넣은 끓는 물에 완전히 익을 때까지 삶아주세요. 식힌 후 고기를 작은 정사각형 조각으로 자르고 감자 위에 놓습니다. 숟가락이나 주걱을 사용하여 고기 층 전체에 마요네즈를 바르십시오.
   
3. 매리 네이드에서 오이를 제거하고 굵은 강판에 갈아줍니다. 생성된 액체를 배출하고 고기 위에 오이 부스러기를 놓습니다. 샐러드를 만드는 과정에서 오이 주스가 접시에 떨어지면 종이 냅킨으로 제거하십시오.
   
4. 오이에 마요네즈를 얇게 바르고 탬핑하고 잘게 썬 삶은 계란을 강판에 놓습니다.
   
5. 마요네즈로 계란 층을 덮으십시오. 샐러드 중앙에서 유리를 제거하고 안쪽에서 결과 링을 철저히 코팅하십시오.
   

   크리스마스 화환 샐러드를 장식하는 방법

6. 딜 다발을 씻고 말리십시오. 단단한 줄기를 모두 제거한 후 샐러드 표면에 채소를 원형으로 놓아 가문비 나무 또는 소나무 가지를 모방하십시오.
   
7. "크리스마스 화환" 샐러드를 원하는 대로 장식할 수 있으며, 주요 조건은 휴일 테마와 일치해야 한다는 것입니다. 이 예에서는 게 막대기를 사용하여 양초를 모방하고 삶은 당근 조각을 불꽃으로 사용합니다. 우리는 장식용으로 석류씨, 파, 치즈 조각도 가져갔습니다. 위의 재료 외에도 옥수수, 녹색 완두콩, 크랜베리, 방울 토마토 등이 샐러드 장식에 적합합니다.
   

샐러드 "크리스마스 화환"이 준비되었습니다! 서빙하기 전에 냉장고 선반에 올려두세요. 많이 드세요!