ไส้กรอกช็อกโกแลตจากสูตรคุกกี้ สูตรสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้กับนมและผลไม้หวาน การจัดเตรียมจานตามขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

มีความปรารถนาที่จะกินอะไรอร่อยไหม? นี้จะช่วยให้ไส้กรอกช็อคโกแลต สูตรสำหรับการทำไส้กรอกช็อคโกแลตทำได้ง่ายมาก

นอกจากนี้อาหารอันโอชะที่น่าตื่นตาตื่นใจจะย้อนกลับไปเมื่อไม่กี่สิบปีเมื่อเป็นเด็กและจะเตือนคุณถึงเวลาแห่งความสุข

เตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตจะเป็นเด็กนักเรียนธรรมดา นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่มีและไม่ซับซ้อนที่ได้รับความนิยมมานานกว่า 12 ปี อาหารอันโอชะมีชื่อเนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับไส้กรอกในการตัด

ประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ของสูตรขนมช็อกโกแลตคือไม่ต้องอบในเตาอบดังนั้นการจัดเตรียมอาหารจานโปรดสามารถมอบความไว้วางใจให้กับเด็กได้อย่างปลอดภัย

ไส้กรอกช็อกโกแลตเสิร์ฟกับเครื่องดื่มร้อน ๆ หรือขนมหวาน สูตรสำหรับชุดช็อกโกแลตอันโอชะ

ของหวานจัดทำขึ้นโดยมีส่วนประกอบขั้นต่ำหรือเพิ่มถั่วที่มีความหลากหลายของผลไม้แห้ง รสชาติของความหวานด้วยสารเติมแต่งต่างๆได้รับการคิดค้นพิเศษ

สูตรสำหรับอาหารรสช็อกโกแลตมีความเกี่ยวข้องกับเด็ก ๆ ไม่มีสารกันบูดเทียมและรสชาติที่นี่ นอกจากนี้ไส้กรอกช็อคโกแลตสามารถเกิดขึ้นเป็นลูกหรือกรวย

การเรียนรู้และจินตนาการอันราบรื่นจะทำให้ผลงานชิ้นเอกอันน่าหลงใหลที่แท้จริงไม่อาจหลงเหลือจากผู้อื่นได้ วิธีการทำไส้กรอกหวาน?

สูตรคลาสสิกสำหรับสารพัด

คุณสามารถทำไส้กรอกช็อกโกแลตที่บ้านภายใน 30 นาที

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนย - 1 แพ็คเก็ต (200 กรัม);
• ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ
• คุกกี้ - 400 กรัม;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• นม - 100 มล.;
• ไก่ไข่ - 1 pc

นอกเหนือจากส่วนผสมหลักแล้วยังต้องใช้ฟิล์มอาหารฟอยล์หรือวัสดุอื่น ๆ สำหรับการจัดเก็บจานหวาน คุกกี้สำหรับขนมต้องซื้อขนมหวาน

ในการเชื่อมต่อกับพันธุ์ของมันคุณสามารถเลือกด้วยรสชาติของนมละลายวานิลลาซึ่งจะทำให้ไส้กรอกรสชาติผิดปกติ

คำแนะนำในการเตรียมของหวาน:

1. ขั้นตอนแรกในการสร้างอาหารอันโอชะคือการสับคุกกี้ด้วยมือ เพื่อให้กระบวนการนี้เร็วขึ้นและได้ชิ้นเล็กลงคุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ ไส้กรอกจะอร่อยดีถ้าชิ้นคุกกี้มีขนาดประมาณ 1 ซม. แต่แน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับปฏิคมที่จะตัดสินใจเกี่ยวกับความชอบของครอบครัว
2. จากนั้นนำาจานที่มีความลึกเข้าไปและผสมโกโก้กับน้ำตาล
3. ในภาชนะที่แยกต่างหากให้ละลายเนยเทออกปริมาณที่จำเป็นของนมและผสมกับโกโก้ ส่วนผสมใส่ไฟขนาดเล็กและเก็บกวนจนละลายอย่างสมบูรณ์
4. หลังจากผสมให้เย็นลงให้เพิ่มไข่ที่ตีให้เข้ากันดีและรวมกับคุกกี้สับ ผัดเบา ๆ ต้องเป็นช็อกโกแลตผสมที่หนา
5. ตอนนี้คุณสามารถดำเนินการสร้างของหวาน ด้วยเหตุนี้ฟิล์มจึงกระจายอยู่บนโต๊ะจึงมีการทับซ้อนกันอยู่ จำเป็นต้องม้วนขนมหวานในรูปแบบของไส้กรอกแบนและใส่ในช่องแช่แข็งอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
6. ก่อนเสริฟให้วาดขนมมา 2-3 นาทีแล้วหั่นเป็นชิ้น

ไส้กรอกพร้อมจะไม่ต้องถูกซ่อนไว้ในตู้แช่แข็ง ผลิตภัณฑ์จะไม่สูญเสียรูปร่าง แต่จะนุ่มขึ้นเล็กน้อย

วิธีการทำไส้กรอกช็อคโกแลตที่ไม่ซ้ำกันและแขกแปลกใจ? ขนมสำเร็จรูปสามารถรีดใน crumbs ขนมต่างๆและ shavings สำหรับการใช้มะพร้าว marmalade คุกกี้ crumbs เวเฟอร์ข้าวโพด sticks ถั่วบดและแม้กระทั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่รัดกุม

สูตรง่ายๆของไส้กรอกช็อคโกแลตจะเป็นทางเลือกที่ดีในการพายที่ซับซ้อนหรือเค้กสำหรับชาในวันหยุดของครอบครัว นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในของหวานจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายในการเปรียบเทียบกับขนมที่ซื้อและบิสกิต

การทำช็อกโกแลตของหวานกลายเป็นเรื่องเยี่ยมยอดแม่บ้านทุกคนต้องการทราบคุณสมบัติบางอย่างในการจัดเตรียม:

• อย่าใช้เนยเทียมแทนเนยตามคำแนะนำในสูตรต่างๆ
• ใช้ผงโกโก้จริงไม่ดื่ม
• คุกกี้ควรมีรสหวานและไม่เค็มหรือบิสกิต
• ถ้ามวลหันของเหลวแล้วก่อนการก่อตัวของการรักษาเพิ่มบิสกิตน้อยและถ้าหนานม;
• ฟิล์มอาหารหรือฟอยล์สามารถเปลี่ยนเป็นถุงกระดาษแก้วได้ง่าย
• ผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในสูตรสารพัดควรมีคุณภาพสูง
• เพื่อให้ได้ช็อกโกแลตรสช็อกโกแลตละลายจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวล
• ปริมาณคอนเดนเสทหรือเหล้ารัมเล็กน้อยจะทำให้รสชาติไส้กรอกเพิ่มขึ้น แต่สูตรดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น

ช็อคโกแลตที่ปรุงด้วยความตั้งใจถือว่าคำนึงถึงสูตรและคำแนะนำอย่างสมบูรณ์แบบช่วยให้รูปร่างที่อุณหภูมิห้อง

ตอนนี้มีการคิดค้นสูตรไส้กรอกจากคุกกี้มากมาย ในขนมเพิ่มป๊อปปี้, นมข้น, ถั่ว, halva, เทช็อคโกแลตร้อนและมากับการตกแต่งต่างๆ

แต่สูตรที่คิดค้นโดยบรรพบุรุษยังคงอร่อยที่สุดอยู่จนถึงทุกวันนี้

ไส้กรอกหวานและมีกลิ่นหอม

สำหรับปฏิคมเช่นสูตรง่ายๆเช่นไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นค้นหา มีการปรุงอาหารด้วยรสชาติอร่อยภายในไม่กี่นาที ประโยชน์ของอาหารอันโอชะและเศรษฐกิจของ นอกจากนี้ยังมีอาหารจานโปรดที่ปรุงด้วยรสชาติที่แตกต่างกัน

ผลไม้ที่หวานจะให้รสชาติพิเศษและรสชาติที่ยอดเยี่ยมกับไส้กรอกช็อคโกแลต ขนมสมาร์ทจัดทำขึ้นใน 20 นาทีถ้าคุณไม่คำนึงถึงการแข็งตัวเป็นเวลานานและยังมีกลิ่นรสอยู่เป็นเวลานาน

วิธีการทำช็อกโกแลตกับผลไม้หวาน?

สำหรับการเตรียมของหวานจะมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้

• คุกกี้ขนมหวาน - 500 กรัม;
• ผงโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 1 รายการ;
• เนย - 1 แพ็ค;
• นม - 100 มล.;
• ผลไม้หวานและถั่ว - 50 กรัมแต่ละ

เพื่อเริ่มต้นกับมันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการสับผลไม้หวานและสลายคุกกี้ นำภาชนะบรรจุและเทคุกกี้ที่เตรียมไว้ผลไม้หวานและถั่ว

ในชามอื่นเทโกโก้น้ำตาลและเพิ่มนมกับ vanillin ผัดส่วนผสมให้ละเอียดและรอจนกว่าจะละลาย ใส่เนยที่ละเอียดและเทลงในกองไฟเล็ก ๆ จนกว่ามวลจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนต่อไปของสูตรคือการเทบิสกิตร้อนกับผลไม้หวานและถั่ว หลังจากผสมให้ละเอียดแล้วควรใส่ฟิล์มอาหารและห่อด้วยไส้กรอก

ม้วนวางในตู้เย็นเพื่อแช่แข็งและก่อนที่จะให้บริการถูกตัดเป็นชิ้น

สูตรของไส้กรอกช็อคโกแลตที่มีสารเติมแต่งเหมือนกัน ดังนั้นสิ่งที่สำคัญคือการจำเตรียมคลาสสิกของหวานแล้วที่จะลิ้มรสและความปรารถนาที่จะทดลอง

แม้จะมีขนมมากมายบนชั้นวางในร้านค้าไส้กรอกช็อกโกแลตก็เป็นที่รักของทุกบ้านโดยทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สูตรที่เบาและสวยงามดังกล่าวต้องได้รับการถ่ายทอดมาเป็นเวลานานจากรุ่นสู่รุ่น

ไส้กรอกที่มีนมข้นหวานสำหรับนักชิมจริง

สำหรับฟันหวานพิเศษมีอีกชุดหนึ่งของสูตรสำหรับช็อกโกแลตอ่อนช้อย เตรียมไส้กรอกกับนมข้นนอกจากนี้ยังง่ายและรวดเร็ว

ในการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• คุกกี้ - 500 กรัม;
• นมข้น - 1 ขวด;
• เนย - 1 แพ็ค;
• ผงโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ
• วอลนัท - 100 กรัม

การเตรียมของหวานหวานตามปกติเริ่มต้นด้วยการบดของขนม จากนั้นเพิ่มเนยอ่อนและหั่นบาง ๆ ให้เข้ากันเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมทุกอย่างเรียบร้อย ในมวลที่เสร็จแล้วเทกระป๋องของนมข้นที่มีโกโก้, วอลนัทเทออก ทุกอย่างถูกผสมกันอีกครั้งเพื่อไม่ให้มีก้อน

ต่อไปควรใส่ช็อกโกแลตลงบนฟิล์มอาหารและทำไส้กรอก ม้วนพับอย่างระมัดระวังควรส่งไปยังตู้แช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง สูตรของหวานที่เบาและรวดเร็วจะนำมาซึ่งความสุขในระหว่างการทำอาหาร และสิ่งที่เกี่ยวกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม?

ในระหว่างการจัดเตรียมของการรักษาส่วนหนึ่งของสูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้ทำให้ประหยัดมากขึ้น ยกตัวอย่างเช่นครึ่งหนึ่งของธนาคารของนมข้นเพื่อทดแทนนมวัวและเพิ่มผงโกโก้เล็กน้อยและน้ำตาลหวาน ในกรณีนี้ขนมจะกลายเป็นน้อยหวานและชื้นมากขึ้น

ถั่วลิสงคั่วในไส้กรอกจะแทนที่วอลนัทอย่างสมบูรณ์ หากต้องการได้รับของหวานแสนอร่อยถั่วลิสงควรจะทอดอย่างอิสระและจำเป็นต้องใช้ในเนย วิธีนี้จะได้รับถั่วแห้งและกรุบ

ให้เลือกมากมายของสูตรสำหรับขนมช็อคโกแลตทุกฟันหวานจะช่วยคุณหาขนมที่คุณชื่นชอบและสนุกกับมันด้วยถ้วยชาร้อนหรือกาแฟ

บิสกิตช็อคโกแลตสูตรไส้กรอกฉันได้เก็บตั้งแต่มัธยม - นี้เป็นขนมที่แรกที่ผมได้เรียนรู้ในการปรุงอาหาร เด็กได้ง่ายขึ้นและปลอดภัยในการมอบความไว้วางใจในการจัดทำขนมโดยไม่ต้องอบบิสกิตหรือขนมปัง - เค้กกล้วย "จอมปลวก" เค้ก "มันฝรั่ง" และอื่น ๆ -. นั่นเป็นเหตุผลที่จุดเริ่มต้นของความสำเร็จของการทำอาหารครั้งแรกของฉันที่ถูกวางกับสูตรง่ายๆเหล่านี้มาก เราเตรียมบิสกิตไส้กรอกแล้วโดยไม่ต้องเติมถั่วไม่ทราบว่าทำไมอาจจะเพื่อประหยัด ต่อมาผมได้ใส่ถั่วลงในสูตรไส้กรอกทิ้งไว้ส่วนที่เหลือไม่เปลี่ยนแปลง

สูตรที่ 1: ไส้กรอกช็อกโกแลตจากคุกกี้

ขณะนี้มีใหม่บิสกิตช็อคโกแลตสูตรไส้กรอก (กับนมข้น, ช็อคโกแลต ฯลฯ ) แต่นี้เก่า - ปัจจุบันจากที่ผ่านมาเช่นเดียวกับเวเฟอร์ใน elektrovafelnitse หรือฟืน

ส่วนผสมสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลต:

   คุกกี้ (ของประเภท "jubilee") - 300 กรัม;
   •น้ำตาล - 0.5 เซนต์;
   •เนย - 300 กรัม;
   •ผงโกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ
   วอลนัท (พื้นดิน) - 4 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. คุกกี้มัดในถุงพลาสติกและห้องครัวค้อนฉีกมันเป็นชิ้น ๆ (ตามที่ประณีตเป็นไปได้)
  2. ใส่เนยลงในถาดแล้วละลาย
3. เติมน้ำตาลลงในน้ำมันและเคี่ยวช้าๆคนให้ละลายน้ำตาลละลาย
  4. หลังจากที่น้ำตาลละลายเล็กน้อยเอาหม้อออกจากจานใส่โกโก้ถั่วผสม
  5. จากนั้นเทคุกกี้ออกจากถุงให้ทั่วถึงทุกอย่าง
  6 เรากระจายบนตารางภาพยนตร์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารที่เราแพร่กระจายบนมันไส้กรอกที่เกิดกับม้วน
  7. เอาไส้กรอกช็อกโกแลตที่แช่แข็งออกแล้วแช่เย็น

สูตรที่ 2: ไส้กรอกช็อคโกแลตที่มีผลไม้หวาน

ขนมนี้เป็นที่คุ้นเคยกับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก มันต้องเป็นของหวานที่ฉันทำด้วยมือของฉันเอง

นอกจากนี้ที่ไส้กรอกช็อคโกแลตออกมาจะอร่อยมากและมีกลิ่นหอมมันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะปรุงอาหาร ในวันนี้ฉันได้ทำให้แน่ใจอีกครั้งว่าตอนเย็นตอนเย็นปรุงอาหารในเวลาเพียง 15 นาทีเท่านั้น และในตอนท้ายวันนี้สำหรับอาหารเช้าสามีและฉันชอบถ้วยกาแฟหอมกรุ่นและขนมชิ้นนี้ที่เรียบง่ายและเก๋ไก๋

เวลาทำอาหาร: 15 นาที + การซีด (ประมาณ 3-4 ชั่วโมง)

ส่วนผสม:

   •คุกกี้ 500 gr.
   โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
   •น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
   •เนย 200 กรัม
   •นม½ช้อนโต๊ะ
   • Vanillin
   •ผลไม้หวาน 50 gr
   •ถั่วทุก 50 กรัม

เตรียม:

1. ประณีตสับแตงกวา
  2 คุกกี้ที่จะทำลาย: ส่วนที่จะทำลายอย่างประณีตส่วนที่เหลือมีขนาดใหญ่
  3. ผสมถั่วผลไม้หวานและคุกกี้
  4. ผสมโกโก้กับน้ำตาลใส่นมผสมจนก้อนเน่าละลาย เพิ่ม vanillin
  5. ตัดน้ำมันเป็นชิ้น ๆ และเพิ่มส่วนผสมของโกโก้ - นม
  6 ใส่ไฟและปรุงอาหารด้วยไฟขนาดเล็กจนน้ำตาลและน้ำมันละลายสมบูรณ์
  7. ด้วยส่วนผสมที่ร้อนเทลงในบิสกิตถั่วและผลไม้หวาน คนให้เข้ากัน
  8. นำเศษกระดาษที่พิมพ์บนกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบห่อด้วยม้วนและไส้กรอก
  9. ใส่ในตู้เย็นจนเย็นจนหมด
  10. เมื่อเสริฟตัดไส้กรอกช็อกโกแลตให้เป็นชิ้น ๆ

เราทุกคนชอบที่จะกินขนมหวานแสนอร่อย แต่บางรายก็ต้องการจัดการกับกระบวนการปรุงอาหารที่ทำให้เกิดความหงุดหงิด นั่นเป็นเหตุผลที่สูตรขนมถูกคิดค้นขึ้นโดยรีบร้อนหนึ่งในนั้นคือไส้กรอกช็อคโกแลตที่ผลิตเองสูตรที่ไม่ต้องใช้เวลาและพลังงานมากนัก ผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตด้วยมือของตัวเอง - โอกาสที่ดีในการเชิดชูตัวคุณเองโดยจัดให้มีช็อกโกแลตสวรรค์ในครัวของคุณเอง

สูตรไส้กรอกช็อคโกแลตโฮมเมดกับวอลนัท

ไส้กรอกหวานที่บ้านจัดเตรียมได้อย่างง่ายดาย ขั้นต่ำของส่วนผสมง่ายๆที่มักจะอยู่ในมือและขั้นตอนการปรุงอาหารไม่โอ้อวดไม่กี่ - และคุณสามารถทำไส้กรอกอร่อยของช็อคโกแลตและขนมปังกรอบ

และเพิ่มส่วนที่หวานกับวอลนัทสับคุณก็จะไม่ถูกฉีกขาดออกจากอาหารอันโอชะเสร็จแล้ว

ส่วนผสม

• นม (หรือครีม 10%) - 5 ช้อนโต๊ะ l;
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 300-400 กรัม;
• โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. (พร้อมภาพนิ่ง);
• วอลนัท - 1 ช้อนโต๊ะ ( ~ 100 กรัม);
• เนย - 200 กรัม;
• ช็อกโกแลต (ไม่ขม) - 50 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ( ~ 200 กรัม)

การเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้ทีละขั้นตอน

1. ในเครื่องปั่นให้บด 1/3 หรือแม้แต่½ของคุกกี้ขนมชนิดร่วน เราควรจะได้รับผงคุกกี้ที่แท้จริง เราเทลงในชามส่วนที่เหลือของบิสกิตจะถูกแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และรวมกับมวลแป้ง
2. ถั่วสับขนาดใหญ่ผสมกับคุกกี้
3. ในโถที่แยกกันรวมโกโก้และน้ำตาลเจือจางผสมกับนม (หรือครีม), ผสมให้ละเอียด
4. เราใส่นมโกโก้ลงบนไฟอ่อนนำมันไปต้มและเดือดเป็นครั้งคราว
5. ถอดกระทะออกจากจานเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีเวลาเหลือเฟือ
6. เราตัดเนยด้วยก้อนเล็ก ๆ เทลงในโกโก้อุ่น ๆ
7. เราเปลี่ยนคุกกี้บดกับถั่วลงในชามโกโก้ ตอนแรกเราใส่คุกกี้ขนมชนิดร่วนเพียงชิ้นเดียวเพื่อไม่ให้หนาขึ้น เพิ่มเนื้อซีทส์ใน batches, กวนมวลทุกครั้งก่อนที่จะเพิ่มส่วนใหม่ เทบิสกิตเท่าที่จำเป็นเพื่อให้ได้มวลที่หนาแน่นและหนาแน่น
8. ไล่ช็อกโกแลตในอ่างน้ำผสมกับ 2-4 ช้อนโต๊ะ ล. นมหรือครีมผัดจนเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อผสมกับช็อคโกแลตละลายมีจำนวนมากก็จะได้รับน้ำน้อยในกรณีนี้จะต้องเพิ่มคุกกี้บดเล็ก ๆ น้อย ๆ
9. กระจายกระดาษฟอยล์บนโต๊ะชุบด้วยเนยจากนั้นค่อยๆสเปรย์ลงบนช็อกโกแลตที่มีกลิ่นหอมและค่อยๆยกระดับ
10. เราห่อฟอยล์ให้แน่นสร้างจากช็อกโกแลตไม่มีรูปร่างเป็นไส้กรอกหวานแสนอร่อยของการผลิตของเราเอง เราทำไส้กรอกด้วยมือของเราเองโดยหลักการนี้เราทำไส้กรอกโฮมเมดทั้ง 6 ชิ้น
11. ได้รับไส้กรอกที่ชื่นชอบในบ้านที่เรานำมาใช้เป็นเวลาสองชั่วโมงในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งดังนั้นพวกเขาจึงถูกแช่แข็งได้ดี

ก่อนเสิร์ฟไส้กรอกช็อคโกแลตโฮมเมดตัดเป็นชิ้นบาง ๆ สวยและเสิร์ฟชาดำมีกลิ่นหอมหรือกาแฟสด

ความลับของไส้กรอกหวานที่ประสบความสำเร็จ

แม้สูตรที่ดีที่สุดสำหรับไส้กรอกหวานจะไม่ให้คุณประสบความสำเร็จในการทำอาหารที่บ้านสารพัดช็อคโกแลตแสนอร่อยถ้าคุณจะไม่ใช้สำหรับขนมของ "สิทธิ" ส่วนผสม

1. ตัวอย่างเช่นคุกกี้พยายามใช้เฉพาะเนยไม่ใช้บิสกิตเค็มหรือมีสิ่งสกปรกอื่น ๆ ต้องเป็นบิสกิตหวานไม่มีสารเติมแต่ง
2. นอกจากนี้อย่าพยายามแทนที่เนยเทียมธรรมชาติด้วยเนยเทียมโกโก้กับเครื่องดื่มโกโก้ ฯลฯ

รสชาติของคุกกี้โฮมเมดขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทำ

สูตรสำหรับไส้กรอกคุกกี้: สูตรที่มีนมข้น

ส่วนผสม

•   - 200 กรัม + -
• คุกกี้ - 600 กรัม + -
• โกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ + -
• นมข้น  - 1 กระป๋อง (380 กรัม) + -

ทำไส้กรอกช็อกโกแลตโฮมเมดจากคุกกี้

สูตรที่รวดเร็วสำหรับการเตรียมไส้กรอกแสนอร่อยทีละขั้นตอนต้องใช้เวลาไม่เกิน 25 นาที

เราจะทำไส้กรอกจากคุกกี้กับนมข้นที่บ้านโดยไม่มีไข่และวอลนัท หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วได้

หากต้องการคุณสามารถใส่ผลไม้หวานในช็อกโกแลตหวานได้ กระจายรสชาติของขนมที่คุณชื่นชอบตามที่คุณเห็นสมควร

1. เราแบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มชิ้นในชามขนาดใหญ่
2. เราให้ความร้อนในกระทะเนยผสมกับนมข้นโกโก้
3. เติมคุกกี้ที่ไม่สมบูรณ์ด้วยส่วนผสมของโกโก้และนมข้นผสมส่วนผสม
4. เราทำช็อคโกแลตบาร์ขนาดกลางยาวด้วยมือของเราเอง คุณสามารถทำให้งานง่ายขึ้นโดยใช้ฟิล์มอาหาร จากนั้นให้เราวางมันลงบนโต๊ะวางช็อกโกแลตไว้ด้านบนห่อไว้ในฟิล์มแล้วม้วนไว้ในไส้กรอกขนาดเล็ก

ทำไส้กรอกโฮมเมดหวาน ๆ เป็นเวลา 4 ชั่วโมงในตู้แช่แข็ง ก่อนเสริฟอาหารจะถูกตัดและป้อนเข้ากับโต๊ะ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตกับแยม

เตรียมไส้กรอกเดิมจากช็อกโกแลตที่บ้านไม่ยากกว่าช็อกโกแลตคลาสสิกอื่น ๆ

เพื่อให้ไส้กรอกช็อคโกแลตที่ประณีตคุณจะไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติเครื่องเทศหรือเครื่องเทศพิเศษ คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มไส้กรอกหวานจากขนมหวานบิสกิต รสนิยมของการรักษาที่คุณโปรดปรานมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก แต่ก็ยังมีความไพเราะและน่าสนใจอย่างมาก

ส่วนผสม

• ไข่ (ไก่) - 1 ชิ้น;
• บิสกิตบิสกิต - 400 กรัม;
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ (200 มล.);
• โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• มาร์มาเลด - 150 กรัม;
• เนย - 200 กรัม

วิธีทำไส้กรอกหวานที่บ้าน

1. เราคุกกี้คุกกี้ตัดเยลลี่ขนาดเล็กผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน
2. เราต้มเนยด้วยไฟปานกลาง
3. ในชามที่แยกต่างหากให้ตีน้ำตาล (½ช้อนโต๊ะ) ด้วยไข่
4. เมื่อเนยละลายอย่างสมบูรณ์ให้ใส่ส่วนผสมของไข่ขาวลงไปผสมกับผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว
5. เทลงในมวลผลของโกโก้ส่วนที่เหลือของน้ำตาลเราเทใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
6. ใส่ภาชนะใส่อาหารในกองไฟนำไปต้ม ปรุงส่วนผสมช็อกโกแลตเป็นเวลา 1-2 นาทีกวนความหวานในกระบวนการปรุงอาหารอย่างต่อเนื่องเพื่อที่เมื่อถึงเวลาสิ้นสุดผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตจะหนาขึ้น
7. ช็อคโกแลตทำอาหารโฮมเมดเทลงในชามกับคุกกี้ทุกอย่างผสม
8. เราวางถุงพลาสติกจำนวนมาก ควรแบ่งส่วนผสมทั้งหมดออกเป็น 3 ส่วน (3 แพ็ค) เพื่อให้ง่ายต่อการสร้างไส้กรอกช็อคโกแลตที่อร่อย
9. เราดำเนินการสร้างรูปแบบไส้กรอก: สร้างช็อกโกแลตขนาดเล็กด้วยตนเองและนำออกแช่แข็ง 2-3 ชั่วโมงในตู้แช่แข็ง

สมัครสมาชิก

ไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นอาหารอันโอชะที่เด็ก ๆ ชื่นชอบมาก

แม่บ้านหลายคนเชื่อว่าสูตรไส้กรอกมีความซับซ้อนในการดำเนินการดังนั้นทุกคนไม่ได้ไปทำอาหารแบบนี้ แต่ในสิ่งนี้พวกเขาเข้าใจผิดมาก ในความเป็นจริงไส้กรอกช็อกโกแลตสูตรทีละขั้นตอนซึ่งอธิบายไว้ด้านล่างนี้ได้จัดเตรียมไว้อย่างเรียบง่าย: คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายไม่น้อยกว่าความพยายามและใช้เวลาน้อยมาก เป็นผลให้ของหวานอร่อยผิดปกติจะปรากฏบนโต๊ะ คุณมีความสนใจในวิธีการทำขนมหวานที่บ้านโดยที่แม้แต่ผู้ใหญ่ไม่สามารถไปอย่างเงียบ ๆ ในร้านสิ่งที่เราสามารถพูดเกี่ยวกับเด็ก? จากนั้นอ่านบทความของเราและจดจำ

วิธีการทำขนมหวานแบบคลาสสิก

รูปแบบของขนมดั้งเดิมคือเคล็ดลับหลักของความรักสำหรับอาหารอันโอชะนี้ ขึ้นอยู่กับยี่ห้อโกโก้ที่เลือกสำหรับทำอาหารคุณจะได้รับไส้กรอก "นม" หรือ "รมควัน" แต่ "อร่อย" จากทางเลือกนี้ไม่ขึ้นอยู่กับ การเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้ขนมชนิดร่วนเช่นเดียวกับเค้ก "มันฝรั่ง" โดยวิธีการที่พ่อครัวบางรายซื้อเฉพาะคุกกี้ที่ไม่สมบูรณ์ราคาถูกลงและไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์

แต่ในนมเนยและนมข้นไม่คุ้มค่า ความแตกต่างหลักของไส้กรอกจากขนมมากมาย - สามารถปรุงได้โดยไม่ต้องอาศัยการอบร้อน วิธีการทำไส้กรอกช็อคโกแลต? คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• 400-500 กรัมบิสกิต;
• 200 กรัมเนยหรือเนยเทียม
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. นม
• 1 ไข่;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้;
• 100 กรัมถั่วลิสง

ส่วนผสมของจานนี้ง่ายมากและสามารถเข้าถึงได้

สูตรตัวเองจะได้รับการควบคุมแม้โดยผู้เริ่มต้นที่รัก เราจะเริ่มทำอาหารโดยการสับคุกกี้ คุณสามารถทำเช่นนี้กับเครื่องสับเนื้อหรือเครื่องปั่นหรือด้วยตนเอง ในการปรุงอาหารไส้กรอกไม่จำเป็นต้องบดคุกกี้ ในหลักการก็เพียงพอที่จะทำลายมันเป็นเศษใหญ่ แต่ถ้าคุณต้องการไส้กรอกที่จะกลายเป็นที่ละเอียดอ่อนมากขึ้นแล้วบิสกิตจะต้องสับละเอียด

จากนั้นเราจะเริ่มเตรียมส่วนประกอบหลักของไส้กรอกของเรา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ละลายเนยหรือเนยเทียม เติมนมโกโก้และน้ำตาลลงไปผสมให้ละเอียด มวลต้องนำไปต้มและปล่อยให้เย็น ปัดไข่กับปัดหรือส้อมคุณสามารถใช้เครื่องผสม ไข่ตีผสมกับเคลือบอุ่นเล็กน้อยและเทลงในคุกกี้บด ผัดทุกอย่างเรียบร้อย

เพื่อความอ่อนช้อยของเราเปิดออกไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามเช่นเดียวกับในภาพจากมวลที่ได้รับมีความจำเป็นต้องฟอร์มไส้กรอก

มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ สิ่งที่ง่ายที่สุดคือการเทลงในแบบฟอร์มสำเร็จรูป แต่ถ้าไม่มีใครอยู่ในมือฟอยล์และฟิล์มจะมาช่วยเหลือ กระจายฟิล์มลงบนโต๊ะและเทลงบนช็อกโกแลต ค่อยๆใส่ไส้กรอกแล้วห่อด้วยฟอยล์และวางไว้ในช่องแช่แข็งในตอนกลางคืน การรักษาควรแช่แข็งได้ดี

ในตอนเช้าให้คลี่ฟิล์มและฟอยล์และตัดไส้กรอกออกเป็นแฉก อาหารอันโอชะพร้อมแล้ว - คุณสามารถเสิร์ฟได้บนโต๊ะ

ไส้กรอกขนาดเล็กที่มีนมข้น

สูตรที่เราให้ไว้นั้นไกลจากที่เดียว ผู้หญิงจำนวนมากทำการแก้ไขทดลองด้วยส่วนผสม นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งในการทำช็อกโกแลตแสนอร่อย ลองทำอาหารด้วยนมข้น

• คุกกี้ 500 กรัม;
• 380 กรัมของนมข้น;
• เนยเหลว 200 กรัม;
• 5 ช้อนชา ผงโกโก้

ห่อแป้งใน polyethylene และไส้กรอกรูปแบบ

มาเริ่มเตรียมขนมหวานกันเถอะ เช่นเดียวกับในเวอร์ชันก่อนหน้าให้บดคุกกี้ จากนั้นก็จำเป็นต้องชะลอน้ำมัน มันจะนุ่มนวล แต่ในกรณีที่ไม่มีละลาย ผสมบิสกิตกับเนย ใส่ผงโกโก้และนมข้นลงไปในส่วนผสมที่ให้และผสมให้ละเอียดอีกครั้ง

เราสร้างไส้กรอกจากมวลที่ได้รับ ทำบาร์ขนาดเล็กหรือไส้กรอกขนาดใหญ่หนึ่งอัน - ขึ้นอยู่กับคุณ เพื่อให้ของหวานดูน่ารับประทานและไม่สูญเสียรูปร่างเราห่อไว้ในกระดาษหรือฟิล์มและปล่อยไว้ในตู้เย็นสำหรับสองสามชั่วโมง หลังจากเวลานี้ไส้กรอกช็อกโกแลตของคุณกับนมข้นจะมีความสวยงามและอร่อยอย่างน่าทึ่ง

คุณสามารถเพิ่มอะไรอีกในสูตรนี้?

ถ้าสูตรคลาสสิกสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตที่คุณกำลังเบื่อและตอนนี้คุณต้องการเพื่อเตรียมความพร้อมการรักษาเดิมมากขึ้นสำหรับคนที่คุณรักคุณก็สามารถทำให้ไส้กรอกของส่วนผสมเหล่านั้นที่คุณและครอบครัวของคุณต้องการ ตัวอย่างเช่นปฏิคมทุกคนเลือกคุกกี้เพื่อลิ้มรสของเธอ บางคนชอบ "ยูบิลลี่" คนอื่น ๆ ชอบกะเทาะหวาน จำนวนคุกกี้ยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้

หากคุณต้องการที่จะทำให้ขนมช็อคโกแลตที่ผิดปกติกับนมข้น แต่ไม่กล้าที่จะเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงสูตรเพียงแค่เพิ่มน้ำหนักของการที่จะปั้นไส้กรอก, ลูกเกด, แอปริคอตแห้งหรือแยม ผลไม้แห้งควรจะคั่วก่อนหน้านี้แอปริคอตแห้งสับละเอียด

การเตรียมไส้กรอกกับนมข้นก็จำเป็นต้องเปลี่ยนสูตรคลาสสิกเล็กน้อย ขั้นแรกให้ยกเว้นน้ำตาล เติมน้ำตาลที่อยู่ในนมข้น เป็นผลให้คุณได้รับไส้กรอกช็อคโกแลตละเอียดและหวานกับนมข้น

เพื่อให้ขนมอร่อยเราขอแนะนำให้ทำสูตร: ลองไส้กรอกเตรียมไว้แล้วในมะพร้าวขี้กบ ในฐานะที่เป็นฝุ่นยังสามารถใช้ผงสดใสขนมน้ำตาลผงถั่วบดขูดในวาฟเฟิลกระต่ายขูดปรับหรือเศษคุกกี้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่มีอยู่ในขณะนี้และแน่นอนว่าคุณต้องการปรุงอาหารที่เป็นต้นฉบับสำหรับคนที่คุณรัก

สูตรสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตจากบิสกิตได้รับการเก็บรักษาไว้ตั้งแต่โรงเรียน - นี่เป็นขนมครั้งแรกที่ฉันเรียนรู้ที่จะปรุงอาหาร

เด็กได้ง่ายขึ้นและปลอดภัยในการมอบความไว้วางใจในการจัดทำขนมโดยไม่ต้องอบบิสกิตหรือขนมปัง - เค้กกล้วย "จอมปลวก" เค้ก "มันฝรั่ง" และอื่น ๆ -. นั่นเป็นเหตุผลที่จุดเริ่มต้นของความสำเร็จของการทำอาหารครั้งแรกของฉันที่ถูกวางกับสูตรง่ายๆเหล่านี้มาก เราปรุงสุกไส้กรอกจากขนมโดยไม่เพิ่มถั่วฉันไม่รู้ว่าทำไมอาจเพื่อประโยชน์ของเศรษฐกิจ

สูตรที่ 1: ไส้กรอกช็อกโกแลตจากคุกกี้

ขณะนี้มีใหม่บิสกิตช็อคโกแลตสูตรไส้กรอก (กับนมข้น, ช็อคโกแลต ฯลฯ ) แต่นี้เก่า - ปัจจุบันจากที่ผ่านมาเช่นเดียวกับเวเฟอร์ใน elektrovafelnitse หรือฟืน

ส่วนผสมสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลต:

คุกกี้ (ของประเภท "jubilee") - 300 กรัม;
•น้ำตาล - 0.5 เซนต์;
•เนย - 300 กรัม;
•ผงโกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ
วอลนัท (พื้นดิน) - 4 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. คุกกี้มัดในถุงพลาสติกและห้องครัวค้อนฉีกมันเป็นชิ้น ๆ (ตามที่ประณีตเป็นไปได้)
2. ใส่เนยลงในถาดแล้วละลาย
3. เติมน้ำตาลลงในน้ำมันและเคี่ยวช้าๆคนให้ละลายน้ำตาลละลาย
4. หลังจากที่น้ำตาลละลายตัวเล็ก ๆ ให้เอากระทะออกจาก จาน  เพิ่มโกโก้ถั่วผสม
5. จากนั้นเทคุกกี้ออกจากถุงให้ทั่วถึงทุกอย่าง
6 เรากระจายบนตารางภาพยนตร์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารที่เราแพร่กระจายบนมันไส้กรอกที่เกิดกับม้วน
7. เอาไส้กรอกช็อกโกแลตที่แช่แข็งออกแล้วแช่เย็น

สูตรที่ 2: ไส้กรอกช็อคโกแลตที่มีผลไม้หวาน

ขนมนี้เป็นที่คุ้นเคยกับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก มันต้องเป็นของหวานที่ฉันทำด้วยมือของฉันเอง

นอกจากนี้ที่ไส้กรอกช็อคโกแลตออกมาจะอร่อยมากและมีกลิ่นหอมมันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะปรุงอาหาร ในวันนี้ฉันได้ทำให้แน่ใจอีกครั้งว่าตอนเย็นตอนเย็นปรุงอาหารในเวลาเพียง 15 นาทีเท่านั้น และในตอนท้ายวันนี้สำหรับอาหารเช้าสามีและฉันชอบถ้วยกาแฟหอมกรุ่นและขนมชิ้นนี้ที่เรียบง่ายและเก๋ไก๋

เวลาทำอาหาร: 15 นาที + การซีด (ประมาณ 3-4 ชั่วโมง)

ส่วนผสม:

•คุกกี้ 500 gr.
โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
•น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
•เนย 200 กรัม
•นม½ช้อนโต๊ะ
• Vanillin
•ผลไม้หวาน 50 gr
•ถั่วทุก 50 กรัม

เตรียม:

1. ประณีตสับแตงกวา
2 คุกกี้ที่จะทำลาย: ส่วนที่จะทำลายอย่างประณีตส่วนที่เหลือมีขนาดใหญ่
3. ผสมถั่วผลไม้หวานและคุกกี้
4. ผสมโกโก้กับน้ำตาลใส่นมผสมจนก้อนเน่าละลาย เพิ่ม vanillin
5. ตัดน้ำมันเป็นชิ้น ๆ และเพิ่มส่วนผสมของโกโก้ - นม
6 ใส่ไฟและปรุงอาหารด้วยไฟขนาดเล็กจนน้ำตาลและน้ำมันละลายสมบูรณ์
7. ด้วยส่วนผสมที่ร้อนเทลงในบิสกิตถั่วและผลไม้หวาน คนให้เข้ากัน
8. นำเศษกระดาษที่พิมพ์บนกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบห่อด้วยม้วนและไส้กรอก
9. ใส่ในตู้เย็นจนเย็นจนหมด
10. เมื่อเสริฟตัดไส้กรอกช็อกโกแลตให้เป็นชิ้น ๆ