อาหารจากแป้งข้าวโอ๊ต การเตรียม charlotte แอปเปิ้ลจากข้าวโอ๊ต สูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ต
สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉันและผู้อ่าน!
ฉันดีใจมากที่ได้ต้อนรับคุณบนหน้าบล็อก! ☺
วันนี้ "หัวข้อที่เป็นประโยชน์" อีกเรื่องเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพคือแป้งข้าวโอ๊ตและประโยชน์ของมัน
ฉันจะพูดได้ทันทีว่าข้าวโอ๊ตเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดของฉันของธัญพืชทั้งหมด หน้ากากสำหรับใบหน้าด้วยการเพิ่มของข้าวโอ๊ตเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดของหน้ากากทั้งหมดของการดูแลผิวที่บ้านของฉันธรรมชาติ!
แป้งข้าวโอ๊ต: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในด้านความงาม
คุณสามารถเพลิดเพลินกับชาและวิสกี้ สุดท้ายเราอยากจะแนะนำคุณกับของหวานสกอตสุดท้าย ดีแล้วช่วงเวลาที่ดี ๆ หิวโหยและมีความสุขกับอาหารสก็อตที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ การเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ในหัวข้อพิเศษของสก็อต
ทุกคนที่ต้องการได้รับความคิดที่แท้จริงของอาหารสก็อตแบบดั้งเดิมจะได้รับบริการที่ดีที่สุดตำราอาหารชั้นหนึ่งนี้ สก็อตรักโจ๊กของพวกเขา กับเราข้าวโอ๊ตมักจะมาเป็นส่วนประกอบในธัญพืชบนโต๊ะ ธัญพืชมีสารอาหารมากกว่าเมล็ดอื่น ๆ
และคุกกี้ข้าวโอ๊ตเป็นคุกกี้ที่ชื่นชอบมากที่สุดจากทั้งหมด!
และมันไม่สำคัญว่าสิ่งที่ปรุงสุกสูตร ไม่เป็นไรฉันปรุงอาหารเองเพื่อนหรือแม้แต่ซื้อในร้านค้า สิ่งสำคัญคือมันควรจะเป็นของตัวเอง .... ☺
ฉันจริงใจเชื่อว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นเพียง super-duper ☺
มันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก! และ "ประโยชน์ประโยชน์" ของข้าวโอ๊ตก็ไม่สามารถพิจารณาวันนี้เราจะอยู่ในที่สำคัญที่สุดของพวกเขา
มันถูกอนุมานโดยชาวเยอรมันและเซลติกส์ในรูปแบบทางวัฒนธรรมในปัจจุบัน ไม่เหมือนธัญพืชของข้าวสาลีหรือข้าวไรธ์ไม่เติบโตใกล้กันใน spikelets บาง แต่ใน metellas หลวม แยกธัญพืชฝังแน่นอยู่ในเปลือกหอยที่ไม่ย่อยซึ่งถูกนำออกหลังจากการเก็บเกี่ยวเพื่อให้ธัญพืชสามารถรับประทานได้สำหรับการบริโภคของมนุษย์ อย่างไรก็ตามเนื่องจากมันให้ผลผลิตน้อยมากจึงไม่น่าจะเติบโต เป็นเวลาหลายร้อยปีข้าวโอ๊ตเป็นอาหารหลักในภาคกลางและภาคเหนือของยุโรป วันนี้มีเพียงสองหรือสามกิโลกรัมต่อหัวและปีจะถูกสร้างขึ้นบนโต๊ะอาหารค่ำมักจะเป็นเกล็ด
จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้:
แป้งข้าวโอ๊ตและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
คุณจะได้แป้งข้าวโอ๊ตอย่างไร?
คำถามที่ยากแน่นอน ... มันจะใช้เวลานานในการอธิบาย ... เรื่องตลก! ☺
แน่นอนมันจะได้รับโดยการบดข้าวโอ๊ตทั้ง! มันง่ายมากจริงๆ☺
ธัญพืชโจ๊กหรือนมและธัญพืชจากเมล็ดข้าวโอ๊ตมีบทบาทรอง มันน่าเสียดายเพราะข้าวโอ๊ตเป็นพรีมัสหมู่ธัญพืช: มันมีไขมันโปรตีนเกลือแร่และวิตามินดีกว่าธัญพืชอื่น ๆ ทั้งหมดและให้น้ำมูกที่มีสุขภาพดี 7% ข้าวโอ๊ตมีสองถึงสามครั้งไขมันมากกว่าข้าวสาลีและมั่นใจอัตราส่วนที่ดีของกรดโอเลอิกไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวกรดไลโนเลอิกไม่อิ่มตัว เนื้อหาของแคลเซียมเหล็กแมงกานีสและสังกะสีสามารถมองเห็นได้ อย่างไรก็ตามเนื่องจากข้าวโอ๊ตยังมีกรด phytic อยู่มากซึ่งเป็นสารประกอบของแร่ธาตุความพร้อมใช้งานมีจำนวน จำกัด
แป้งข้าวโอ๊ตมีชนิดอะไรบ้าง?
มีอยู่หลายอย่าง
แต่คนที่นิยมมากที่สุดคือ:
- 1 - แป้งปกติ (เมื่อเปลือกแข็งของเมล็ดพืชแยกเป็นครั้งแรกและจากนั้นบด);
- 2 - แป้งธัญพืช (เมื่อบดจะดำเนินการร่วมกับเปลือก);
- 3 - แป้งจากข้าวโอ๊ตที่งอก (เมื่อเมล็ดงอกแห้งต้ม)
สุดท้ายโปรดทราบว่าเป็นประโยชน์มากที่สุด (ดีฉันสามารถทำได้โดยไม่ต้อง "ห้าเซนต์" ของประโยชน์ของฉันมันจะไม่ฉัน ... ☺)
สูตรสำหรับบ้านเก่า: โจ๊ก
อย่างไรก็ตาม phytates มีแนวโน้มที่จะมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดและระดับไขมันและป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ ไม่ว่าจะเป็นข้าวโอ๊ตที่เหมาะสำหรับโรค celiac มีการถกเถียงกันอยู่ ข้าวโอ๊ตเป็นที่รู้จักกันดีเนื่องจากเส้นใยของมัน ลดคอเลสเตอรอลทำให้อัตราการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดลดลงช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และช่วยในการรักษาโรคระบบทางเดินอาหารหรือโรคท้องร่วง ก่อนอื่น beta-glucans ในข้าวโอ๊ตผสมกรดน้ำดีกับน้ำในลำไส้ซึ่งจะต้องถูกสร้างใหม่โดยตับจากคอเลสเตอรอล
วิธีการทำแป้งข้าวโอ๊ต?
นี่คือสองตัวเลือก - ซื้อและปรุงอาหารด้วยตัวคุณเอง
วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการรับมันที่บ้านคือการบดเศษบนเครื่องบดกาแฟ
ขั้นสูง "มีความรู้" และสมบูรณ์ไม่ขี้เกียจ - งอกก่อนข้าวโอ๊ตแห้งในเครื่องอบแห้งและบดแล้วในเครื่องบดกาแฟเดียวกัน☺
นี้มีผลดีต่อระดับเลือด เบต้า - glucans ที่ละลายในน้ำจะมีการบวมและสร้างเป็นมวลที่หนืดด้วยน้ำ นี้จะล่าช้าโดยกระเพาะอาหารและส่วนผสมอาหารเช่นน้ำตาลจะถูกปล่อยออกช้า ระดับกลูโคสในเลือดเพิ่มขึ้นเพียงค่อยๆ เมื่อให้ความร้อนเส้นใยอาหารพร้อมกับสารอื่น ๆ เช่น xylan และ araban ทำให้เกิดเมือกที่ช่วยปกป้องผนังลำไส้จากการระคายเคืองจากส่วนผสมของอาหารและการติดเชื้อ ดังนั้นกลุ่มและสิ่งสกปรกของข้าวโอ๊ตได้พิสูจน์คุณค่าของพวกเขาในโรคอุจจาระร่วง
โดยวิธีการที่ฉันต้องการทราบว่าตัวเลือกนี้ไม่ได้เป็นเพียงที่มีประโยชน์มากที่สุด แต่ยังมากที่สุด TASTY!
ฉันเพิ่งเพิ่มแป้งนี้ไปตามปกติส่วนของข้าวโอ๊ตทุกวันของฉันและรสชาติที่คุณรู้ว่าดีกว่าโดยไม่ต้องเช่น "การเสริมสร้าง"!
เกี่ยวกับประโยชน์ฉันเงียบไปแล้ว ... คุณรู้อยู่แล้วว่า☺
นอกเหนือจากใยอาหารแล้วสารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ ในข้าวโอ๊ตเช่น phytosterols และ polyphenols ยังช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผลมากยิ่งขึ้นที่จะวางธัญพืชไว้บนโต๊ะได้มากกว่าการเตรียมสารเบต้ากลูแคน
ธัญพืชโอ๊ตค่อนข้างอ่อนเนื่องจากมีไขมันของพวกเขาตัวอย่างเช่นและสามารถถูกกดบนเกล็ด ในการผลิตภาคอุตสาหกรรมธัญพืชจะถูกนำมาตากแห้งนำมาตากให้แห้ง สำหรับเกล็ดใบเล็กเม็ดเล็ก ๆ จะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนที่จะกลิ้งส่วนธัญพืชยังคงเป็นเกล็ดของใบเดี่ยว เยื่อแผ่นเกล็ดเตรียมจากข้าวโอ๊ตบดอัด ในระหว่างการผลิตของเกล็ดขอบชั้นและตัวอ่อนจะถูกเก็บรักษาไว้โดยทั่วไปเพื่อให้ข้าวโอ๊ตเกล็ดอยู่เสมอผลิตภัณฑ์จากธัญพืชเต็มรูปแบบ
ฉันเรียกสิ่งนี้ว่า "sprouted flour" สารเติมแต่งที่ใช้งานทางชีวภาพ ขอแสดงความนับถือผมขอแนะนำให้คุณทำเช่นนั้น!
นี้สามารถทำได้บนสต็อกและเก็บไว้ในขวดปิดอย่างแน่นหนาในตู้ครัว
ถ้าจำเป็นให้ใส่โจ๊กลงไป (ไม่เพียง แต่ในข้าวโอ๊ต) คุณก็สามารถกินคู่ช้อนได้แล้วล้างออกด้วยน้ำ
ฉันพูด - สารเติมแต่งที่ใช้งานทางชีวภาพ! และส่วนใหญ่ที่ไม่เป็นธรรมชาติตามที่คุณมั่นใจ!
ความร้อนคู่ช่วยป้องกันการกลืนกินข้าวโอ๊ตช่วยเพิ่มการย่อยได้ของแป้งข้าวโอ๊ตและให้กลิ่นหอมของถั่ว อย่างไรก็ตามยังเป็นอันตรายต่อส่วนผสมที่ไวต่อความร้อน ข้าวโอ๊ตสามารถทานได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ หากการต้มกลั่นด้วยความสดชื่นด้วยความช่วยเหลือของฝูงแกะทุกวัน ง่ายยิ่งขึ้นที่จะบดเมล็ดธัญพืชด้วยเครื่องบดเมล็ดพืชแช่ไว้ในน้ำได้นานสูงสุด 30 นาทีและผสมกับผลไม้และโยเกิร์ตเพื่อทำ muesli อร่อย อย่างไรก็ตามหากยิงยาวเกินไปหรือยาวเกินไปกรดไขมันจะถูกออกซิไดซ์และข้าวโอ๊ตนั้นมีรสขมอย่างไม่น่าพอใจ
ดีถ้าคุณขี้เกียจเกินไปที่จะรำคาญกับการทำแป้งข้าวโอ๊ตคุณสามารถซื้อได้ ตัวอย่างเช่นนี่เป็นแบบอินทรีย์และคุณภาพที่ฉันเลือก
แป้งข้าวโอ๊ต - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
เมื่อฉันเตรียมวัสดุสำหรับบทความนี้ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้พบกับข้อมูลที่ความคิดเห็นของนักวิทยาศาสตร์ทางการแพทย์เกี่ยวกับเรื่องนี้เป็นเอกฉันท์และสมบูรณ์สอดคล้องกับฉัน!
เบเกอรี่อบจากแป้งข้าวโอ๊ต
จากข้าวโอ๊ตที่จับได้ใหม่คุณยังสามารถทำสตูว์คู่อร่อยซุปครีมหรือมวลสำหรับ bratting แม้ว่าทั้งเมล็ดจะต้มและแปรรูปเป็นธัญพืชหรือสลัดข้าวโอ๊ตจะได้รับอย่างดี ถ้าข้าวโอ๊ตหยดหยดเป็นเวลาสั้น ๆ ก่อนปรุงอาหารกลิ่นหอมของข้าวโอ๊ตจะดีขึ้น ข้าวโอ๊ตไม่เหมาะสำหรับการอบเพราะไม่มีกลูเตน อย่างไรก็ตามมันสามารถให้ทราบ nutty เป็น additive เพื่อข้าวสาลีหรือแป้ง, ขนมปัง, ม้วน, เค้กและขนมอบ
ของข้าวโอ๊ตธัญพืชและอนุพันธ์ของมัน (รำแป้งโดยเฉพาะ) - ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับสุขภาพของมนุษย์!
นักวิทยาศาสตร์ของเขาวางอันดับแรกในรายชื่อธัญพืชที่ดีที่สุดในแง่ของประโยชน์และแม้กระทั่งในชื่อ "dubbed"! นี่เป็นวิธี! ☺
ไฮไลท์:
- ดังนั้นก่อนอื่น - นี่คือองค์ประกอบที่ไม่ซ้ำกันในแง่ของชุดของวิตามิน microelements ในแง่ของชุดของกรดอะมิโนที่น่าทึ่ง (จำเป็นเช่น!), เกลือ, เอนไซม์, น้ำมันหอมระเหย, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต และในสัดส่วนที่ยอดเยี่ยมเช่นซึ่งถือว่าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดูดซึมและสำหรับโภชนาการของเซลล์ของเรา!
- ธัญพืชนี้มีซิลิคอนมากเป็นไม่มีอื่น ๆ ! และไม่มีซิลิคอนชีวิตก็เป็นไปไม่ได้ ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์จึงกล่าวว่า
- ประกอบด้วย ovos ในองค์ประกอบองค์ประกอบของเมือกซึ่งคืน, ปรับ, ถือว่าระบบทางเดินอาหารทั้งอวัยวะและระบบของร่างกายมนุษย์!
- ถ้าเราเพิ่มไปนี้เนื้อหาของเส้นใยที่ละลายน้ำและไม่ละลายในปริมาณมากพอที่สารต้านอนุมูลอิสระที่เผาผลาญเอาตะกรันชะลอกระบวนการชรา?
ดังนั้นที่นี่แม้จะนับไม่ได้มีความรู้สึกในสิ่งที่เขาเยียวยา ทุกอย่างเป็นคำตอบที่ถูกต้อง! มันเยี่ยมมากเหรอ?
ถ้าคุณต้องการที่จะดึงเม็ดเป็นยอดสดคุณต้องคว้า Naqhafer เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าไม่ได้รับความเสียหายและยังสามารถใช้งานได้ สุขภาพ - 6 จาก 6 คะแนนโอ๊ตมีกรดไขมันที่เป็นประโยชน์วิตามินแร่ธาตุและเส้นใยและมีผลดีต่อคอเลสเตอรอลระดับน้ำตาลในเลือดและสุขภาพของลำไส้
เบเกอรี่อบบน kefir
ฟิตเนส - 5 จาก 6 คะแนนไข่ปลาสามารถอุ่นได้เช่นเกล็ดปืนลูกซองหรือถั่วงอกรวมทั้งสตูว์แสนอร่อยซุปและแคร็กเกอร์ เนื่องจากไม่มีกลูเตนจึงไม่เหมาะสำหรับการอบ นิเวศวิทยา - 6 ใน 6 คะแนน เมล็ดที่ไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้สามารถเจริญเติบโตได้ดีที่นี่ แต่ให้ผลผลิตต่ำกว่าข้าวสาลีหรือข้าวไร
วิดีโอเกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของข้าวโอ๊ตและแป้งของมัน
ฉันชอบวิดีโอที่น่าสนใจนี้เกี่ยวกับประโยชน์ของข้าวโอ๊ตผมขอแนะนำให้ดู)
คำพูด - ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นอาหารแล้วสิ่งที่ควรเพิ่ม ... ☺
สิ่งเดียวที่สามารถสังเกตได้คือผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการแนะนำโดยเฉพาะให้แก่ผู้ป่วยโรคเบาหวานแกน บรรดาผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับ - โดยทั่วไปหมายเลขผลิตภัณฑ์อย่างใดอย่างหนึ่งและแน่นอนกับนักกีฬา มันส่งเสริมการสะสมของมวลกล้ามเนื้อเนื่องจากปริมาณโปรตีนที่มีขนาดใหญ่พอ
สำหรับการทำอาหารและการอบไม่ใช่แค่แป้งสาลีเนยและนมเท่านั้น ไม่น้อยเพราะการแพ้อาหารการตั้งค่าส่วนบุคคลหรือเหตุผลด้านสุขภาพผู้คนจำนวนมากขึ้นหันไปใช้ทางเลือกโดยไม่มีตังและแลคโตส ความเป็นไปได้คือไม่มีที่สิ้นสุดและเชิญชวนให้คุณทดลอง
ธัญพืชและผึ้งปราศจากกลูเต
ควรผสมแป้งที่ปราศจากกลูเตนกับแป้งในอัตราส่วน 2 ต่อ 1 เพื่อให้เนื้อแป้งลวกในแป้ง ถ้าคุณต้องการให้แลคโตสคุณจะมีทางเลือกมากเท่าที่คุณสามารถเลือกได้ อย่างไรก็ตามกว่าแป้งมีความแตกต่างในรสชาติเพื่อให้คุณสามารถประสบการณ์ตัวเอง เนื่องจากมีปริมาณไขมันและความสม่ำเสมอแตกต่างกันนมวัวจึงไม่สามารถแทนที่ได้ง่ายด้วยธัญพืชถั่วหรือกะทิ แต่ถ้าคุณรวมน้ำมันเช่นน้ำมันมะพร้าวไขมันที่หายไปสามารถเปลี่ยนได้อย่างเยี่ยมยอด
แป้งข้าวโอ๊ต - ใช้ทั้งหมด
ใช้ข้าวโอ๊ตในการปรุงอาหารและในด้านความงาม
สูตรอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดคือแพนเค้กคุกกี้ฟริตเตอร์
มาสก์ด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้ได้รับคุณสมบัติที่น่าทึ่ง!
ผิวหลังการทาเรียบเนียนเรียบเรียบเนียน
ขนมอบจากชีสกระท่อม
นมถั่วอัลมอนด์นมถั่วเหลืองกะทิน้ำนมข้าวโอ๊ต . เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการปรุงอาหารและการอบโดยไม่ต้องตังและแลคโตสเรารวบรวมสูตรง่ายๆสำหรับคุณ แกะซึ่งเคยเป็นโจ๊กถูกทิ้งไว้เพียงชั่วข้ามคืน พวกเขาจะกวนเป็นเวลา 5 นาทีและสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามต้องการ เป็นเวลานานและไม่อนุญาตให้ระดับกลูโคสในเลือดสูงขึ้นในตอนเริ่มต้นของวันดังนั้นคุณจึงรู้สึกไม่ร้อนภายในหนึ่งชั่วโมง ผลเบอร์รี่และถั่วมีความเหมาะสมเป็นพิเศษ
ขนมปังฝ้ายไม่มีกลูเตนและแลคโตส
แพนเค้กรสในตอนเช้าและหลังการเล่นกีฬา เนื่องจากโปรตีนเหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีนนักกีฬาในหมู่คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อหาโปรตีนสูงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับกล้ามเนื้อหลังการฝึกความแข็งแรง ขนมปังของอัลมอนด์เป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเพราะมันหวานเล็กน้อยและมีความสม่ำเสมอในรูปของเค้ก อัลมอนด์อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว แม้ว่าขนมปังมีแคลอรี่น้อย แต่ก็อิ่มตัวเป็นเวลานาน
ช่วยให้ผิวดูดีขึ้นการปรากฏตัวของผิวจะได้รับการหล่อเลี้ยงมากขึ้นชุบยืดหยุ่นยืดหยุ่นสุขภาพดีขึ้น
ผมแนะนำให้คุณจากประสบการณ์ส่วนตัวของฉันและจากด้านล่างของหัวใจของฉัน - เพิ่ม "ข้าวโอ๊ตมิราเคิล" นี้ masochki ของคุณ!
ถ้าคุณใช้ความห่วงใยเป็นประจำคุณมักจะดูอ่อนกว่าวัยสักสองสามปี ยืนยัน ... ☺
Kasha ไม่ใช่อะไรนอกจากโจ๊ก สำหรับทั้งสองแนวคิดเป็นอาหารอร่อยมากที่ทำให้เรามีพลังงานตลอดทั้งวัน โจ๊กไม่มีภาระและไม่จัดหาวิตามินที่มีคุณค่า ยาเสพติดใช้เวลาเพียงหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพราะข้าวโอ๊ตต้องการเพียงไม่กี่นาทีในการบวมในนมร้อน ผสมแอปเปิ้ลขูดใต้มันและเสร็จสิ้นการอาหารที่อบอุ่นซึ่งไม่เพียง แต่นำขึ้นหัวใจของเด็ก
เค้กเกล็ดข้าวโอ๊ต
ในยาจีนโบราณข้าวโอ๊ตมีการใช้เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด สันนิษฐานว่าชาวโรมันโบราณนำข้าวโอ๊ตไปยังประเทศเยอรมนีซึ่งเลี้ยงม้าในปริมาณมาก วันนี้เจ้าของม้ายังรักที่จะเสียรายการโปรดของพวกเขาที่มีเกียรติกับขนมปังตังฟรี และทั้งหมดนี้เป็นข้าวโอ๊ต ปอกเปลือกข้าวโอ๊ตบดละเอียดหรือกรอบกับผลเบอร์รี่สดอบเชยอัลมอนด์และโป๊ยเซียน กับใบสั่งยาสำหรับการโจ๊กของคุณกระตุ้นเพิ่มเติมเพื่อวิตามิน
ข้อดีของข้าวโอ๊ตหน้าขาว
ที่นี่ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย - ข้าวโอ๊ตมีเส้นใยมากขึ้นหยาบกว่าข้าวสาลีกลูเตนน้อยลงและแป้ง "ยูทิลิตี้" ซึ่งรู้อยู่แล้วว่าแม้นักเรียนที่อายุน้อยที่สุด☺
แป้งข้าวโอ๊ต - คุณสมบัติในการปรุงอาหาร
ตั้งแต่ตัง (ตัง) มันมีน้อยกว่าที่ดีกว่า "การยึดเกาะ" การทดสอบในการสั่งซื้อที่จะทำให้มันง่ายง่ายต่อการเตรียมอาหารในรูปแบบผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่าเก็บไว้และพวกเขาไม่กระจุยส่วนหนึ่งแล้วกำหนดมักจะเพิ่ม
ครีมครีมและ muesli กับนกหวีด: สูตรโจ๊ก
ข้าวโอ๊ตเป็นหลักเป็นส่วนผสมของ muesli อร่อย เนื่องจากรสหวานเล็กน้อยของนมและผลไม้สดจึงเหมาะอย่างยิ่ง ปล่อยให้ตัวเองได้รับแรงบันดาลใจจากสิ่งนี้: กล้วยและมะม่วงจะให้รสชาติของผลไม้ หลีกเลี่ยงน้ำตาลและหวานกับน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล นี้ไม่เพียง แต่เพิ่มรสชาติ แต่ยังวิตามินซีและไนอาซินแคลเซียมและแมกนีเซียม
พายฟักทองอาหารกับส้ม
หากต้องการเปลี่ยนคุณสามารถแทนที่เกล็ดของข้าวโอ๊ตด้วยเกล็ด เป็นกรณีที่มีสูตรนี้ถูกเขียนลงในสัดส่วนเดียวกันของโปรตีนและกรดอะมิโนที่จำเป็นเช่นข้าวโอ๊ตและมักจะทนได้เป็นอย่างดี ชาวสก็อตผู้คิดค้นโจ๊กเพิ่มเกลือลงในเครื่องบดละเอียดและเพิ่มครีมบาง ๆ นมเย็นหรือ buttermilk
แต่อรรถประโยชน์ "otminusuet" นี้ฉันจะบอกคุณทันที!
ดังนั้นถ้าคุณ "คะแนน" ในจุดเหล่านี้และวางรากฐานที่เป็นประโยชน์เดียวกันทั้งหมดแล้วคุณสามารถใช้เฉพาะข้าวโอ๊ตเก่าที่ดีในองค์ประกอบ นอกจากนี้รสชาติของนี้จะไม่สูญเสีย! มันจะเปิดออกที่น่าอัศจรรย์เพียง! การตรวจสอบ!
ข้าวโอ๊ตกับอัลมอนด์สำหรับผู้ผลิตขนมปัง
น้ำซุปข้นเกิดขึ้นไม่เพียง แต่สำหรับอาหารเช้าบนโต๊ะ แต่สำหรับมื้อกลางวันมื้อเที่ยงแสนอร่อยหรืออาหารมื้อค่ำที่ย่อยง่ายเล็กน้อย สูตรหวานและเค็มพร้อมสูตรวิดีโอที่จะช่วยให้คุณสามารถดูทีละขั้นตอนแต่ละจาน ในหลายกรณีที่เราเคยได้ยินเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากสำหรับผู้ที่ต้องการที่จะมีการรับประทานอาหารเพื่อควบคุมน้ำหนักหรือผู้ที่ต้องการเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการดูแลของอาหารของพวกเขา บนมืออื่น ๆ , ข้าวโอ๊ตก็มักจะแนะนำสำหรับคนที่มีโรคเบาหวานเป็นตัวแทนสำหรับประเภทอื่น ๆ ของแป้งซึ่งมีระดับน้ำตาลในเลือดสูง
และเพื่อให้ได้รับคุกกี้แพนเค้กได้สะดวกสบายมากขึ้นในการจัดทำกรอบมากขึ้นร่วนและทราบ - มีประโยชน์มากขึ้นผมแนะนำให้คุณใส่แป้งปอใน testo.Delaetsya มันก็ - เมล็ดในเครื่องบดกาแฟที่ผ่านการขัดสี - และคุณเสร็จสิ้นแล้ว ☺
เมื่อเตรียมการอบใด ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและความมีประโยชน์ถั่วลูกเกดแอปริคอตแห้งชิ้นพรุนเมล็ดงามักจะถูกเพิ่มลงในแป้ง
และน้ำผึ้งช็อกโกแลต "หยด" ชิ้นผลไม้สดติดขัดแยมผลเบอร์รี่ (สดและจากกระป๋อง - เก็บรักษาไว้ในน้ำของตนเอง)
แม้กระทั่งการเพิ่มชีสกระท่อมและฟักทองขูด ฉันทำอย่างนั้น - อร่อยมาก! ☺
สูตรวิดีโอที่เป็นประโยชน์บางอย่างกับแป้งข้าวโอ๊ต
กับคุณ Alena Yasneva อยู่เสมอสุขภาพและเต็มไปด้วยพลังชีวิตที่รักของฉัน!พายโฮมเมดอร่อยเป็นหน่วยความจำหวานจากวัยเด็กเมื่อพวกเขาได้จัดทำโดยคุณแม่และคุณยายของเราแล้วและถึงเวลาแล้วที่เราจะทำอาหารของพวกเขา พายที่ชื่นชอบมากที่สุดจากทั้งหมด - charlotte แอปเปิ้ลจากการปรุงข้าวโอ๊ตมันไม่บ่อย แต่เราจะพยายามที่จะทำบนพื้นฐานนี้
ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพขนมอร่อยเท่าที่เป็นไปได้ทั้งในเตาอบและใน multivarka ในทั้งสองกรณี - เค้กจะออกอากาศและกรอบ
Apple charlotte กับข้าวโอ๊ตในเตาอบ
ส่วนผสม
- แป้งจากข้าวโอ๊ต - 1.5 ถ้วย + -
- แอปเปิ้ล - 3-4 ชิ้น + -
- - 50 กรัม + -
- Vanillin - 1 กล่อง + -
- - 6 ช้อนโต๊ะ + -
- - 4 ชิ้น + -
- ผงฟู - 1 ซอง + -
การเตรียม charlotte แอปเปิ้ลจากข้าวโอ๊ต
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายซึ่งเราจะพิจารณาจะทำให้คุณพอใจกับความเรียบง่ายและความเร็วในการทำอาหาร ไฮไลต์ของขนมหวานแสนอร่อยก็คือว่ามันทำจากแป้งข้าวโอ๊ตกับ kuragi.Pri ต้องการอบพายแอปเปิ้ลจะต้องไม่มีผลไม้แห้งโดยใช้ส่วนผสมของข้าวสาลีและแป้งข้าวโอ๊ต (มันจะดีกว่าไปทำที่บ้านตัวเอง)
- แอปเปิ้ลของฉันตัดออกหลักตัดให้เป็นชิ้นเล็กขนาดกลาง ปอกเปลือกผลไม้แอปเปิ้ลไม่จำเป็น
- โรยผลไม้น้ำตาลหั่นบาง ๆ (3-4 ช้อนโต๊ะพอ) เพื่อให้น้ำผลไม้โผล่ออกมาจากแอปเปิ้ล
- แอปริคอตแห้งสับโดยพลการ
- ไข่ขาว (แยกจากไข่แดง) ปัดด้วยโฟมที่มีซากน้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ)
- ผสมไวน์ขาวกับไข่แดงให้ใส่ถุงวานิลลินและผงฟูทั้งหมด
- ในเครื่องบดกาแฟเครื่องประมวลผลอาหารหรือเครื่องปั่นบดเกล็ดข้าวโอ๊ตที่จำเป็นสำหรับการทำเป็นชิ้นส่วน (เกล็ด "Hercules" เหมาะอย่างยิ่ง)
- ในส่วนเล็ก ๆ เราแนะนำในอนาคตแป้งเกล็ดแป้งข้าวโอ๊ตบดผสมทุกอย่าง
- รูปแบบการอบอย่างระมัดระวังหล่อลื่นด้วยเนย (ครีมหรือผัก) จากนั้นให้แน่ใจว่าโรยด้วย breadcrumbs หรือมังงะ
- แอปริคอตแห้งบดกับแอปเปิ้ลแพร่กระจายไปด้านล่างมากเราเทพวกเขาด้านบนด้วยแป้งสำเร็จรูป ถ้าคุณต้องการในขั้นตอนการปรุงอาหารนี้คุณสามารถโรยเค้กข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลงา
- เตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียสใส่แป้งข้าวโอ๊ตบดเป็นเวลา 30 นาที
ก่อนที่คุณจะได้รับ charlotte จากเตา - ตรวจสอบความพร้อมของ การแข่งขัน (หรือไม้จิ้มฟัน) เจาะพื้นผิว ispechonnogo เค้กถ้าการแข่งขันของขนมก็จะแห้งและมันไม่ได้แล่ง crumbs แล้วขนมที่มีความพร้อม
รอจนเย็นลงแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเสริฟพร้อมกับชาลงบนโต๊ะ เกี่ยวกับเรื่องนี้การปรุงอาหาร charlotte กับข้าวโอ๊ตในเตาอบที่มีมากกว่า
หากคุณต้องการปรุงพายกับเครื่องเทศทุกชนิดถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มอบเชยลูกจันทน์เทศกานพลูและเครื่องเทศอื่น ๆ ลงในขนม เลือกวัตถุเจือปนตามดุลยพินิจของคุณ แต่สิ่งที่เราระบุไว้ถือว่าเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดและผสมผสานเข้ากับรสชาติหลักของการอบ
ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลใน multivark
เป็นเรื่องง่ายและง่ายเช่นเดียวกับในเตาอบ, charlottechka ที่ชื่นชอบกำลังเตรียมใน multivark สูตรของเค้กแอปเปิ้ลใน multivarka อยู่บนพื้นฐานของการเพิ่มส่วนผสมของแป้งแป้ง (ข้าวสาลีและข้าวโอ๊ต), โยเกิร์ตหรือโยเกิร์ (เป็นพื้นฐานสำหรับเค้ก) เช่นเดียวกับหอมและหวานแอปเปิ้ลอบเชย
ที่ดีที่สุดคือใช้ Antonovka สำหรับ charlotte แต่คุณสามารถทดลองและทานแอปเปิ้ลได้ เตรียมในเตาอบไมโครเวฟจากข้าวโอ๊ตจะใช้เวลาเพียงไม่เกินชั่วโมงก็นานกว่าในเตาอบ อย่างไรก็ตามในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณจะได้รับบิสกิตที่ละเอียดอ่อนกับแอปเปิ้ล, กลิ่นหอมของที่จะรวบรวมทั้งครอบครัวของคุณในครัว
ส่วนผสม
- แป้ง (ข้าวสาลี) - 1 ช้อนโต๊ะ (200 กรัม);
- อบเชย - เพื่อลิ้มรส;
- แป้งข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ (200 กรัม);
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 2-3 ชิ้น;
- Kefir (หรือโยเกิร์ต) - 1 ช้อนโต๊ะ (200 มล.);
- โซดา - 1 ช้อนชา (แทนคุณสามารถใช้ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ.);
- น้ำตาล - 1 แก้ว (200 กรัม)
การจัดเตรียม charlottes ใน multivark
- โยเกิร์ตหรือ kefir รวมกับแป้งข้าวโอ๊ตบด (แป้ง) ในโถลึก
- เพิ่มน้ำตาลตามปกติและอบเชยเล็กน้อย (1 pinch) ถ้าต้องการให้เจือจางมวลด้วยซองวานิลลิน
- เราขับรถเข้าไปในส่วนผสมของไข่ผสมผลิตภัณฑ์จนเข้าชุดกัน ควรใช้เครื่องผสมหรือปัดเพื่อปั่น
- เรานำเข้าแป้งแป้งร่อน (ปกติ) และผงฟู
ถ้าคุณต้องการที่จะทำขนมอบโซดาโปรดจำไว้ว่าก่อนดับด้วยน้ำส้มสายชูจะไม่คุ้มค่า ในองค์ประกอบใด ๆ ที่มีผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวโซดาจะดับตัวเอง
- อีกครั้งให้ปัดจนเป็นชุดทดสอบ
- ฉันทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากแกน หากต้องการให้ปอกเปลือก ตัดผลไม้ในชิ้นเล็ก ๆ
- หล่อลื่นชามน้ำมัน multivark ใส่แป้งลงในนั้นใส่ชิ้นแอปเปิ้ลบางส่วนที่ด้านบน คุณสามารถวางเค้กชั้น: แป้ง - แอปเปิ้ล - แป้ง - แอปเปิ้ล ทำตามใจชอบ
- เปิดโหมด "เบเกอรี่" และปรุงอาหารขนมที่คุณชื่นชอบเป็นเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 05 นาที
ในสูตรนี้ multivark พานาโซนิคจะใช้สำหรับการอบ charlottes
- หลังจากสัญญาณแล้วให้ใช้เบเกอรี่จากชามด้วยความช่วยเหลือของตะกร้านึ่ง ดังนั้นเธอจึงเป็นสีแดงเข้มและน่ารับประทานทั้งคุณจะได้รับให้คุณบนจาน และที่นั่นคุณสามารถฉีกขาดด้วยผงน้ำตาลให้มีเวลาเหลือนิดหน่อยที่จะเย็นลงและเสิร์ฟบนโต๊ะ
บรรดาผู้ที่คุ้นเคยกับเกล็ดข้าวโอ๊ตและทุกอย่างที่ปรุงสุกบนพื้นฐานของพวกเขาพิจารณาอาหารจะต้องผิดหวังตั้งแต่ charlotte ดังกล่าวแทบจะไม่อยู่ในรายการของผลิตภัณฑ์อาหาร มันมีจำนวนมากน้ำตาลไข่แป้งสูงและแม้กระทั่งเกล็ดข้าวโอ๊ตเดียวกันจะไม่ปลอดภัยสำหรับรูป
ในข้าวโอ๊ตมีคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนดังนั้นสิ่งมีชีวิตจึงประมวลผลพวกมันอีกต่อไปนี่เป็นความลับของความรู้สึกอิ่มเอม อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าเกล็ดมีแคลอรี่ต่ำสุด
เพื่อที่จะนำ charlotte ไปใกล้ตัวบ่งชี้อาหารเราจะเสนอเคล็ดลับง่ายๆ ในการฟังคำแนะนำยังมีค่าใช้จ่ายผู้ป่วยโรคเบาหวาน
รูปแบบที่พายแอปเปิ้ลจากข้าวโอ๊ตใด ๆ จะถูกอบ, mistresses จะหล่อลื่นพรืดด้วยน้ำมัน เพื่อ charlotochka ในประเทศที่อ่อนโยนไม่ดูดซับจำนวนมากของน้ำมัน - หนาโรยแบบ greased กับมังงะ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามิลลิลิตรเดียวของแบบฟอร์มจะถูกทิ้งไว้กับ corns แผลเป็น เมื่ออบมะม่วงจะนำไขมันบางตัวลงไปเองซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดในการอบ เค้กหลังจากการปรุงอาหารเพียงพอที่จะเพียงแค่เขย่าออกหรือขูดด้วยมีดเพื่อให้อนุภาคพิเศษของ semolina หยุดอยู่
ไม่มีความลับใด ๆ ที่ส่วนแบ่งหลักของเนื้อหาแคลอรี่ของพายจะถูกครอบครองโดยไข่แดงไขมัน ไม่ใช่ขนมอบทั้งหมดที่สามารถปรุงได้โดยไม่มีพวกเขา แต่ขนมปังกรอบข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลของเราสามารถจ่ายได้ ถ้าใบสั่งยาในแป้งต้องการให้ทานไข่ 3 ฟองแล้วไข่แดงของทั้งสองจะไม่สามารถใช้แทนโปรตีนเพียงอย่างเดียวได้
น้ำตาลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงดังนั้นจึงเป็นอันตรายต่อรูปและสุขภาพของผู้ป่วยโรคเบาหวาน อย่างไรก็ตามเราไม่สามารถละทิ้งมันได้อย่างสมบูรณ์ในการอบหวาน สิ่งเดียวที่ได้รับอนุญาตคือการแทนที่ด้วยหญ้าหวาน (สารให้ความหวานพิเศษ)
ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถแทนที่น้ำตาลกับฟรักโทสได้แม้ว่าจะมีแคลอรี่น้อยกว่าน้ำตาล แต่แตกต่างจากน้ำตาลจะไม่เพิ่มระดับกลูโคสในเลือด สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานความจริงข้อนี้เป็นสิ่งสำคัญมาก
เคล็ดลับง่ายๆเช่นนี้จะช่วยคุณได้หากจำเป็นให้ปรับแคลอรี่และรสชาติของขนมอบที่คุณโปรดปรานที่เรียกว่า "charlotte จากแป้งข้าวโอ๊ต" ไม่สำคัญว่าคุณจะทำข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลอะไรบ้าง - ในเตาอบแบบหลายตัวแปรหรือเตาอบสิ่งสำคัญคือทุกคนจะพอใจกับของหวานนี้